Zpracování ovoce

Co s nadúrodou rajčat, aby nepřišlo nic vniveč. Usušit, zamrazit, do kečupu

Inspirujte se: okurky na oknech, jahody na sloupu i rajčata v paneláku

Sedm tipů na domácí zavařování. Využijte, že teď je všude plno ovoce

Z polorozpadlé stodoly vybudovali chalupu, z pastviny rodinnou zahradu

Jadérka jsou zdrojem vitaminů i minerálů. Mlsejte je a využijte v kuchyni

Užijte si hrušky ve francouzském lahodném koláči podle cukráře Maršálka

Zavařujte o sto šest. Základem úspěchu je desatero rad našich babiček

Červencová zahrada potřebuje vláhu, levandule ovšem skvěle zvládne sucho

Čerstvé třešně v bio kvalitě jsou v Praze zdarma. Ale musíte si je natrhat

Omlazující ovoce, tak nazývají goji v Číně. A pěstovat ho lze i u nás

Ovoce, které se sklízí až v zimě. Díky mrazu chutná jako džem z fíků

Ochutnejte i méně známé citrusy. Všechny obsahují minimum kalorií

Jablka mají méně kalorií než sladké hrušky, ty přesto napomáhají hubnutí

Než je strčíte do mrazáku, zeleninu oblanšírujte, hrušky zalijte vínem

Černé jeřabiny se řadí mezi superpotraviny, připravíte z nich džem i likér

Na třešňovici si pochutnají jen vytrvalci, nasbírat na kvas je pracné

OBRAZEM: Sklizeň jahod má zpoždění, ale začalo se už sbírat i z pole

Ze zpustlého pozemku vyrostla ekofarma roku. V Komni to voní nejen švestkami

Premium

Slupky od banánů nevyhazujte. Skvěle hnojí, leští, dokonce i bělí zuby

Jablka vydrží čerstvá až do příští sklizně. Musíte je skladovat bez kyslíku

Je čas kaštanů. Vyrobte si tinkturu na bolavé klouby, svaly i křečové žíly

Dvanáctero tipů pro říjnovou zahradu: sklízejte, sázejte, hnojte, sejte

Velká rodina tykví pro radost i užitek. Uvařte si džem, čatní či kompot

Premium

Podzimní bobule potěší nejen oči. Šípky či jeřabiny využijte v kuchyni

Dvanáctero tipů, co byste do konce září určitě měli stihnout na zahrádce

Je čas sklizně, úrodu můžete přetavit do křížal i zeleninových chipsů

Bobule plné energie mají i léčivé účinky. Zpracováním na džem je ztrácejí

Přírodní zahrada Na Přehájku vznikla v údolíčku, jež zbylo po těžbě hlíny

Taková normální zahrada u chalupy. Pražáci hospodaří na Vysočině

KVÍZ: Dozrávají plody, které jsou k snědku. Znáte hlohyni či temnoplodec?

Borůvky jsou téměř všelék. Zlepšují paměť, chrání před viry i rakovinou

Užívejte si domácí limonády. Od malinového potěšení po okurkové drinky

Ceny jablek vzrostly o čtyřicet procent, může za to špatná loňská úroda

Zdravé vánoční mlsání, to je med, ovoce, ořechy, oplatky i divoké býlí

Jejími plody si jihoameričtí indiáni posilovali zdraví, vyroste i u nás