Vyzkoušejte jednoduchý recept na osvěžující jahodovou polévku.

Ingredience

180 g kokosového krému
1000 g jahod
50 g medu
50 g krupicového cukru


Na ozdobení:
100 g jahod
4 lžíce semínek chia
40 g kokosových plátků

1. Kokosový krém necháme v ledničce vychladit.


2. Jahody očistíme, omyjeme a dáme do mixéru. Přidáme med a cukr. Z kokosového krému slijeme oddělenou vodu a přilijeme ji k jahodám. Vše rozmixujeme dohladka, směs propasírujeme přes jemné sítko a necháme vychladit.


3. Jahodovou polévku rozdělíme do talířů. Kokosový krém prošleháme metličkou, na každou porci dáme asi lžíci krému a vidličkou zlehka rozmícháme. Poklademe nakrájenými jahodami, posypeme chia semínky a kokosovými plátky.

  12:00,  aktualizováno  25. března 2019 17:39