Mnohé ženy si Low Carb dietu spojují s odříkáním a minimem kulinárních zážitků. Dokážeme vám, že to tak v žádném případě není. Chuť jídel totiž nemusí omezením obsahu sacharidů utrpět. Nejlepším důkazem jsou naše recepty s těstovinami a mletým masem, které jsme pro vás připravili. Nejenže zaženou hlad, ale ještě si na nich skvěle pochutnáte. A navrch připojíme i další tipy a doporučení, jak shodit nechtěná kila.
Alternativy místo odříkání
Změna jídelníčku má smysl jen tehdy, když se dá nenáročně integrovat do běžného života. Jen tak si totiž vytvoříme nové návyky, se kterými úspěšně a především natrvalo zhubneme.
Abychom vás v tom podpořili i do budoucna, vypracovali jsme tabulku alternativ a tipů. S nimi na první pohled uvidíte, jak se dají potraviny bohaté na sacharidy nahradit, případně redukovat. Změna jídelníčku však v žádném případě nebude na úkor chuti, ta má u naší Low Carb diety tu nejvyšší prioritu.
Abyste rovnou viděla, jak doporučení převést do praxe, vyzkoušejte naše recepty. Najdete v nich kombinace těstovin a zeleninových nudlí. A zjistíte, že celkem jednoduše a lehce zhubnete, ale také si fantasticky pochutnáte.
Jak Low Carb dieta funguje
|
Čím častěji budete mít na paměti tyto tipy, jak najít chytré alternativy, tím rychleji si na ně zvyknete a stanou se stálou součástí vašeho běžného života.
Nejlepší triky pro každý den
Odříkání? To u Low Carb neexistuje, pro všechno se totiž najde lehká alternativa. Potraviny s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou těstoviny, rýže a chléb, se dají báječně nahradit lehčími nebo se dají s nimi smíchat. Hned si to vyzkoušejte!
1 Místo džusu aromatizovaná voda
Limonády, smoothies a džusy jsou často skutečnými cukrovými bombami a jejich obsah sacharidů je extrémně vysoký. Super alternativa? Aromatizovaná voda. Je to jednoduché, zkrátka vodu oživíte čerstvým ovocem a bylinkami. Bude voňavá a báječně osvěžující a nepřidá žádné zbytečné kalorie.
2 Místo rýže květák
Dobrá alternativa rýže? Existuje vůbec něco takového? No jasně. A to květák, který rozdělíte na růžičky a nastrouháte najemno. Potom ho uvaříte v osolené vodě, slijete, trochu okořeníte a máte hotovo. Nejenže dobře chutná, ale tělu dodá mnoho vitaminů a minerálních látek.
Nechcete-li se vzdát normální rýže, můžete ji také s květákovou alternativou smíchat v poměru 1:3.
3 Místo popcornu zeleninové chipsy
Vzít si večer k televizi balení chipsů nebo popcorn je opravdu příjemné. Vzdát se večerního mlsání tedy nepřipadá v úvahu. Snadná pomoc! Nahraďte tyto lahůdky ořechy a zeleninovými chipsy. Mají hodně výhod, třeba to, že jsou lehčí a obsahují víc balastních látek, které podporují trávení.
4 Místo müsli Low Carb palačinky
Máte ráda ke snídani sladké? Může to tak zůstat. Místo müsli slazeného cukrem si ale ode dneška dávejte lehké palačinky. Rozmačkejte banán, smíchejte ho s vejcem, přidejte trochu skořice a na dobře vymaštěné pánvi usmažte palačinky. Pak je snězte s ovocem, bude to perfektní začátek dne!
5 Místo těstovin zeleninové špagety
Tuto italskou kultovní specialitu z jídelníčku škrtat nemusíte, jen ji lehce obměňte. Nakrájejte mrkev, cuketu či jinou zeleninu spirálovým kráječem do tvaru špaget a krátce je blanšírujte. K tomu si připravte svou oblíbenou omáčku – a jídlo je hotové. Zeleninové špagety můžete smíchat s normálními.
6 Místo sektu víno
Zásadně samozřejmě platí: alkoholu co nejméně. Ale jsou jistě příležitosti, při kterých byste si prostě připít chtěla. Zvolte proto místo sladkého sektu, který obsahuje zhruba 10 gramů sacharidů, raději suché víno, ve kterém se skrývá jen přibližně 2,4 gramů sacharidů. Na zdraví!