Ingredience

400 g zralých jahod

250 ml kokosového mléka

1 vanilkový cukr

250 g smetany ke šlehání

moučkový cukr na doslazení

kokosové chipsy a jahody na dozdobení


1. Jahody očistíme, vložíme do mixéru a rozmixujeme je. Pyré propasírujeme.



2. Pyré promícháme s kokosovým mlékem a vanilkovým cukrem.



3. Smetanu vyšleháme dotuha. Většinu ji vmícháme do jahodového základu. Polévku dle potřeby dosladíme.



4. Polévku rozlijeme do mističek. Každou porci dozdobíme rozkrojenou jahodou, trochou zbylé šlehačky a kokosovými chipsy.


  12:54,  aktualizováno  31. března 2019 13:38