zavřít
1 / 18
náhledy
Český svaz ochránců přírody si vzal za své ochranu dědictví v podobě starých odrůd ovoce, k nimiž vytvořil celý archiv odrůd hrušní, jabloní, meruněk, slivoní, třešní i višní dostupný na webu. Naživo s nimi zájemce seznamuje na výstavách – zimní odrůdy jablek, hrušní, ale i ořechů či kdouloní jsou právě k vidění v Domě ochránců přírody v pražské Michli. (na snímku panenské české)
Autor: stareodrudy.cz
I když se letos moc neurodilo, na právě zahájené výstavě v michelském ekocentru – která potrvá do soboty 30. listopadu – je k vidění k vidění více než 140 starých odrůd. Nejde jen o jablka či hrušky, letos si lze prohlédnout i straré odrůdy kdouloní či vlašských a lískových ořechů (na snímku).
Autor: stareodrudy.cz
Veřejnosti je výstava přístupná (vstupné činí symbolických 50 Kč) dnes a v sobotu od 12 do 17 hodin, v pátek od 10 do 17 hodin. Během těchto volných prohlídek máte příležitost získat o vystavených odrůdách spoustu cenných informací, na výstavě jsou k dispozici odborníci na slovo vzatí. (na snímku jablka odrůdy punčové)
Autor: stareodrudy.cz
Každá odrůda má svá specifika, svou historii, každá se hodí jinam a jablka mohou být vhodná každé na jiné zpracování. (na snímku chodská jablka)
Autor: stareodrudy.cz
Jablečné křížaly a další sušené ovoce, zdroj vitaminů a vlákniny přes zimu nejen pro děti. Krásně umí zahnat chuť na sladké.
Autor: stareodrudy.cz
Nebo třeba máte na zahradě starou jabloň, u které si nejste jisti určením odrůdy? Vemte pár jejích plodů s sebou na výstavu a ovocnáři Zdeněk Buzek či Vojtěch Ptáček vám pomohou s jejím určením. (na snímku míšenské české jablko)
Autor: stareodrudy.cz
K jablíčkům můžete i přivonět, každé má nejen typickou chuť, ale i vůni. (na snímku anýzové české)
Autor: stareodrudy.cz
Vaši pozornost mohou na výstavě upoutat i domácí odrůdy vlašských ořechů Apollo, Bohumil, Jupiter, Mars, Saturn. Dokonce i červenoplodé, které se krásně hodí na zdobení cukroví, například Sychrov či Kardinál.
Autor: stareodrudy.cz
Letošní sezona krásně předvedla, jak může být o úrodě rozhodnuto hned po jarních mrazících, které sežehly květy vyprovokované teplými slunečnými dny k brzkému květu. Pak jsme rádi za každé jablíčko či hrušku, jimž se podařilo zkáze uniknout, vyrůst a dozrát. To jsou situace, kdy se ukáže, zda jste do svého sadu vybrali ty správné odrůdy a jejich ideální kombinaci. A právě v Michli teď můžete zkonzultovat projekt svého ovocného sadu s Martinem Lípou, který se záchraně vysokých ovocných stromů v krajině aktivně věnuje už od roku 1998. (na snímku studničné jablko)
Autor: stareodrudy.cz
Případně se na výstavě můžete inspirovat pro vánoční dekorace stolu – pro naše předky bylo vlastnoručně vypěstované ovoce nejen cennou zásobou vitaminů na zimu, ať už v čerstvé či sušené podobě. Dokázali z něj vykouzlit i dekorace na období Adventu či Vánoc – třeba ovocný věnec z čerstvých i sušených plodů.
Autor: stareodrudy.cz
Určitě vás vánočně vás naladí tradiční zvykoslovné předměty jako jsou vrkoče, svícny, řetězy či postavičky andělů nebo čertů.
Autor: stareodrudy.cz
Švestkoví čerti, ti pro vás mohou být inspirací už pro Mikuláše.
Autor: stareodrudy.cz
A takto vypadá tradiční ovocný polaz, jehož základem může být jablko nebo pevnější plod kdouloně.
Autor: stareodrudy.cz
A toto je vrkoč připravený na umístění do vánočkového věnce.
Autor: stareodrudy.cz
Věnec z plodů ze zahrady, kterým lze ozdobit i stromek v zahradě, zpěvní ptáci si rádi pochutnají.
Autor: stareodrudy.cz
Postavičky ze sušeného ovoce zase určitě ocení děti Není to nic složitého a dostanete do nich nějakou zdrvaou sladkost.
Autor: stareodrudy.cz
Takto třeba může vypadat ovocný anděl.
Autor: stareodrudy.cz
A poslední tipy patří dekoracím, na nichž se podílí to, co nám dokáže dát zahrada, louka či les.
Autor: stareodrudy.cz
