Čtvrtek 21. ledna 2021, svátek má Běla
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 21. ledna 2021 Běla

Vědci vyvinuli novou odrůdu rajčat vhodnou pro pěstování ve městech

Nový druh rajčat roste jako bohatě obsypaný svazek hroznů. Měl by být ideální pro střešní zahrady na mrakodrapech. Na rozdíl od běžných odrůd pěstovaných na poli tento druh vytváří kompaktní rostlinu podobnou kytici růží a tím šetří místo.

Nový druh kompaktních rajčat vhodný pro pěstování ve stísněném městském prostředí. | foto: Profimedia.cz

„Cílem výzkumu bylo vyvinout širší paletu plodin, které nejsou vhodné k pěstování v jejich obvyklých prostředích. Tím mohou být nejen střešní terasy v městech, ale jednou i ve vesmíru při dlouhých meziplanetárních letech,“ popsal vedoucí výzkumu profesor Zachary Lippman z laboratoře Cold Spring Harbor Laboratory, sídlící nedaleko New Yorku.

Kombinací genů rajčat vědci dosáhli toho, že rajčata rostou v trsech.

Kombinací genů rajčat vědci dosáhli toho, že rajčata rostou v trsech.

Specializuje se na výzkum rostlinných genů, které mohou přinášet zvětšení výnosů hospodářských plodin. Na základě základního výzkumu se pokouší vyvíjet inovativní „recepty“ pro zlepšení vlastností rostlin vhodných pro zemědělství.

Nový druh rajčat se nepodobá klasickým odrůdám, kdy jednotlivé plody rostou odděleně, ale tvoří „kytici růží“, jen místo květů najdete cherry rajčátka. „Rychle zrají, jsou k jídlu za méně než čtyřicet dní. „A navíc skvěle chutnají a jsou šetrné k životnímu prostředí,“ tvrdí.

Podle něj je největším plusem nového druhu rajčat, že není je třeba tolik ošetřovat a hnojit jako klasické odrůdy. „To výrazně snižuje zátěž pro životní prostředí, chemie se nesplachuje do vodních toků. Navíc bude možné pěstovat je lokálně přímo v místě, kde se budou spotřebovávat, což sníží uhlíkovou stopu,“ vypočítává.

Lippman svým výzkumem reagoval na zprávy o tom, že půl miliardy lidí se pokouší hospodařit na půdách poškozených intenzivním zemědělstvím, odlesňováním a změnami dosavadních vzorců klimatu. Rádi by se svým týmem dosáhli toho, aby se část břemene pro pěstování plodin přenesla do městských oblastí a ulevilo se tak přírodě.

Lippman a jeho kolegové vytvořili nová rajčata jemným doladěním dvou genů, které kontrolují přechod na reprodukční růst a velikost rostlin. Cílem bylo, aby rostliny dříve přestaly růst a sílu věnovaly do rozvoje plodů. Tím se zkracuje doba zrání a rostliny jsou pak kompaktnější.

„Dokonce o naše rajčata projevila zájem i NASA, mohla by se stát základem vesmírných farem, až se jednou vypravíme na Mars,“ slibuje si. Ale hlavně by byl rád, kdyby byla inspirací i pro další vědce, kteří by podobný výzkum vyzkoušeli i na dalších plodinách.

Takto v laboratořích zkoušeli, jaká rajčata vyrostou po CRISPR genové editaci:

Autor:

Jarní prázdniny 2021

Týdenní jsou na základních a středních školách rozloženy v termínech od 1. února do 14. března. Přinášíme úplný přehled prázdninových termínů podle okresů. Jednodenní pololetní prázdniny jsou v pátek 29. ledna.

  • Nejčtenější

Jednoduchý trik. Vědci našli nejlepší způsob, jak si získat přátelství kočky

Premium Majitelé koček dobře vědí, jak je s nimi někdy těžké pořízení. Umí dělat naschvály, jsou tvrdohlavé nebo nás prostě...

Žádnou horkou vodu, rozpouštědla ani olejová mazadla. Jak na zamrzlý zámek

Zima je v plném proudu a s ní výkyvy počasí a minusové teploty, které umí dát zámkům či cylindrické vložce zabrat. Snad...

Po dvaceti letech zažil tah zlatých úhořů. Už jsem nedoufal, říká Vágner

V dalším díle seriálu České rybí legendy s Jakubem Vágnerem se rybář vypravil na Berounku za vysněnými úhoři. A po...

Když štěně k dítěti vyberete správně, může to fungovat, říká psí psycholog

„Používat psa jako výchovný prostředek je dobrá cesta, pokud se zvolí správné plemeno a povaha. A když k tomu má dítě...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Trumpovi vařil i kuchař z Česka. Donald nebyl náročný, vzpomíná

Premium Sekaná, rajská, kachna. Klasická jídla české kuchyně si oblíbil Donald Trump, když mu osm let vařil pražský rodák...

Kdo staví vilu na Babě? Muž s vazbami na sponzory Zemanovy kampaně

Premium Nová prosklená vila na vrchu Baba v Praze budí zájem místních i turistů. Dům patří firmě Luboše Paška, který je...

Ano, Češi byli nejlepší! říká zámořský expert o časech, kdy i Kanada žárlila

Premium Omlouvá se při vzpomínce na nezdar Pavla Patery v Dallasu. Zápasy proti Buffalu s Dominikem Haškem v brance přirovnává...

TEST olejů: nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků....

  • Další z rubriky

Vydlážděte si posezení na zahradě. Práci se štěrkem a cihlami zvládnete

Stylové ohniště se nejen na venkovské zahradě vždycky hodí, o místu na posezení ani nemluvě. Ideální je spojit vše...

Sexuální feromony se běžně používají i v sadech, říká profesorka Valterová

Premium Feromony jsou u hmyzu dodnes primárním kanálem neviditelné komunikace. Nejvíce jsou vědou prozkoumány sexuální...

Trávníku dopřejte podzimní lázně, po kterých bude na jaře jako nový

Trávníku se daří ideálně při teplotách mezi 5 až 20 °C. Koncem října nebo začátkem listopadu je proto nejvyšší čas mu...

Je čas vysadit česnek, abyste příští rok sklízeli svůj. Není to těžké

Přelom listopadu a prosince je vhodným obdobím, kdy na svou prázdnou zahrádku vysázet česnek. Ovšem nikdy jej nedávejte...

Chleba přímo od krajánka: Ochutnali jsme nové pečivo Odkolek
Chleba přímo od krajánka: Ochutnali jsme nové pečivo Odkolek

V redakci jsme měli možnost otestovat dva nové chleby Odkolek. Mají vysoký podíl žitné mouky a nádherně propečenou kůrku, která láká k ochutnání už...

Vytetovaná sexuální instrukce zaráží i mého gynekologa, líčila dívka

Nesedí k ní, ale onen vulgární sexuální povel má na podbřišku opravdu vytetovaný. Vznikl jako rozpustilá, hrdá,...

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Dalibor Janda leží ve vážném stavu v nemocnici na koronární jednotce

Dalibor Janda (67) byl hospitalizován v pražské Fakultní nemocnici Královské Vinohrady. Zpěvák leží ve vážném stavu na...

PŘEHLEDNĚ: Od ledna kartou online postaru nezaplatíte. Jaké podmínky má vaše banka?

Otisk prstu či scan obličeje při placení kartou na internetu již dávno není sci-fi. Možná je po vás vaše banka chce...

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...