Slyšela jste už o switchelu? Je to nápoj z jablečného octa, zázvoru, citronu, vody a medu, který spojuje to nejlepší ze všech zmíněných surovin.
Stimuluje metabolismus a navíc obsahuje spoustu báječných živin. Jeho použití je poměrně jednoduché, stačí když tenhle drink vypijete před každým jídlem, aktivuje totiž spalování tuků.
Když k tomu přidáte ještě zdravou stravu, brzy uvidíte i ucítíte zcela jasně výsledek svého snažení. Zaměřte se proto především na ovoce, zeleninu a celozrnné produkty – budete se cítit mnohem lépe a vaše okolí si toho zaručeně všimne.
Dodá sílu a energii
Zejména ráno oceníte působení gingerolu, pálivé látky v zázvoru, a kyseliny jablečného octa, dokonale vás proberou. Sklenice switchelu vám umožní začít den svěží, s elánem a činorodostí.
Urychlí spalování
Vysoký obsah kyseliny a ostrost zázvoru aktivují látkovou výměnu celého organismu a urychlují vaše trávení. Bazální metabolismus běží na plné obrátky, což stimuluje především spalování tuků – a nadbytečná kila pak krásně letí dolů.
Jak připravit switchel?Ingredience na 6 porcí: 100 g zázvoru, 1,2 l vody, 70 g medu, 80 ml jablečného octa, 100 ml citronové šťávy Příprava: Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Dejte ho do hrnce s vodou a nechte na mírném ohni probublávat asi 2 minuty. Pak odstavte a 1 hodinu nechte louhovat. Potom zázvor vyndejte a přidejte zbývající přísady. Drink pijte dobře vychlazený v průběhu dne, nejlépe před jídlem. |
Dodá potřebné živiny
Octovo-zázvorovo-citronová voda je zázračným zdrojem živin, dodá vám širokou paletu vitaminů, minerálních látek a antioxidantů, jako jsou vitamin A, B, C a E, sodík, fosfor, hořčík, měď a flavonoidy. Budete ve výborné formě a taky perfektně vyzbrojená pro boj s viry a bakteriemi, které na vás v průběhu dne útočí. Zásadité působení jablečného octa navíc udrží v šachu vaši acidobazickou rovnováhu. Zkrátka – budete se cítit po všech stránkách dobře.
Stabilizuje hladinu krevního cukru
Tenhle nápoj udrží hladinu vašeho krevního cukru v rovnováze. Kyselina octová zpomaluje přeměnu sacharidů na glukózu, která by hladinu cukru v krvi rychle zvýšila. A důsledek? Pomalejší vstřebávání cukru tlumí chuť k jídlu a náhlý hlad nemá šanci.
Reguluje trávení
Kyseliny a gingerol (látka, která způsobuje ostrou chuť zázvoru) stimulují celou trávicí soustavu. Podporují aktivitu žaludku, střev a slinivky břišní a můžou vám rychle pomoct při nadýmání nebo zácpě. Jablečný pektin má navíc zklidňující účinky. Dezinfekční kyseliny jablečná a octová zajistí zdravou střevní flóru.
