Čtvrtek 26. května 2022, svátek má Filip
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 26. května 2022 Filip

Je ideální čas na výsev rajčat, světlo a teplo jim dáte i za oknem

  0:03
Vlastnoručně vypiplaná a opečovávaní rajčata chutnají nejlépe, takže je čas vyhrnout rukávy. Ať už je chcete pěstovat ve skleníku, v pořádném truhlíku na terase či balkonu, nebo na venkovním záhonu. Sazenice sice můžete dát ven až v polovině května, teď je však čas na jejich vypěstování ze semínka.

„Pěstování rajčat má v našich klimatických podmínkách dlouholetou tradici,“ připomněla zahradnice Ludmila Dušková pro televizní Receptář prima nápadů a jako argument připomněla jejich nutriční přínos a nízkou energetickou hodnotu. Po rajčatech neztloustnete, přestože jich sníte náruč, protože jsou dobrá jak syrová, tak v teplé kuchyni.

Pokud ještě nemáte vybraná semínka, máte nejvyšší čas. Do výsevu je potřeba se pustit co nevidět: tradičně se sejí na Josefa, tedy 19. března.

Výsev rajčat krok za krokem

Vybírat můžete podle barvy, tvaru, velikosti, chuti i způsobu použití, tedy jak rajčata pro přímý konzum a do salátů, tak na sušení, nakládání i na výrobu kečupů. Nikam pro ně chodit nemusíte, na internetu najdete nejen spoustu relevantních informací, tak i spolehlivých e-shopů se semeny. Další možností je, objednat si sazenice v zahradnictví, ovšem většinou si pak nemůžete moc vybírat, jaké byste si představovali odrůdy.

Tipy od zkušené zahradnice i zahrádkářky jsou následující: „Ověřenou novinkou s velmi dobrým ohlasem je odolná hybridní odrůda Palava F1, jejíž plody nepraskají a přes svou velikost mají výbornou rajčatovou chuť. Z raných odrůd se osvědčily plody datlového rajčete Mandat F1, pevné kulaté plody odrůdy Gallant F1 či raná hybridní odrůda tyčkového cherry rajčete Charmant F1,“ vyjmenovává. „Dále pevné a velice chutné kulaté plody odrůdy Gallant F1, rajčata vejčitého tvaru Sonet F1 nebo mimořádně sladká rajčátka vhodná k sušení a nakládání odrůdy Tomfall.“

Jen pozor. Pokud si představujete, že na příští rok už si schováte vlastní semínka, získaná z těch vlastnoručně vypěstovaných zralých rajčat, pak byste z hybridních odrůd s označením F1 vybírat neměli. Další generace by totiž neměla ty vlastnosti, pro které vás odrůda zaujala, u hybridních odrůd je nutné si semena každoročně koupit. Rozdíl mezi semínky hybridními, nehybridními a permasemínky je vysvětlen v článku zde.

Máte semínka, tak ještě substrát...

Vlastní výsev není nic složitého a buď si na něj můžete pořídit speciální miniskleníček, nebo zaimprovizovat a něco podobného si vyrobit. Na výběru výsevního substrátu si ovšem dejte záležet, semínka by se měla cítit jako v bavlnce. Někdy lze substrát na výsev zeleniny objednat spolu se semínky, nebo ho koupíte nejbližším zahradnictví či květinářství.

Jak na vlastní výsev zeleniny

Za oknem vypěstujete sazeničky rajčat, dýní, okurek i další zeleniny. Jejich...
Předpěstovat sazeničky si můžete za oknem jak například v plastových kelímcích...
Mladé vzcházející rostlinky rajčat. Pozor, pro semínka divokých rajčat platí,...
Za oknem vypěstujete sazeničky rajčat, dýní, okurek i další zeleniny. Jejich...

Ludmila Dušková doporučuje semínka před výsevem namořit, aby jejich ochrana i podpora byla maximální. „V posledních letech se ukazuje, že moření semen před výsevem zvyšuje nejen klíčivost, ale i vitalitu rostlin,“ vysvětluje s tím, že mořidlo obsahuje spory několika kmenů houby rodu Clonostachys, které rozkládají organické zbytky v půdě, zvyšují schopnost rostliny přijímat živiny a rozkládají zárodky patogenních hub. „Moření je velmi snadné, postačí mořicí látku přisypat k semínkům, protřepat v sáčku a je hotovo,“ radí.

TABULKA: Vliv teploty na klíčivost semen

Pokud nemáte ani speciální substrát, ani mořidlo, nevadí. Podle zkušeného permakulturního zahradníka Marka Kvapila si lze na výsev rajčat snadno připravit sterilní substrát i z vlastního kompostu. „Sterilní substrát, například propařovaný kompost, snižuje riziko úhynu čerstvě vzešlých rostlinek – tzv. padání klíčních rostlin. To může být způsobeno houbovými chorobami v nesterilním substrátu,“ vysvětluje odborník, jehož doménou jsou nehybridní, osvědčené tradiční či dokonce divoké odrůdy zeleniny.  Třeba odolná divoká rajčata s drobnými, ale velmi chutnými plody.

A přidává praktickou radu: „Substrát si snadno sterilizujete sami v troubě na starém plechu při 180 °C, po půl hodině bude sterilní.“ 

A můžete se pustit do výsevu

Pak se můžeme pustit do samotného výsevu, ideálně do výsevních misek nebo miniskleníčku. Lze si je i vyrobit třeba z čirých plastových krabiček, v nichž se často prodává ovoce či zelenina.

