Začněte ráno zdravě. Připravte si pohankovou kaši s ovocem.

Ingredience

300 ml plnotučného mléka
špetka soli
200 g pohanky lámanky
50 g sušených meruněk
200 g jahod
2 banány
1/2 lžičky mleté skořice
30 g másla
50 až 80 g medu dle chuti
lístky máty na ozdobení

1. Do kastrůlku nalijeme mléko, přidáme špetku soli a za stálého míchání přivedeme k varu. Do vroucího mléka vsypeme pohanku, promícháme a odstavíme z plotny. Přikryjeme poklicí a necháme asi 10 minut odstát.

2. Sušené meruňky omyjeme a nasekáme na kousky. Jahody omyjeme, zbavíme stopek a nakrájíme na kousky. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka.

3. Do pohankové kaše vmícháme skořici, máslo, med a nasekané meruňky. Zlehka vmícháme také část banánů a jahod. Kaši rozdělíme do misek. Ozdobíme ji lístky máty, zbylými jahodami i banány a podáváme.

Témata: Banán, Med, mléko, Jahody, sůl