Premium

Mimořádně jen 19 Kč/měsíc
na prvních 5 měsíců

Jedovatá a nahnilá. Dřív se lidé rajčat báli, nyní jsou na vrcholu popularity

Autor:
  17:00
ilustrační snímek Premium

ilustrační snímek | foto: Shutterstock

Díky skleníkovým farmám dnes můžeme jíst rajčata celoročně, ale chuť těch letních ze zahrádky nic nepřekoná. Kdysi obávaná rajčata se stala šlágrem českých talířů, píše magazín Víkend DNES.

Když se teď projdete jakoukoli zahrádkářskou kolonií, v ulicích mezi rodinnými domky nebo zvednete hlavu k některému z balkonů a parapetů městských činžáků, je velmi pravděpodobné, že uvidíte rajčata. Ve sklenících už dozrávají nějaký čas, na zahrádkách je teď jejich sezona v plném rozpuku.

„Tady bys to měla vyštípat!“

„Ale já to dělala včera.“

„Jenže to máš blbě! To musíš tady, tady a pak ještě tady! Jinak z toho budeš mít nepropustnou džungli, ale žádná rajčata.“

„A taky je nezapomeň vyvázat, už to potřebují!“

Muž jménem Robert Gibbon Johnson v roce 1820 za velkého zájmu veřejnosti snědl koš rajčat na schodech soudu ve městě Salem v New Jersey, aby dokázal, že nejsou jedovatá.

Tento článek je součástí iDNES Premium

Rušivé reklamy
končí

    Čtěte celý iDNES.cz na mobilu
    bez reklam překrývajích obsah
19 Kč za měsíc po dobu 5 měsíců
Vyzkoušet
Vstoupit do diskuse (12 příspěvků)

Nejčtenější

Třicet věcí, které nikdy nedávejte do sušičky. Jeden cyklus vám zničí šatník

Moderní sušička prádla šetří čas i energii a přináší pohodlí do každé domácnosti

Sušička prádla je obrovský pomocník, který šetří čas i místo na sušáku, ale neuvážené vhození nesprávného textilu může nenávratně zničit oblíbené kousky šatníku. Vysoká teplota, mechanické tření a...

Túje a trávník byly omyl, zahrada po babi a dědovi znovu dostává vesnický ráz

Soutěž
Jižní strana domu

Starý venkovský dům z roku 1832 koupili v 70. letech minulého století babička s dědou čtenáře Michala jako rekreační chalupu se zahradou. Jako ostatně spousta lidí v té době. Právě tehdy už se tedy...

Zahradu na jižním svahu osázela na maximum. Kochá se z terasy a děti mají ráj

Soutěž
Pohled na terasu

Zahradničení vůbec nepatřilo k jejím koníčkům. Respektive bylo tomu tak do doby, než při studiích nastoupila do svého druhého zaměstnání a měla v týmu kolegyně, které žily kytičkami a zahradničením....

Nový hřib už je asi v Česku. Houbař ho našel a snědl, odborníkům chybí důkaz

Hřib štíhlotřenný (Aureoboletus projectellus) představuje v evropské přírodě...

Hřib štíhlotřenný (Aureoboletus projectellus) představuje v evropské přírodě fascinující, ale zároveň kontroverzní fenomén. Tato atraktivní a jedlá houba pochází ze Severní Ameriky, odkud se na...

Mražená pizza a kuchař v slzách. Pohlreich křísil Trilobit z prvohor

Ta čočka je, jako kdyby tu stavěli dálnici a vyklopili to jako kolečko s maltou.

Bylo to místo, kudy projíždělo hodně lidí. Dnes je tu dálnice, která prospívá plynulosti dopravy, ale restauračnímu byznysu moc ne. Pohlreich přijel na místo, které za posledních sedm let prý mělo...

Oceňte do 16. září příběhy zahrad čtenářů. Nejkrásnější zahrada 2026 finišuje

Soutěž
Uzávěrka soutěže Nejkrásnější zahrada 2026 se kvapem blíží. Čas už je jen do středy 26. srpna.

Přihlásit svou zahradu do druhého, tedy závěrečného kola letošního ročníku soutěže Nejkrásnější zahrada bylo možné do středy 26. srpna. Sešlo se v něm 23 zahrad, jejichž příběhy si lze přečíst díky...

24. srpna 2026  11:34,  aktualizováno  10. 9. 9:01

Poslední vakovlk uhynul před 90 lety. Ochranu dostal pouhých 59 dní před smrtí

Podle zkazek byl tasmánský tygr přímo mysteriózním zvířetem.

Pruhy jako tygr, hlava připomínající vlka a mláďata ukrytá ve vaku. Vakovlk tasmánský patřil k nejpodivuhodnějším predátorům moderní doby. Ještě před necelými sto lety žil v Tasmánii. Pak ale přišlo...