„Semínka vyséváme do hloubky kolem dvoi milimetrů,“ popisuje postup Ludmila Dušková. Výsev má být rovnoměrný, v dostatečných rozestupech, proto zahradníci vymysleli spoustu triků, jak si výsev ulehčit. „Šikovnou pomůckou je například obyčejné pletivo pro králíkárny. To se položí na substrát a do každého oka se vloží jedno semeno,“ radí zahradnice.

Semínka si vysypte do mělké mističky a po jednom je vysévejte do připravených 2...
Příprava dalších řádků k výsevu dalších odrůd...

Semínka si vysypte do mělké mističky a po jednom je vysévejte do připravených 2 mm hlubokých brázd, v pravidelných rozestupech.

Jakmile je hotovo, výsevy si označte, ať víte, v jaké misce nebo řádku máte jakou odrůdu. Pak povrch substrátu opatrně navlhčete pomocí rozprašovače, zakryjte průsvitným poklopem a výsevní misku umístěte na světlé, teplé místo. Teplota by ovšem neměla přesáhnout 22 °C.

Výsevy mějte pod kontrolou, udržujte je v teple a přiměřeném vlhku, jakmile rostlinky trochu povyskočí, můžete je po jedné přesadit do menšího květináčku nebo kelímku od jogurtu (viz cca velikost rostlinek ve fotogalerii nebo na videu). Až dostatečně zesílí, budou připraveny k výsadbě do skleníku, nebo po zmrzlých, tedy v polovině května,na venkovní stanoviště nebo do objemnějšího truhlíku, ideálně se závlahou nebo samozavlažovacího.  

Vyvýšený záhon zvládnete postavit i sami, třeba podle atelieru Flera:

23. února 2021

Autor:
  • Nejčtenější

Pohlreich: Některým podnikům v Ano, šéfe! nešlo pomoci, už bylo pozdě

Pořad Jak to bylo, šéfe? v televizi Prima je návratem k natáčení starých řad kuchařova putování po českých hospodách....

Pořídit si mopse znamená sledovat jeho utrpení, varují britští veterináři

Premium Britští vědci si posvítili na plemeno, které v Británii zažívá ohromnou vlnu popularity, přestože je dokázáno, že právě...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pořád si moc nevěřím, říká letošní vítězka pořadu Peče celá země Martina

Premium Chybělo málo, aby se soutěže Peče celá země nezúčastnila. Nakonec ji překvapivě Martina Kynstlerová vyhrála. Koho by...

Manuál pěstování plodové zeleniny radí, jak na rajčata, okurky či melouny

V poslední době opět vzrůstá zájem o pěstování plodové zeleniny. A není se čemu divit. Doma vypěstované okurky, rajčata...

Šarplaninec není žádná krvelačná bestie, je to vynikající strážní pes

Šarplaninský pastevecký pes či šarplaninec je pracovní plemeno, které má svůj původ v pohoří Šar Planina, po kterém...

V předdůchodu si odpočinu a pak se uvidí. Možnost, o které se moc neví

Premium Má do penze pět let a je v předdůchodu na tři roky. Na víc totiž nemá naspořeno. Že to nejde? Ale ano. Legislativa to...

Mami, ty se uzdravíš! Jana Vránová o synově cestě do NHL i boji s rakovinou

Premium Před sedmi lety si prožila peklo. Bojovala s rakovinou lymfatických uzlin a nevěděla, jak to synovi, hrajícímu tehdy...

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

  • Další z rubriky

Výmladkování umí zajistit dřevo nejen na topení i pro příští generace

Naši předkové uměli myslet dlouho dopředu, a to nejen na sebe, ale i na svoje potomstvo. A moc dobře si uvědomovali, že...

Udržování okrajů záhonů a trávníku bývá problém, řešení je prosté

Stačilo pár opravdu pěkných dnů a tráva začíná v leckterých zahradách majitelům přerůstat nejen přes hlavu, ale i přes...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vysévejte letničky, které vám ze zahrady udělají barevný ohňostroj

Zahrada v plném květu je nejkrásnější, o tom není sporu. A vy stále ještě máte čas vysít či vysadit kromě trvalek i...

Manuál pěstování plodové zeleniny radí, jak na rajčata, okurky či melouny

V poslední době opět vzrůstá zájem o pěstování plodové zeleniny. A není se čemu divit. Doma vypěstované okurky, rajčata...

Českých písniček pro děti je málo! Pusťte jim tuhle o rybičkách
Českých písniček pro děti je málo! Pusťte jim tuhle o rybičkách

Také jste radši, když si děti oblíbí hezkou českou písničku místo nějaké v angličtině? Pak se vám rozhodně bude líbit tahle rybičková písnička od...

Muž s penisem na předloktí. Pěstoval si ho šest let pro transplantaci

Je to vlastně příběh protkaný smutkem, groteskní fyzickou modifikací, ale se šťastným koncem. A též s mnoha otázkami....

Část dětí dostane 5 000 Kč automaticky, zbytek bude žádat elektronicky

Rodiče, kteří na své potomky pobírají příspěvek na dítě, dostanou státní pětitisícovou pomoc automaticky. Ostatní budou...

Češi posílají na pomoc Ukrajině „ďáblův kočár“

Po pondělním zasedání Kontaktní skupiny pro Ukrajinu zazněla na tiskové konferenci několikrát informace, kterou...

V Charkově se skrývá tajemný supertank, příliš drahý pro sériovou výrobu

Válka na Ukrajině vstupuje do nové fáze. Rusové se po Kyjevu stahují i z okolí Charkova a chystají se zřejmě soustředit...

Ukrajinci dostali západní superhoufnice M777. Do akce šla i Bohdana

Ať už si dělostřelectvo v dávných dobách vysloužilo titul královny či krále bojiště, ukazuje se i v jednadvacátém...