Zkuste pěstovat ve vyvýšeném záhonu. Třeba rovnou na betonu

aktualizováno 
Pěstování ve vyvýšeném záhonu má své výhody. Nejenže se nemusíte při pletí a sklízení ohýbat, ale zároveň je možné pěstovat i v místech, kde by vám jinak nevyrostl ani ten plevel. Takže i na asfaltu nebo betonu.

Společné pěstování salátu, rajčete a tykve | foto: Kokoza.cz

„Není možné říci, že by tam nerostl plevel. Samozřejmě druhy plevelů, které se množí oddénkami, se tam nedostanou, ale co se do hlíny dostane semínky, to tam vyroste tak jako tak, upozorňuje Radka Pokorná z organizace Kokoza, která se tímto způsobem pěstování zabývá. Společně s kolegy se pokoušejí o rozvoj komunitního pěstování. To je tak přístupné i lidem v městských aglomeracích, kteří nemají vlastní zahrádku, ale přitom by si rádi zkusili vypěstovat vlastní zeleninu a bylinky.

Není se třeba bát, že byste museli třeba půl metru vysoký záhon celý naplnit zeminou. „V principu se to udělá tak, že celou spodní část tvoří vrstva, která záhon ohřívá a dodává živiny. Na dno dáte velké větve a ty naočkujete hnojem. Do další vrstvy dáte menší větvičky a nevyzrálý kompost, pak vyzrálý kompost a až nahoru, zhruba do poslední třetiny zeminu,“ popisuje Pokorná.

Tento postup je důležitý hlavně pro plodovou zeleninu. Takto můžete pěstovat rajčata, okurky, dýně, cukety. Pro bylinky je takové zakládání zbytečné, protože většina z nich, zvláště ty středomořské, potřebují spíše lehčí písčitou půdu.

Fotogalerie

Jakmile jednou založíte podobný záhon, nemusíte se o něj další rok příliš starat. Stačí jen dosypat zeminu. To všechno, co je uvnitř nádoby, stále pracuje, kompost zraje, mikroorganismy pracují a vytvářejí si tak jakýsi uzavřený systém.

Pojem vyvýšený záhon nelze směšovat s drobnými záhonky, jaké často vidíme na zahradách, kde se nasype půda. „To jenom pomůže tomu, že je ten záhon oddělený od trávy, která tam tím pádem neprorůstá, navíc to na zahradě vypadá úhledně. Rozhodně to nenese benefity toho samotného pěstování na vyvýšeném záhonu,“ komentuje odbornice.

Podobně se konstruovaly například okrasné jedlé záhony na zámku v Třebechovicích inspirované francouzskými zeleninovými zahrádkami. Lze je například oplést i proutím, takže výsledek vypadá moc dobře.

Vyvýšený záhon lze klidně postavit i na beton. Položíte paletu, na ni dřevěný obal záhonu, vyložíte geotextilií. Podobně můžete využít třeba i betonové tvarovky. Ideální je takový záhon zakládat na podzim, kdy obsah nádoby stačí přes zimu dozrát. Když se založí na jaře, je třeba dávat pozor, aby kompost rostliny nepřehnojil a nespálil.

Dobře založený vysoký záhon má tu výhodu, že se nemusí dohnojovat, protože rostliny si živiny vytáhnou kořenovým systémem zespoda. Jednu nevýhodu však záhon má. Na rozdíl od pěstování přímo v půdě se musí intenzivněji zalévat.

Vyvýšené záhony se začínají stále více prosazovat nejen v komunitním pěstování, ale dnes i u soukromých pěstitelů. Na rám lze využít například i obyčejné stavební palety, jen je optimální je naformátovat tak, aby se dalo do záhonu pohodlně z obou stran dosáhnout. „Hlavně je to výborný způsob, kdy mohou lidé pěstovat i rostliny, které jim v běžném květináči nevyrostou, třeba cukety. A lépe přitáhnete k pěstování i děti,“ dodává Pokorná.

Autor:

Nejčtenější

V Africe vyfotili vzácného černého levharta. Prvního po 110 letech

Britský fotograf Will Burrard-Lucas zachytil v keňském parku Laikipia...

Britskému fotografovi Willu Burrardovi - Lucasovi se v Africe povedl náramný kousek. Podařilo se mu vyfotit vzácného...

Český kuchař si vyzkoušel, jak se vaří v nejlepší restauraci na světě

Stát se součástí týmu kuchaře a gastronomického vizionáře Reného Redzepiho (na...

Dva měsíce dřiny v kuchařském nebi. V restauraci, která byla čtyřikrát vyhlášena jako nejlepší na světě podle slavného...

Sázejte původní druhy dřevin, jinak ptáci nebudou mít co do zobáku

Kvetoucí dřišťál obecný - náš původní druh - je zdrojem potravy jak pro hmyz....

Ptáci ve městech strádají kvůli sázení exotických dřevin v parcích. Ty totiž vytlačují původní druhy, které jsou...

Drsný bengálský kocour Max potřebuje vybít baterky, radila trenérka

Před návštěvou Kláry byl Max postrachem domácnosti: napadal ostatní tři kočky...

Manželé Raškovi z Třince postupně poskytli domov čtyřem nechtěným šelmám. Ke třem klidným kočkám přibyl jako poslední...

Cihla budoucnosti ušetří přírodu i peníze. Vyrobí ji z hlíny a kalu

Cihly vyrobené z recyklovaného kalu z čistíren odpadních vod.

Se zajímavým nápadem přišli vědci z australské univerzity RMIT. Když se cihlářská hlína smíchá s deseti až pětadvaceti...

Další z rubriky

OBRAZEM: Užijte si krásný podzim, inspirujte se, ochutnejte dýně

Přes třicet druhů dýní, ať už jsou využitelné v kuchyni či určené pouze na...

Přes třicet druhů dýní, ať už jsou využitelné v kuchyni či určené pouze na okrasu, lze tento víkend a celý následující...

Sázejte původní druhy dřevin, jinak ptáci nebudou mít co do zobáku

Kvetoucí dřišťál obecný - náš původní druh - je zdrojem potravy jak pro hmyz....

Ptáci ve městech strádají kvůli sázení exotických dřevin v parcích. Ty totiž vytlačují původní druhy, které jsou...

Botanická zahrada Praha slaví padesátiny novou výstavbou za stovky milionů

Trojskou botanickou zahradu čeká v jubilejní padesáté sezoně maximální...

Trojskou botanickou zahradu čeká v jubilejní padesáté sezoně maximální nasazení. Nejenže pro návštěvníky opět připraví...

VALENTÝN: Jednoduché čokoládové bonbony
VALENTÝN: Jednoduché čokoládové bonbony

Výborné čokoládové bonbony, které můžete na Valentýna vytvořit ve tvaru srdíček.

Najdete na iDNES.cz