Je to tak, klasického bílého cukru, o jehož negativním vlivu na naše tělo není pochyb, se můžete klidně vzdát. Existuje totiž několik výborných náhrad.

Stévie

Stévie sladká

Jedinečnost „sladké trávy“, rostliny původem z Jižní Ameriky, je v tom, že je až 300x sladší než běžný bílý cukr používaný v domácnostech.

Oslaďte si život bez cukru: medem či sirupy z javoru, agáve a kokosu

Jak ji používat? Stévie je k dostání například ve formě prášku, sirupu nebo listů. Jeden list osladí jeden šálek čaje.

Proč je dobrá? Už nepatrné množství stačí na velkou sladkost. Jenom na pečení se stévie nehodí, protože má moc malý objem.

  1:43