Vitamin D je sluneční zázrak. V zimě hledejte zdroje v lednici

Kdy naposledy jste se zamýšleli nad vitaminem D? Zatímco v létě si ho načerpáme skrze sluneční paprsky, v zimě je to trochu složitější. Češi často trpí jeho nedostatkem, právě proto si teď zaslouží trochu pozornosti.

Fotogalerie1

Ilustrační snímek | foto: Shutterstock

Vitamin D není jen další nudný doplněk stravy, je to doslova „slunce v pilulce“. Podporuje vstřebávání vápníku, což je klíčové pro zdravé kosti a zuby. Navíc posiluje imunitu, pomáhá bojovat s infekcemi, a dokonce může zlepšit náladu.

Nízká hladina vitaminu D může způsobit únavu, bolesti svalů nebo záněty. A kdo chce být v zimě unavený?

Získat ho v zimě je těžké

Aktuální číslo

Předplatné můžete objednávat zde

Hlavním zdrojem vitaminu D je slunce, ale v zimě je slunečních paprsků poskrovnu. I když na chvilku vykoukne, sluníčko nemá dostatečnou intenzitu, aby stimulovalo produkci vitaminu D v kůži.

Navíc trávíme méně času venku a máme na sobě spoustu vrstev oblečení, které paprsky nepropustí.

Kde vitamin D najdete?

Dobrou zprávou je, že vitamin D můžete doplnit i jinak. Losos, makrela nebo tuňák jsou plné vitaminu D. Vaječné žloutky: další důvod, proč si dát vajíčka k snídani. Déčko obsahují i obohacené potraviny. Některé mléko, cereálie nebo rostlinné alternativy jsou speciálně obohacené o vitamin D. A po jsou tu samozřejmě doplňky stravy – vitaminové kapsle jsou snadným a efektivním řešením.

Jak ho můžete získat?

Pokud chcete mít dostatek vitaminu D, zkuste:

• Více venkovních aktivit: i krátká zimní procházka může pomoct.
• Pravidelně jíst potraviny bohaté na vitamin D: zařaďte ryby nebo vaječné pokrmy do svého jídelníčku.
• Zkuste vitaminové doplňky: zvláště pokud se cítíte unavení nebo máte oslabenou imunitu. Konzultujte je však s lékařem.

Vitamin D a zimní nálada

Možná jste slyšeli o sezonní afektivní poruše, zkráceně SAD. Jednou z příčin může být i nedostatek vitaminu D. Pokud jste v zimě melancholičtější než obvykle, stojí za to zaměřit se právě na jeho doplnění.

Nezapomínejte, že vitamin D není důležitý jen pro dospělé. Děti ho potřebují pro zdravý růst a vývoj kostí, senioři zase pro prevenci osteoporózy. Také těhotné ženy by měly dbát na jeho dostatečný příjem, protože přispívá k vývoji zdravého plodu.

Tipy na doplnění vitaminu D

Vyzkoušejte zábavné aktivity venku: Bruslení, lyžování nebo procházky v přírodě můžou být příjemné a užitečné.

Zapojte vitamin D do rodinných večerů: Uvařte si společně rybí večeři nebo připravte zdravé dezerty s obohaceným mlékem.

Doplňky stravy hravou formou: Pro děti jsou k dispozici vitaminové kapky nebo medvídci, které si oblíbí. Až si budete příště dělat nákupní seznam nebo vybírat doplněk stravy, vzpomeňte si, že trocha vitaminu D může dělat zázraky s vaším zdravím i náladou!

Víte, že…

• Předávkování je vzácné? I když se vitamin D ukládá v těle, předávkování je při běžném užívání doplňků stravy nepravděpodobné. Příliš vysoké dávky ale mohou způsobit zdravotní problémy, proto se držte doporučených dávek.
• Vliv na svaly: Vitamin D zlepšuje svalovou funkci a sílu, což je důležité zejména pro starší lidi, které tak mohou předejít pádům a zlomeninám.
• Sever versus jih: Lidé žijící v severních zeměpisných šířkách mají vyšší riziko nedostatku vitaminu D, protože tam slunce svítí méně intenzivně, zvláště v zimě. Proto jsou v severských zemích, například ve Švédsku a ve Finsku, některé běžné potraviny obohacované vitaminem D.
• Vitamin, nebo hormon? Vitamin D funguje v těle spíše jako hormon. Ovlivňuje stovky genů a procesů v těle, nejen kosti a imunitu.

Článek vznikl pro časopis Rytmus života.