Podzimní zahrada s rybníkem a plná zvířat pořízených se slevou

aktualizováno 
Kouzelný pozemek nedaleko zámku Jemniště je tak rozlehlý, že po něm majitelé běžně přejíždějí na kolech. A stejný dopravní prostředek zvolila i paní domu, když nám přijela otevřít bránu ke svému království.

"Poprvé máme takhle malé stádo s pěti kusy. Nedávno jsme zrovna přírůstky rozprodali, jinak míváme i šestnáctičlennou skupinu," vysvětluje u ovcí Regina. | foto: Robert Tichý pro Nové proměny Bydlení

Než jsme došli k přestavěné fořtovně s výhledem na přilehlý rybník, pochopili jsme, že obcházet čtyřhektarovou zahradu každý den po svých dá zabrat i trénovaným jedincům.

Manželé Karabcovi před sedmnácti lety koupili stavení i s kouskem přilehlé louky v katastrofálním stavu. „Jako architektka mám v krvi, že bychom neměli měnit historický ráz budov, zachovat vše původní a rekonstruovat s citem,“ říká majitelka, která se svou rodinou do Jemniště jezdí vždy, když jí to čas a povinnosti v Praze dovolí.

Fotogalerie

Na bývalé fořtovně se tak často podle potřeb prostřídá celá početná rodina, od dvou dospělých dětí až po nejmladšího syna, který začal chodit do sedmé třídy a vzhledem ke svému věku si tak ještě může užívat řádění na zahradě, které si občas zpestří jízdou s tatínkem na šlapacích autokárách.

A ani přes všední dny nezeje statek Karabcových prázdnotou. Zatímco jsou manželé v práci a děti ve škole, o pozemky se stará správce Pavel. „Jak postupně dorůstaly děti, přikupovali jsme i pozemky okolo. Hospodářství už dnes narostlo do takových rozměrů, že není možné jej obstarat jen o víkendu a o prázdninách. Proto tady úřaduje Pavel, který mi zároveň pomáhá například při zakládání zahrad,“ prozrazuje Regina Karabcová.

Bývalá fořtovna naučí člověka hospodařit

Manželé se museli naučit být nejen hospodáři, ale i porybnými. „Majitelkou rybníka jsem se stala díky své profesi. Rybník je totiž naturální odměnou za mou práci pro jednu rodinu,“ pochvaluje si paní Karabcová i přesto, že než rybník uvedli do fungujícího stavu, stálo to hodně práce.

Udělejte ze starosti radost

Regina Karabcová říká, že práci na zahradě nebere jako povinnost.

TO NEJ: Zamyslete se nad tím, co vás venku nejvíce těší. Je to pěstování květin nebo sklizeň úrody ovoce a zeleniny? Když se zaměříte na to, co máte rádi, ušetříte si spoustu rozčilování. Nikdo přece neříká, že musíte být zelináři a květináři zároveň.

ZVÍŘATA: Pejsek vám sice s hrabáním listí nepomůže, naopak se dost jistě přes pečlivě nashromážděnou kupu prožene, ale o to větší radost budete mít z jeho upřímného šibalského pohledu.

POMOCNÍCI: Proč byste měli zastat veškerou práci sami? I ty nejmenší děti se mohou zapojit. Pošlete je posbírat rybíz na koláč a společně se pusťte do pečení. To je ta nejlepší cesta, jak všechny plody zpracovat a přitom se pobavit.

Dnes už se ale v rybníku prohánějí čilí amuři. A podobným řízením osudu přišla Regina i k dalším zvířatům.

„V podstatě většina našich prvních zvířat žijících na fořtovně byly buď dárky, nebo jsme je koupili za zvýhodněnou cenu. Například koně jsme si pořídili až tehdy, když nedaleko prodávali dvojčata, která se nemohla rozdělit. A protože dva koně naráz si moc lidí koupit nechce, majitel nám je prodal dost výhodně. Nejinak tomu bylo v i případě berana Dorana, ke kterému při převozu z Anglie ztratili chovné papíry. Zvířata se slevou jsou asi náš úděl,“ říká Regina. Několik kachen rulandských pořídila tajně.

„Manželovi už naskakuje husí kůže při zmínce o dalším zvířeti,“ vysvětluje. „Koupila jsem proto druh kachen, podobný těm divokým, a navíc žerou i slimáky. Manžel dlouho nic nepoznal a myslel si, že k nám přiletěly samy,“ směje se. Rodina se musí starat i o úrody višní, jablek, hrušek, renklód a švestek. Má takové zásoby, že to, co nespotřebuje do koláčů, na džemy či slivovici, dále zužitkovává ve své kavárně v pražském Podolí.

Tuto zahradu a další inspiraci najdete v aktuálním říjnovém čísle časopisu Nové proměny bydlení.

Autor:
  • Nejčtenější

Tragédie v přírodě. Žirafa usmrtila své mládě při obraně před lvicí

Scénu nafotil jihoafrický fotograf Mike Dexter, který zároveň působí jako průvodce v přírodních parcích. Žirafa se...

Premium

Kouzlil u Horníčka, Hlaváčové zničil kytku. Teď zametám, říká Větvička

Přestože Václav Větvička už překročil osmdesátku, denně dojíždí do zámeckého parku ve Štiříně, který deset let vedl....

Musíme se vrátit k přírodě a pěstovat potraviny pro obživu, říká Cílek

Výkyvy počasí jsou v posledních letech stále častější a rady si s tím nevědí ani přední odborníci celého světa. Podle...

Jak připravíte svatomartinskou husu s chlupatými knedlíky a zelím

Pečená husa, chlupatý knedlík a zelí je jako kombinace naprostá klasika. Když se k tomu přidá tradiční podzimní ovoce,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Lapinkoira je věčně usměvavý přizpůsobivý pes, dodnes pase stáda sobů

Lapinkoira, netradiční finské plemeno s krkolomným názvem, se v Česku začíná těšit oblibě. Mezi chovateli a majiteli...

Premium

Konzumace jídla několikrát denně je klišé, tvrdí výživový poradce Fořt

Napsal více než dvacet knih o zdravém životním stylu a boji s obezitou. Petr Fořt tvrdí, že žádný obecně platný návod...

Premium

Test celoročních pneumatik. Jak si vedou za sucha, za mokra a na sněhu

K celoročním pneumatikám výrobci přistupovali po dlouhá léta macešsky. Konečně se však vrátily do jejich přízně....

Premium

Pes celý život čeká na to, až ho někdo sprdne, říká veterinář

Do své ordinace v centru Prahy dochází den co den už 22 let, aby znovu na nohy postavil čtyřnohé domácí mazlíčky. „I...

  • Další z rubriky

OBRAZEM: Nejkrásnější stromy Česka mají úžasné příběhy. Sázejme další

Autentická lípa z obrazů Alfonze Muchy, nádherná borovice douglaska vysazená díky knížeti Rohanovi či více než stoletá...

Ryze česká zahrada podle zahraniční inspirace leží pod památným javorem

Vysledovat u nás něco jako znaky typické pro „českou zahradu“ v podstatě nelze. To, o co se pokoušíme, zpravidla bývá...

Devět tipů, jak na zahradě zatočit bez chemie s chorobami a škůdci

Proti chorobám a škůdcům můžete použít i prostředky, které jsou šetrné vůči přírodě. Čím dál více majitelů zahrad chce...

Země je především planetou stromů, pod povrchem mají vlastní vesmír

Že je Země obydlená lidmi? Ve skutečnosti je to hlavně domov mlčenlivých organismů, jimž říkáme stromy. Zaregistrovali...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz