Jako mladík utekl z Prahy do Krkonoš, u Boudy pod Sněžkou chová lamy

Seriál   10:38aktualizováno  10:38
Turisté stoupající Obřím dolem na nejvyšší vrchol Krkonoš nemohou minout Boudu pod Sněžkou. Jiří Holeček se do sto let starého stavení přestěhoval s celou rodinou. V řece chová pstruhy, na loukách africké ovce a jihoamerické lamy. Vypráví o tom třetí díl seriálu iDNES.cz o (ne)známých krkonošských boudách.

Lidí, jako je Jiří Holeček, není už v Krkonoších mnoho. Rodák z Prahy se před lety rozhodl, že svůj život spojí s nejvyšším českým pohořím.

Je vlastníkem a zároveň provozovatelem Boudy pod Sněžkou v Obřím dole. Stavení vybudované na začátku minulého století opravil, dnes tu žije a podniká s celou rodinou: manželkou, synem i rodiči.

Fotogalerie

Bouda patří díky své výjimečné poloze mezi horské hostince, které nedostatkem turistů rozhodně netrpí. Nachází se dva kilometry od dolní stanice lanové dráhy na Sněžku, přímo na stezce vedoucí na nejvyšší horu.

Bouda je vklíněná mezi Studniční horu a Sněžku, které se nad Obřím dolem majestátně tyčí. Na Sněžku jsou to odtud necelé čtyři kilometry. Pár metrů za boudou už začíná nejpřísněji chráněná první zóna Krkonošského národního parku.

Jiří Holeček přišel do Krkonoš v 17 letech, působil na chatách v Rokytnici nad Jizerou, na Černé hoře, s manželkou šest let provozoval Luční boudu a jeden rok Labskou.

„Krkonoše byly láskou na první pohled“

Přestože se narodil v Praze, velice brzo si uvědomil, že jeho místo je v mnohem vyšších nadmořských výškách.

„Odmala mě to táhlo na hory. Dneska si už neumím představit, že bych se vrátil do Prahy. Nikdy jsem stres města nevyhledával, kdykoliv byla možnost, tak jsem z Prahy utíkal. Hory mi učarovaly, byla to láska na první pohled,“ vypravuje boudař, kterého to táhne i na mnohem větší hory než jsou Krkonoše. Má za sebou několik expedic do Nepálu, lezl v Bolívii i Gruzii. Je také členem horské služby.

Když se mu před šesti lety nepodařilo od tehdejších majitelů koupit Labskou boudu, rozhodl se pokračovat v jiné části Krkonošského národního parku

„Už jsme nechtěli do nájmu, chtěli jsme mít něco svého. Hledal jsem místo, kde budeme podnikat a žít. Byla to náhoda, nenapadlo mě, že by Bouda pod Sněžkou byla k prodeji. Budova byla po částečné rekonstrukci a spoustu se toho muselo udělat. Pokračujeme v tom dodnes,“ říká Jiří Holeček.

Opravili fasádu, střechu, okna i restauraci, jejíž dominantou jsou kachlová kamna připomínající atmosféru na horských chatách před desítkami let.

„Často jsem tudy chodila. Říkala jsem si, že na to, jak je bouda na super místě, tak to tu je hodně zanedbané, neútulné. Snažili jsme se to vylepšit,“ podotýká manželka Lenka Holečková.

Bouda pod Sněžkou

Patří k mladším krkonošským boudám, vznikla před 104 lety jako hostinec pro turisty. Původně se jmenovala Grossmannova bouda podle tehdejších majitelů. Za totality zde byla podniková chata.
Manželé Holečkovi koupili boudu v roce 2012. Dnes je zde 11 pokojů se 30 lůžky, restaurace s kachlovými kamny a venkovní terasa.
Bouda pod Sněžkou je v Obřím dole poslední zastávkou pro turisty stoupající na Sněžku, jsou to odsud necelé čtyři kilometry. Na trase se nachází historické důlní dílo Kovárna.

Zatímco Labská a Luční bouda patří k největším horským chatám v Krkonoších, Bouda pod Sněžkou s jedenácti lůžky, nevelkou restaurací a venkovní terasou naopak velikostně patří k průměru.

