Ingredience

100 g tmavé čokolády 70% kakaa

100 ml smetany ke šlehání

20 g másla

sůl

1 lžička olivového oleje

200 g marshmallow

300 g čerstvého drobného ovoce


1. Čokoládu usekáme na malé kousky. V misce na vodní lázni zahřejeme smetanu s čokoládou a máslem, až se čokoláda rozpustí. Pak sundáme z ohně, přidáme špetku soli a necháme vychladnout za občasného prošlehání metličkou. Čokoládovou omáčku přendáme do misky nebo sklenice a povrch pokapeme olejem.


2. Bonbony marshmallow napícháme na špejle. Na grilu je opečeme asi půl minuty. Pak je hned podáváme s čerstvým ovocem a čokoládovou omáčkou.


  10:00,  aktualizováno  25. března 2019 18:59