Stafylokok byl v tortille, policie si zve personál bistra k výslechům

  15:45aktualizováno  15:45
Hygienici už mají kompletní výsledky testů z hradeckého bistra, v němž se začátkem června desítky lidí nakazily enterotoxinem zlatého stafylokoka. Kvůli policejnímu vyšetřování je však nemohou zveřejnit. S výsledky v ruce nyní policie chystá další výslechy zúčastněných lidí.

Prodejna rychlého občerstvení v Hradci Králové, kde se přiotrávily jídlem desítky lidí (6. 6. 2018). | foto: Ladislav Pošmura, MF DNES

„Výsledky veškerých laboratorních rozborů prokázaly, že se jednalo o akutní otravu z potravin, konkrétně stafylokokovou enterotoxikózu. Ta byla způsobena kmenem zlatého stafylokoka s produkcí střevního jedu – enterotoxinu typu A. Celkem onemocnělo 81 lidí,“ uvedla mluvčí Krajské hygienické stanice v Hradci Králové Veronika Krejčí.

Fotogalerie

Hygienici však nemohou specifikovat, zda se bakterie našla ve vstupních surovinách, nebo ji například do provozu zavlekl někdo z personálu. Přestože již tuto informaci mají, kompletní spis nyní předají policii, která případ vyšetřuje jako ohrožování závadnými potravinami. Již dříve však hygienici naznačili, že bakterii nejspíš do provozovny zanesl někdo z personálu.

„Příčinou zdravotních obtíží byla konzumace tortilly s kuřecím kebabem, zeleninou a tzatziki, kterou postižení zakoupili právě v provozovně Občerstvení MAXIM v Hradci Králové,“ potvrdila mluvčí předchozí spekulace, že postižení zákazníci si v občerstvení koupili právě tento pokrm.

Hygienici také rozšířili počet otrávených z původně udávaných 57 lidí na 81. To potvrdila i policie.

„Další vývoj v případu bude z našeho pohledu možný po obdržení kompletních výsledků, prostudování a jejich vyhodnocení, provedení výslechů zúčastněných osob a dalšího šetření,“ řekl mluvčí krajské policie Jan Čížkovský.

Vyšetřovatelé zatím nikoho neobvinili. To se podle Čížkovského může změnit, až se kriminalisté seznámí s výsledky od hygieniků.

Bistro v centru Hradce Králové po incidentu zavřelo:

Autor:
  • Nejčtenější

První evropská cyklověž se bourá, Hradec zkusí najít místo pro novou

Průkopnická věz na jízdní kola na hlavním nádraží v Hradci Králové už je minulostí. Stavba jde k zemi a její stěhování...

Hradec je ve čtvrtfinále Ligy mistrů. Plzeň nezvládla prodloužení

Hokejisté Hradce Králové po remíze 1:1 s Mannheimem postoupili do čtvrtfinále Ligy mistrů, kde se utkají s Zugem....

Termín otevření dálnice D11 na hranice s Polskem se posouvá na rok 2028

Dálnice D11 z Hradce Králové na hraniční přechod do Polska v Královci na Trutnovsku by měla být podle ministerstva...

Po vraždě partnerky se muž z Broumovska zpil, pak se přišel udat policii

Za policisty z Broumovska přišel muž, který jim oznámil, že zavraždil svou přítelkyni. Kriminalisté ověřili, že si...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vždy jsem šel příkladem bojovností. Pořád to v sobě mám, věří Rolinek

Zpochybnili jeho pověst srdcaře a bojovníka. Hokejisty, který se nikdy nevzdává. Radost se v extraligových Pardubicích...

Premium

Test kebabů: Hovězí maso, které nedávno ještě kdákalo, i nadměrné množství soli

Orientální kebab by mohl být zdravější alternativou smažených hamburgerů a hranolků. Jenže to by musel být připravován...

Premium

Tajemství zdraví je ukryto v mezilidských vztazích, tvrdí psycholog Ptáček

Jakým způsobem žijeme a přistupujeme ke svému okolí, máme vlastně z velké části předurčené. Ovlivnit nás může nejen...

Premium

Nikdo dodnes neví, kolik těch holek zůstalo zakopaných. Starosta Dubí vzpomíná

„Devadesátky“ a přelom tisíciletí byly v Dubí na Teplicku divoká léta. Řádili tu pasáci prostitutek a mafiáni. Město se...

  • Další z rubriky

Letadla i ruské kolo. Zdárný rozvoj Krkonoš líčila v roce 1949 obří výstava

Před sedmdesáti lety se v Trutnově konala megalomanská Krkonošská výstava. V areálu bývalé Faltisovy přádelny lnu ji v...

O zavřené Richtrovy boudy usiluje horská služba, sloužily by na školení

Státem vlastněné Richtrovy boudy v Krkonoších chce získat horská služba. Ta by je využila jako školicí středisko....

Propojení skiareálů ve Špindlerově Mlýně dostalo zelené razítko

Projekt propojení lyžařských areálů Medvědín a Svatý Petr ve Špindlerově Mlýně získal po letech od kraje kladný posudek...

Labská bouda v Krkonoších je opět zavřená, oprava topení potrvá do dubna

Dominanta střední části Krkonoš, Labská bouda u Špindlerova Mlýna, je i v letošní zimě zavřená. Kvůli rekonstrukci...

DĚTI TESTUJÍ: Jak jim chutnal Pribináček v kapsičce?
DĚTI TESTUJÍ: Jak jim chutnal Pribináček v kapsičce?

Kdo jiný by měl vyzkoušet chuť nového Pribináčka Kapsíka než děti. Jak dopadl tenhle tvarohový dezert, který na pultech obchodů najdete ve dvou variantách: kakaové a vanilkové.

Najdete na iDNES.cz