„Nevidím v tom velký rozdíl. Je jedno, jestli máte deset nebo padesát zaměstnanců. Největší problém je sehnat kloudný personál. Vždycky se to musí dělat s láskou, pokorou a jak člověk nejlépe umí. Vybudovat si dobrou pověst trvá roky, ztratit ji můžete za dva týdny,“ poznamenává vystudovaný mechanik obráběcích strojů.

Jeho velkým koníčkem je kromě lezení po horách a skialpinismu gastronomie. Když je potřeba, tak oblékne kuchařský rondon a vaří i pro hosty.

Lamy byly narozeninový dárek, boudaře zaujaly v Bolívii

Na horské chatě Holečkovi pečou vlastní chléb a borůvkové koláče, v Úpě, která protéká kolem stavení, chovají pstruhy.

„Kdyby mi někdo před dvaceti lety řekl, že skončím na horách, nevěřila bych tomu. Ale je tu krásně. Vždyť se podívejte,“ ukazuje manželka boudaře směrem ke Sněžce, na kterou je z tohoto místa krásný výhled.

Podobně majestátně odsud vypadá i protilehlá Studniční hora, kvůli vzrostlým stromům je z cesty vidět jen její vrchol.

Na trase ke Sněžce se nachází jeden z nejzajímavějších turistických cílů v regionu – historické důlní dílo Kovárna, kde se kutalo ve středověku i v době studené války. Kvůli rozšíření prohlídkové trasy je podzemí v současnosti zavřené.

Krkonošské boudy

Jiří Holeček si uvědomuje, že poloha Boudy pod Sněžkou je z hlediska cestovního ruchu výjimečná. Ani to však není zárukou úspěchu.

„Znám spoustu bud, které jsou v dobré lokalitě, a nefunguje to tam. Místo je důležité tak ze šedesáti až sedmdesáti procent, zbytek tvoří to, co lidem nabízíte.“

Výletníci, kteří stoupají Obřím dolem, nemohou přehlédnout kamerunské ovce a lamy pasoucí se na stráni naproti Boudě pod Sněžkou.

„Ovce jsme pořídili, aby děti měly na co koukat. Po expedici v Bolívii jsem se doma zmínil, že mě tam zaujaly lamy, a k narozeninám jsem dvě dostal,“ vysvětluje boudař, jak se v Obřím dole objevila zvířata, jejichž původním domovem jsou jihoamerické Andy.

Přestože to tu v létě vypadá takřka idylicky, zimy v nejmajestátnějším údolí jsou tvrdé a plné sněhu. Vždyť také patří mezi krkonošské lavinové katastry.

 Boudaři mají v arzenálu skútry i sněžnou frézu. „V zimě to je horší, cestu do Pece pod Sněžkou si musíme sami upravovat, nebo jezdíme na skútru,“ poznamenává Lenka Holečková.

Zatímco v minulosti bouda žila hlavně z letní sezony, v posledních letech je zima téměř na stejné úrovni. Hodně tomu pomáhá i skialpinistická trasa, která Obřím dolem vede. Boudař pod Sněžkou organizuje lavinové a skialpinistické kurzy.

„V létě to tady je průchoďák, zima vždycky byla slabší. Teď už se to vyrovnalo. Je vidět, že se Češi vracejí do Krkonoš a chtějí tady utrácet peníze. Nemají problém zaplatit si lepší ubytování, společné noclehárny se záchody na chodbě dnes už nikdo moc nevyhledává,“ upozorňuje Jiří Holeček.

Ubytování v sezoně je na Boudě pod Sněžkou zamluvené dlouhé měsíce předem. Jedinými měsíci, kdy mají boudaři pod nejvyšší horou volněji, jsou duben a listopad.

K Děčínské boudě patří nejvýše položená mléčná farma v Česku

Děčínská bouda leží 700 metrů od mezistanice lanovky na Sněžku pod Růžovou...

VIDEO Seriál Manželé Mlejnkovi před dvanácti lety navázali na tradici původních majitelů hostince na...

Husovu boudu proslavil výhled na Sněžku, ve větru se celý objekt houpe

Husova bouda se za 80 let téměř nezměnila, větší zásahy konstrukce neumožňuje.

VIDEO Seriál Neobvyklý název a také výhled z oken má Husova bouda, která se v nadmořské výšce 1065 metrů vypíná...

