4. Spalovna kari
Stačí špetka kari a podle amerických vědců máte větší naději, že po jídle nepřiberete. „Skutečně se nám podařilo dokázat, že po jídle, do kterého je přidáno trochu kari, přiberete méně, než po tom samém jídle uvařeném ze stejných ingrediencí, ve kterém ale chybí kari,“ vysvětluje vědec Mohsen Meydani z Tuftské univesity v Bostonu. Může za to konkrétně kurkuma, jedno z pětadvaceti koření, které kari tvoří. „Složka kurkumin zabraňuje formování nových krevních cév, které napomáhají rozšiřovat tukovou tkáň a jsou příčinou tloustnutí. Přibírání na váze je výsledek růstu a zvětšení tukové tkáně, což se nemůže stát, dokud se nevytvoří nové krevní cévy.“ Kromě hubnoucího efektu kari (opět díky kurkuminu) působí protizánětlivě, snižuje hladinu cholesterolu, pomáhá při poporodních bolestech a PMS.
5. (Ne)obyčejný ocet
Současné objevy z Japonska naznačují, že ocet může prospívat lidem snažícím se zhubnout. Vědec Tomoo Kondo při dlouhodobých laboratorních testech prokázal, že pravidelným přidáváním octa do jídelníčku se sníží ukládání tuku v těle až o deset procent. Důvod je jednoznačný – kyselina octová aktivuje geny, které produkují bílkoviny působící jako odbourávače tuků. Alespoň třikrát týdně si připravte octovou zálivku na salát, zejména pokud je jako hlavní chod tučnější jídlo. Kyselina octová navíc dokáže regulovat krevní tlak a hladinu krevního cukru.
6. Sudoku
Během hodiny přemýšlení nad sudoku spálí člověk překvapivě velké množství kalorií. Po dvou hodinách zmizí energie jednoho sáčku gumových medvídků! „Naše mozky potřebují 0,1 kalorie každou minutu na to, aby přežily,“ uvádí profesor Tim Forrester ze společnosti Cannyminds.com. „Ale když děláme něco náročného, jako křížovku nebo kvíz, spálíme každou minutu už 1,5 kalorie.“ A sudoku patří ke složitým oříškům. Takže chcete-li podpořit svou dietu, večer vezměte tužku a začněte pořádně dumat.
7. Úsměv do zrcadla
Podle expertů z USA definitivně zhubnete, až když budete nahlížet na své tělo pozitivně, přestože není dokonalé. Odborníci z Philadelphie zjistili, že dieta a cvičení mají mohem větší účinnost, pokud je žena spokojená sama se sebou. Možná se vám zdá, že takového rozpoložení nelze ve vašem případě dosáhnout (zkrátka se sama sobě zoufale nelíbíte). Psychologové však vzkazují, že pozitivní přístup k vlastnímu tělu lze trénovat. Začít se prý má tak, že se na sebe do zrcadla zásadně usmíváte. Druhým krokem je cílené nalezení předností. „Každý má nějaké, na každém je něco hezkého,“ tvrdí psycholožka Melissa Napolitan. „Je potřeba si to pojmenovat. Neříkejte si: Jsem šeredná, musím zhubnout. Řekněte si třeba: Přestože jsem hezká, měla bych trochu shodit. A půjde vám to lépe, to je prokázaná věc.“