10. září 2026

Z hodného štěněte je malý rebel? Jak přežít psí pubertu bez křiku a stresu

ilustrační snímek

Najednou jako by váš poslušný chlupatý kamarád ze dne na den vyměnil osobnost. Pes, který ještě před pár týdny spolehlivě přiběhl na první zavolání, začne venku ignorovat povely, zkouší hranice, více...

10. září 2026

Nic roztomilejšího neuvidíte. Černonosky jsou mix čerta, pudla a ovečky

Každoročně druhý víkend v září se ve světoznámé horské osadě Zermatt v kantonu...

Každoročně druhý víkend v září se ve světoznámé horské osadě Zermatt v kantonu Wallis na jihovýchodě Švýcarska koná volba té nejhezčí z nejhezčích. Teď nemyslím nejkrásnější čtyřtisícovku – to by...

10. září 2026

Ovoce na slano. Grilovaný meloun nebo jackfruit klidně ošálí vaše smysly

ilustrační snímek

V moderní západní představivosti získalo ovoce úzkou kulinářskou identitu. Ovoce je svačina. Ovoce jsou vitamíny. Ovoce je zdravá snídaně. Proč by ale nemohlo být třeba hlavní slaný chod?

9. září 2026

Po záchraně z množírny nemá pes vyhráno. Drží ho v útulku, stojí to miliony

Michaela Zemánková, zakladatelka útulku Dogpoint. S jedním ze štěňat zabavených...

Psi odebraní z množíren čekají měsíce i roky v útulcích, než mohou přijít do lepších podmínek v novém domově. Navíc to obce i stát stojí miliony. Změnit tento stav – komplikující předávání psů do...

9. září 2026

Seniorní kočky vyžadují péči. Preventivní prohlídka jim zachrání život

Ilustrační obrázek

U zralých a seniorních koček od sedmi let věku mohou i nenápadné změny, jako vyšší žízeň, hubnutí nebo změna chování, signalizovat chronické onemocnění ledvin, vysoký krevní tlak, diabetes či jiné...

8. září 2026

Trávník mění v džungloidní zahradu dětem na míru, zvládající i suché horké léto

Soutěž
Odpočinková část, odkud lze mít děti pod kontrolou.

Zahrada mladé rodiny s dětmi leží na okraji Prahy. Na místě, kde stál jeden z prvních domů ve vsi a kde vyrůstala i babička čtenářky Anety. Není nijak velká, pozemek s domem má zhruba 800 čtverečních...

8. září 2026

Historie smaženého sýra: jeho kořeny jdou až do středověku. Proč ho Češi tak milují?

Premium
Pro mnohé nepochopitelná záležitost, pro většinu milované hospodské jídlo....

Pro mnohé nepochopitelná záležitost, pro většinu milované hospodské jídlo. Smažený sýr je fenomén českých restaurací. Jak se to stalo a co na to říkají šéfkuchaři? To rozkrývá magazín Víkend DNES.

7. září 2026

Šli jsme po pěšině a z kopce na mě svítil. Muž našel houbařskou raritu

Hřib smrkový albín (září 2026)

Dva úplně bílé hřiby smrkové našel o víkendu Filip Mastník s dcerou v lese u Sychrova poblíž Turnova. Neobvyklou albínskou formu této houby už na stejném místě lidé viděli i v minulosti. A podobný...

7. září 2026  16:19

Objevily jsme parádní herní kufříky, které naše děti zatím nepustily z ruky
Objevily jsme parádní herní kufříky, které naše děti zatím nepustily z ruky

Léto a prázdniny jsou v plném proudu, což pro nás maminky znamená jediné – vymyslet atraktivní program pro děti a přežít dlouhé cesty autem nebo...

Nový hřib už je asi v Česku. Houbař ho našel a snědl, odborníkům chybí důkaz

Hřib štíhlotřenný (Aureoboletus projectellus) představuje v evropské přírodě...

Hřib štíhlotřenný (Aureoboletus projectellus) představuje v evropské přírodě fascinující, ale zároveň kontroverzní fenomén. Tato atraktivní a jedlá houba pochází ze Severní Ameriky, odkud se na...

7. září 2026

Houby jsou nebezpečnější než zmije. Mléko může otravu zhoršit, líčí toxikoložka

Premium
Kateřina Kotíková působí v Toxikologickém informačním středisku ve Všeobecné...

Při procházce lze v lese narazit na houby i na zmiji. Překvapivě ale otrava houbami může mít fatálnější následky. „Uštknutí ve většině případů nezpůsobuje závažnější příznaky, navíc ne při každém...

7. září 2026
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×