Horníky vystřídaly rodiny s dětmi, bouda Permoník vypadá jako mateřinka

Zuzana a Pavel Semerádovi proměnili hornickou ubytovnu v dětský penzion.

VIDEO Seriál Prosvětlené interiéry, veselé barvy v pokojích s pohádkovými motivy, otisky dětských dlaní na...

Jako mladík utekl z Prahy do Krkonoš, u Boudy pod Sněžkou chová lamy

Bouda pod Sněžkou v Krkonoších

VIDEO Seriál Turisté stoupající Obřím dolem na nejvyšší vrchol Krkonoš nemohou minout Boudu pod Sněžkou. Jiří...

Boudu Jana proslavily borůvky, do pokrmů jich tam spotřebují metráky

Bouda Jana v Krkonoších na jaře 2018

VIDEO Seriál Boudu Jana v krkonošské Velké Úpě od konce 80. let minulého století provozuje rodina Paškových...

Krkonošskou chatu Smetánku u sjezdovky proslavily Sněženky a machři

Chata Smetánka nad Pecí pod Sněžkou.

VIDEO Seriál Od dob natáčení kultovní komedie Sněženky a machři se Chata Smetánka nad Pecí pod Sněžkou změnila...

K Rýchorské boudě dojdou lidé, kteří se nemusí předvádět, říká boudařka

Rýchorská bouda v Krkonoších

VIDEO Seriál Rýchorská bouda stojí nad Žacléřem ve východní části Krkonoš od roku 1926 a léta sloužila jako...

Nejčtenější

Máme plno, ale končíme. Stát zrušil rezervace a zavřel Richtrovy boudy

Zavřené Richtrovy boudy v Krkonoších (13.1.2019).

Na seznam zavřených krkonošských bud přibyla další položka. Státem vlastněné Richtrovy boudy nad Pecí pod Sněžkou od...

Na Poštovnu dorazil jediný dobrovolník, i tak je bouda ze sněhu venku

Odklízení sněhu u Poštovny na Sněžce (17.1.2019).

Jen jeden dobrovolník vyslyšel už ve čtvrtek volání o pomoc z Poštovny na Sněžce. V bílé tmě a extrémním větru...

Řidič kodiaqu narazil na silnici do pohovky, škoda je čtvrt milionu

Dopravní nehoda u Chlumce nad Cidlinou (15. 1. 2019)

Šoférovi na Hradecku přiletěla přímo před auto nová pohovka zabalená v igelitu. Její majitel ji totiž pořádně...

Ztráta Richtrovek se blížila milionu a správce chyboval, tvrdí ministerstvo

Zavřené Richtrovy boudy v Krkonoších (13.1.2019).

Vážná manažerská pochybení, porušování několika zákonů a neúměrné vysoké náklady. Tak s odstupem ministerstvo školství...

Sníh a vichr vyhnal z poštovny na Sněžce personál, zpět se prokopou

Personál České poštovny Anežka na Sněžce musel proházet cestu ke dveřím skrz...

Osazenstvo České poštovny raději opustilo Sněžku kvůli extrémnímu počasí. Když se kolem budovy nakupily až čtyřmetrové...

Další z rubriky

Nemocnice v Náchodě mění náměstky, mají zvládnout přestavbu a zlepšit vztahy

V Náchodě pokračuje mohutná přestavba nemocnice (22.1.2019).

Oblastní nemocnice v Náchodě vymění dva manažery. Od března sem nastoupí lékař Ladislav Tichý jako nový náměstek pro...

Podnikatel vdechl nový život zchátralé Lysečinské boudě v Krkonoších

Lysečinská bouda v Krkonoších.

Pražský podnikatel Karel Chotek kupuje v Krkonoších opuštěné objekty, o které nikdo nemá zájem. Po Dixově brusírně se...

„Mlékomaty“ v Hradci skončily po devíti letech, nebyl o ně zájem

Mlékomat ještě provozují na farmě v Osičkách nedaleko Hradce Králové.

Z Hradce Králové zmizel i poslední ze tří automatů na mléko. Na Baťkově náměstí vydržel do začátku ledna, jeho provoz...

Najdete na iDNES.cz