Krémová česnečka z medvědího česneku

2 hodnocení

Medvědí česnek je plný vitaminů a teď je jeho sezona. Uvařte si z něj vynikající polévku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    304 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1271 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    11,8 g

    13 %

    12 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    5,9 g

    9 %

    9 %

  • Tuky

    25,4 g

    39 %

    36 %

  • nasycené

    15,2 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ve větším hrnci rozpustíme máslo. Přidáme na kostky pokrájené brambory, najemno nakrájenou cibuli a plátky česneku.
  2. Vše spolu orestujeme a potom zalijeme vývarem. Osolíme a asi 20 minut povaříme. Pak přidáme citronovou šťávu a medvědí česnek.
  3. Polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Přilijeme smetanu, ještě chvilku povaříme a podle chuti dosolíme.
  4. Slunečnicová semínka opražíme na suché pánvi dozlatova. Polévku podáváme ozdobenou opraženými semínky a pár kapkami olivového oleje.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Polévka z fava fazolí

K této krémové polévce chutná skvěle čerstvé pečivo.

Soljanka

Vyzkoušejte chuť východu a uvařte si tuto ukrajinsko-ruskou polévku.

Mrkvová polévka s čočkou

Nevíte jakou uvařit polévku? Vyzkoušejte náš recept.

Mrkvový krém se zázvorem

Uvařte si lehce pikantní krémovou polévku.

Mrkvový krém

Uvařte si skvělou krémovou polévku z mrkve.

Najdete na iDNES.cz

Cestování

Největší hřbitov lodí západní polokoule vznikl kvůli kardinálnímu průšvihu

Život si vždycky najde cestu. Vraky lodí Flotily duchů jsou ho plné.

Revue

Uhynula první kočka Micka, byla hvězdou Pavlovy prezidentské volební kampaně

Prezident Petr Pavel s kočkou Mickou (26. října 2023)

Auto

Číňanům jsme předali automobilový byznys na zlatém podnosu, říká šéf Brano

Škoda zahájila v Kvasinách výrobu druhé generace modelu Kodiaq.

Ekonomika

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

Konzumuje-li kupující jídlo nebo nápoje v prodejně ještě před jejich...

Nepřehlédněte