Čokofest nabídne čokoládový kebab i čokopivo, poprvé v Hradci

  17:12aktualizováno  17:12
Do Hradce Králové míří velká čokoládová show, na níž se bude vařit i malovat. Veletrh na Střelnici v sobotu a v neděli představí čokoládový kebab, vafle, perník, dezerty a likéry. Chybět nebude ani historie čokolády.

Hitem posledních let se na akcích stala čokoládová fontána. | foto: Ota Bartovský, MAFRA

Po Olomouci, Plzni, Praze, Zlínu, Ostravě a Liberci se konečně i do Hradce Králové o víkendu dostaví atraktivní gastro podívaná Čokoládový festival. Kdo vyrazí v sobotu a v neděli do domu kultury Střelnice, dočká se ochutnávky nejlepších čokolád z celého světa, výstavy čokoládových obalů, obrazů malovaných čokoládou, kulinářské přehlídky a hlavně prodejních stánků s delikatesami.

Akce je zajímavá i tím, kdo ji pořádá. Francouz Chris Delattre žije v Česku už přes deset let a čokoláda je jeho vášní.

Fotogalerie

„Festival je jedinečnou událostí pro každého, kdo má chuť se pobavit, pochutnat si a případně se i přiučit vaření s čokoládou,“ láká na akci.

Čokoládový veletrh vyroste na prostranství tisíc čtverečních metrů. „Letos jsme otevřeli festival i dalším pochoutkám, a to vaflím, perníku a bonbonům,“ prozrazuje Delattre.

Zájemci by si neměli nechat ujít výrobu pralinek od francouzského mistra Anaela Pony, umění čokoládového experta z Maďarska Melindy Varga nebo kulinářskou přehlídku šéfkuchařů z CateringBohemia, kteří připraví řadu dezertů a méně obvyklých jídel, jako plněnou vepřovou panenku se švestkami přelitou bylinkovou čokoládou s bramborovými placičkami či bramborovo-tvarohové noky v pomerančové čokoládě. To vše lze ochutnat zdarma.

Velkými lákadly jistě budou kuriózní čokoládový kebab nebo italské likéry. „Na čokoládovou show jsme pozvali také kuchařku Michaelu Čudovou, která připraví drůbeží paštiku s bílou čokoládou a brusinkami a grilovanou zeleninu s omáčkou z bílé čokolády a camembertu,“ líčí pařížský pořadatel.

Ve výstavní části bude k vidění bezmála 500 obalů čokolád z celého světa, které pro účely akce zapůjčil sběratel Stanislav Kramský.

FAKTA

Čokoládový festival Hradec Králové

vstupné 50 Kč,
senioři a studenti 30 Kč,
děti do 6 let zdarma

sobota 10 - 19 hodin
neděle 10 - 17 hodin

Hlavní sekce:

  1. Výstava obalů čokolád
  2. Kulinářská přehlídka - šéfkuchaři předvedou nápadité recepty
  3. Prodejní stánky

www.cokoladovy-festival.cz

„Výstavu doplní historické předměty, filmové dokumenty a fotografie, které se vztahují k výrobě čokolády, či obrazy malované hořkou, bílou a barevnou čokoládou štětcem a špachtlí na plátno, pocházející z ateliéru umělce Vladimíra Čecha, přezdívaného český Picasso,“ jmenuje organizátor.

Je přesvědčen, že kolekce čokoládových obrazů má ušlechtilé poslání: „Rozvíjí tvořivost a fantazii, ničí zábrany a burcuje návštěvníky k pozitivnímu a tvořivému životu.“

V neděli se bude soutěžit. „Zájemci budou mít za úkol upéct brownies. Máme pro ně veškerý materiál i ingredience. Nejlepší tři recepty odměníme, všichni soutěžící budou navíc zařazeni do slosování o nejnovější multifunkční mikrovlnnou troubu. Ale nebudou samozřejmě chybět ani workshopy a aktivity pro děti,“ uvádí pořadatel.

Z doprovodného programu lze vyzdvihnout nedělní vystoupení saxofonisty Reného Juniora, dětí z taneční skupiny TAK Dance Krok a Baletu HKH. Návštěvníky nejspíš čeká i překvapení, na jednom z předchozích festivalů se například objevilo auto oblepené čokoládovými zlatými mincemi.

Nejčtenější

Máme plno, ale končíme. Stát zrušil rezervace a zavřel Richtrovy boudy

Zavřené Richtrovy boudy v Krkonoších (13.1.2019).

Na seznam zavřených krkonošských bud přibyla další položka. Státem vlastněné Richtrovy boudy nad Pecí pod Sněžkou od...

Na Poštovnu dorazil jediný dobrovolník, i tak je bouda ze sněhu venku

Odklízení sněhu u Poštovny na Sněžce (17.1.2019).

Jen jeden dobrovolník vyslyšel už ve čtvrtek volání o pomoc z Poštovny na Sněžce. V bílé tmě a extrémním větru...

Řidič kodiaqu narazil na silnici do pohovky, škoda je čtvrt milionu

Dopravní nehoda u Chlumce nad Cidlinou (15. 1. 2019)

Šoférovi na Hradecku přiletěla přímo před auto nová pohovka zabalená v igelitu. Její majitel ji totiž pořádně...

Ztráta Richtrovek se blížila milionu a správce chyboval, tvrdí ministerstvo

Zavřené Richtrovy boudy v Krkonoších (13.1.2019).

Vážná manažerská pochybení, porušování několika zákonů a neúměrné vysoké náklady. Tak s odstupem ministerstvo školství...

Sníh a vichr vyhnal z poštovny na Sněžce personál, zpět se prokopou

Personál České poštovny Anežka na Sněžce musel proházet cestu ke dveřím skrz...

Osazenstvo České poštovny raději opustilo Sněžku kvůli extrémnímu počasí. Když se kolem budovy nakupily až čtyřmetrové...

Další z rubriky

Na opravu silnice s výmoly čekají roky, hradecká radnice jen slibovala

Rozbitá silnice v Březhradě v Hradci Králové (15.1.2019).

Čtrnáct let marného čekání na opravu vozovky v ulici K Potoku v městské části Březhrad v Hradci Králové není stále u...

V kraji je 140 mostů ve špatném stavu, opravy budou stát stovky milionů

Graffiti na mostě u fakultní nemocnice.

Kontroly mostů v Královéhradeckém kraji ukázaly na jejich zanedbanost. Na 140 konstrukcí je ve špatném stavu, z toho 30...

Za dotace v Peci padlo deset obvinění, zřejmě i na starostu a exšéfa KRNAP

Z otevření herní krajiny Pecka, zleva starosta Karpacze Radosław Jęcek,...

Kriminalisté začali stíhat deset obviněných v souvislosti s evropskými dotacemi na projekty v Krkonoších. Vyšetřování...

Najdete na iDNES.cz