Ingredience4 telecí kotlety s kostí |
2. V pánvi rozpálíme přepuštěné máslo a připravené kotlety v něm z obou stran osmažíme dozlatova. Z každé asi 4 minuty. Hotovou kotletu osušíme na papírové utěrce.
3. Listový salát smícháme s cherry rajčátky a rozdělíme na talíře. Posolíme hrubou solí, opepříme čerstvým pepřem a pokapeme pár kapkami olivového oleje. Kotlety podáváme s měsíčky citronu na dochucení.


















