Středa 16. června 2021, svátek má Zbyněk
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 16. června 2021 Zbyněk

VIDEO: S tupými zahradnickými nůžkami se nadřete. Nabrousíte je za okamžik

Není nic horšího, než pracovat s tupými nástroji. To se týká i zahradnických nůžek, které po zimě vytáhnete z kůlny a zjistíte, že jsou v téměř nefunkčním stavu. Buď s nimi nic neustřihnete, anebo se příšerně nadřete. Anebo si dokonce pořídíte nehezké zranění. Jak to snadno napravit, ukáže ve videu brusič Marek Neuman.

„Většina běžně používaných nůžek má zásadní problém. Jsou neumyté, plné mízy, špíny a prachu,“ popisuje brusič Marek Neuman. Takže jako první krok, než se pustíte do broušení, radí umýt je vodou se saponátem. Na hrubší nečistoty nebo počínající rez se osvědčila obyčejná ocelová bavlna, kterou koupíte v každém hobbymarketu nebo železářství.

Druhým krokem by mělo být rozebrání nůžek. Tady se ovšem dostáváte k prvnímu zádrhelu. „Některé nůžky rozebrat jdou, jiné nejdou. Speciální nůžky s protáčejícími se rukojetěmi a dalšími patenty bych raději nerozebíral, protože nemáte jistotu, že by se podařilo je složit zpět dohromady,“ upozorňuje.

Postup za krokem

Daleko lépe jsou na tom ti, kdo mají klasické nůžky s matkou. Neuman doporučuje napřed si nůžky z obou stran vyfotit, abyste věděli, až je opět budete sestavovat, jak by správně měly vypadat. Ale to se ostatně netýká jen nůžek, ale čehokoliv, co se právě chystáte doma rozebírat.

„Pozor na tu pružinku, která může vypadnout a někam se zakutálet,“ varuje brusič. Když už jsou nůžky rozebrané, je broušení snadné. Ale naději nemusí ztrácet ani ti, kdo nůžky nebudou rozebírat, jen to dá o něco víc práce.

Marek Neuman (46)

Marek Neuman při práci

Marek Neuman při práci

Původní profesí kuchař měl vždy blízko k nožům. Postupem času je začal i sbírat a zajímat se o výrobu a broušení nejlepších kousků z Japonska. Jeho koníček se později přeměnil v řemeslo a před dvěma lety vyústil v založení projektu Nože zVostra, specializovaného obchodu na broušení a údržbu nožů. Ruční broušení nožů si svoji popularitu a uznání našlo především mezi stovkami kuchařů. 

Nože klasických nůžek se skládají ze dvou druhů čepelí. Jedna část je ostrá, druhá je tupá, na jejíž ploše se dřevo láme a štípe. Tato část se nebrousí.

Na ostré části je malá fazeta, která se musí opravit, zvlášť pokud se vám na ostří podařilo vyrobit zub. Tyto hrubé nerovnosti vyrovnáte úplně obyčejným pilníkem na železo. Postupujete až do fáze, dokud se neobjeví otřepy, jaké znáte z první fáze broušení nože.

Pak si připravte diamantový pilník, kterým provedete jemné doostření. Zahradnické nůžky jsou jinak broušené než běžný nůž, tedy jen z jedné strany. Z druhé ploché strany pak jen „strhnete“ otřepy na fazetě a máte hotovo. Pak už jen nezbývá než držet palce, aby se podařilo je sestavit zpět.

U nůžek, které jste nerozebírali, je princip broušení v podstatě stejný, jen se k jednotlivým částem hůře dostanete. Co je však společné pro oba postupy: nezapomeňte pohyblivé části prokápnout olejem, aby dobře chodily a zbytečně jste se při stříhání nedřeli.

Autor:
  • Nejčtenější

Díky koronaviru zvelebili zanedbanou zahradu a vyloupl se skvost

Soutěž Mladý pár koupil před dvěma lety na východ od Prahy dům se zahradou, aby si tu postupně vybudoval zázemí pro plánovanou...

