Ingredience

2 zralá avokáda

100 g zakysané smetany

4 lžíce limetkové šťávy

2 uvařená vejce

sůl

čerstvě mletý černý pepř

2 bagety

Dozdobení:

1 limetka


1. Avokádo podélně okolo pecky nařízneme, rozloupneme, vyndáme pecku a lžící z každé poloviny vydlabeme dužinu, kterou vložíme do mixéru. Přidáme smetanu, limetkovou šťávu, pokrájená vejce, sůl, pepř a rozmixujeme dohladka.


2. Hotovou pomazánkou naplníme cukrářský sáček a nastříkáme ji na pokrájené plátky pečiva. Dozdobit můžeme třeba tenkými trojúhelníčky limetky.


  10:00,  aktualizováno  25. března 2019 18:12