Klíště si lidé pletou s klošem, miniaturním štírkem i kožními výrůstky

Aktuální teplé vlhké počasí je pro klíšťata ideální. Je s podivem, co jsou lidé schopni za klíště považovat. „Zhruba...

Pestrobarevná zahrada v Českém ráji má raritu, bazén usazený v jezírku

Soutěž Vypadají jako blázni a bývají šťastní. Ti, kteří od rána do večera pracují na zahradě a vnímají to jako nikdy nekončící...

Přírodní zahrada pár minut z centra města je rájem pro děti i divočinu

Soutěž Zahrada, která vypadá úplně normálně, nic vyumělkovaného, a kde je vám prostě dobře, aniž byste věděli proč. Taková na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zelená oáza v pražské Hostivaři má za domem les. Do centra je to kousek

Soutěž Není nijak rozlehlá, nicméně je útulná a s komfortem krytého bazénu a metropole za zády. O zahradu u rodinného domku v...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s IQ 206

Premium Je jedním z nejchytřejších Čechů, ale jako robot nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním učitel,...

Upřímnost fotbalové antihvězdy. Souček o tetování, rasismu i vyjídání ledničky

Premium Říká o sobě, že je obyčejný kluk z Brodu. Přitom si ho už stihla zamilovat fotbalová Anglie a Česko na něj spoléhá: na...

O antikoncepci už není takový zájem. Párový sex upadá, míní gynekolog

Premium „Všichni strašili, že bude upadat mravnost a ženy budou mít z dlouhodobého užívání pilulek zhoubná onemocnění jater....

  • Další z rubriky

Na zahradě bývalé formanské hospody u Zlaté stoky se odpočívá a krmí veverky

Soutěž Pečlivě udržovaný trávník, nádherně kvetoucí rododendrony, pravidelně stříhaný živý plot z obyčejných smrčků a těsné...

Kompostujte podle starých Japonců. Pohodlně v bytě, bez zápachu a žížal

Premium Ne každý má zahradu a v ní dostatek prostoru na klasický kompost. Květiny chtějí hýčkat i majitelé bytů s balkonem, aby...

Nemáte zahradu? Nevadí, krásnou úrodu vypěstujete i na balkoně

Premium V současnosti už existují kompaktní formy různých druhů zeleniny pro pěstování v balkonových truhlících a nádobách. Na...

Zelené království na periferii Prahy budují 17 let s ohledem na vše živé

Soutěž „Zahrada je nám vším. Je nám letním domovem, je nám zdrojem ovoce a zeleniny a také bylinek. Je nám radostí pro svou...

Vyhrajte O2 Smart Box a 5 voucherů na O2 TV na půl roku zdarma
Vyhrajte O2 Smart Box a 5 voucherů na O2 TV na půl roku zdarma

Přejděte na nejvyšší rychlost internetu a užijte si tak například streamování videí v té nejlepší kvalitě. S výhrou od O2 – moderním modemem Smart...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s IQ 206

Premium Je jedním z nejchytřejších Čechů, ale jako robot nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním učitel,...

Manželka majitele Alzy promluvila o fungování firmy, se Zavoralem se rozvádí

Majitel tuzemského internetového gigantu Alza.cz Aleš Zavoral patří se svým jměním mezi nejbohatší Čechy. Na rozdíl od...

Moderátor Aleš Cibulka skončil na jednotce intenzivní péče

Čtyřiačtyřicetiletý Aleš Cibulka měl v sobotu v rozhlasovém pořadu Tobogan dělat narozeninový rozhovor s herečkou Marií...

Dušek: Očkovat se nenechám. Indiáni raději zemřeli, než se nechat zotročit

Jaroslav Dušek promluvil o svém rozhodnutí nenechat se očkovat vakcínou proti covidu-19. Herec, který nedávno oslavil...

Podvod, dluhy, pobyt v léčebně i pomoc Absolonové. Horna poprvé promluvil

Tomáš Horna a zpěvačka Monika Absolonová se počátkem května rozešli. Bývalý hokejista nyní poprvé promluvil o...