Premium

Získejte všechny články
jen za 49 Kč/měsíc

Tři zmrzlí muži a Žofie: pranostiky napoví, co bezpečně vysadit v květnu

  8:31
Květen je pro zahrádkáře měsícem plným očekávání a zároveň napětí. Vzduch se otepluje, dny se prodlužují, ale nad záhony se stále vznáší hrozba posledních jarních mrazíků. Tradičně jsou spojeny s obdobím kolem poloviny měsíce, kdy slaví svátek Pankrác (12. května), Servác (13. května) a Bonifác (14. května), postavy známé jako „tři zmrzlí muži“.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Depositphotos

Ačkoli se jaro zdá být v plném proudu, zkušenosti mnoha zahrádkářů říkají, že opravdový začátek sezony nastává až po zmrzlých mužích. Když pomine riziko nočních mrazíků, přichází ideální chvíle přesunout teplomilné rostliny z interiéru či skleníku ven – do záhonů, truhlíků i velkých nádob.

Tři zmrzlí muži: Pankrác, Servác a Bonifác

Nejedná se o pouhou pověru, nýbrž o postřeh podložený skutečnými klimatologickými jevy. Právě v polovině května nezřídka dochází k poslednímu významnému vpádu chladného vzduchu směřujícího od severu, což může vést k výskytu přízemních mrazů.

Pranostiky na tři zmrzlé a sv. Žofii

  • Pankrác, Servác, Bonifác – ledoví muži, spalují mrazem ovoce i růži.
  • Před Servácem není léta, po Serváci s mrazy veta.
  • Čas ledových mužů a svaté Žofie bez deště nemine.
  • Pankrác, Servác, Bonifác jsou ledoví muži, Žofie je jejich kuchařka.
  • Svatá Žofie políčka zalije.
  • Déšť svaté Žofie švestky ubije.

Tyto mrazíky představují nebezpečí hlavně pro mladé a choulostivé rostlinky, které jsme s péčí předpěstovali doma za oknem či ve skleníku.

Ke třem zrzlým mužům pranostiky často přidávají i Žofii, kterou označují za kuchařku ledových mužů. Ta s sebou často přináší i deštivé počasí způsobené prvními výraznějšími teplotními rozdíly mezi zahřátou pevnínou a chladným oceánem.

Co teď můžete bez obav vysadit přímo na záhon?

Zelenina: základ bohaté sklizně

Tato oblíbená plodina potřebuje hodně slunce, závětří a kvalitní půdu. Sazenice sázejte hlouběji, než jak rostly v nádobě. Podpoříte tím tvorbu nových kořenů. Rajčata zalévejte přímo ke kořenům, ideálně ráno.

Základ je slunné stanoviště a výživná, dobře propustná půda. U klasických paprik můžete odstranit první květ (tzv. královský), což stimuluje další větvení. Chilli papričkám se zpravidla daří lépe v teplejších podmínkách, ale některé odolnější typy zvládnou i venkovní pěstování na chráněném místě.

  • Okurky

S výsadbou okurek nespěchejte. Potřebují teplou půdu a stálé teploty. Při správné péči rostou velmi rychle. Salátové odrůdy potřebují oporu, zatímco nakládačky můžete nechat volně plazit po záhonu.

Tyto druhy potřebují hodně místa, živin a slunce. Sázíme je buď ze sazenic, nebo ze semínek přímo na stanoviště. Ideální je vylepšená půda s příměsí kompostu nebo dobře uleželého hnoje. Rostlinám dopřejte dostatečné rozestupy, jinak se budou tísnit.

  • Fazole

Fazole jsou nenáročné, ale ocení teplo a pravidelnou zálivku. Keříčkové druhy nevyžadují oporu, popínavé ano. Navíc prospívají i půdě. Umějí vázat dusík ze vzduchu a tím ji přirozeně obohacují.

Citlivý na chlad a vítr. Potřebuje hodně tepla a chráněné stanoviště, například u zdi orientované na jih. Pokud nemáte skleník, vyberte co nejteplejší místo na zahradě nebo balkoně.

Čas výsevů zeleniny a letniček je tu. Jak začít, ať máte silné sazenice

Bylinky: aromatické poklady pro kuchyni i balkon

  • Bazalka

Bazalka je teplomilná, náchylná na chlad. Vysaďte ji až ve chvíli, kdy noční teploty stabilně neklesají pod 10 °C. Dobře roste na slunném místě, pravidelně zalévaná ke kořenům.

  • Tymián, oregano, majoránka, rozmarýn

Bylinky pocházející ze Středomoří milují teplo, sušší půdu a hodně světla. Pokud jste je přezimovali doma, dopřejte jim nejdřív pár dní na otužování. Postavte je přes den ven, na noc ještě schovejte. Po týdnu už mohou zůstat venku trvale.

Květiny: výzdoba truhlíků i zahrady

  • Letničky

Petúnie, afrikány, lobelky, begonie, pelargonie či verbena. To všechno jsou rostliny, které vyniknou v truhlících i záhonech. Jsou sice citlivé na chlad, ale po polovině května už jim většinou nic nehrozí. Vyžadují pravidelnou zálivku a časté přihnojování, aby bohatě kvetly celé léto.

Vysévejte letničky, které vám ze zahrady udělají barevný ohňostroj

  • Přezimované balkonové rostliny

Muškáty, fuchsie, oleandry a další květiny, které jste přes zimu měli uvnitř, je vhodné přesunout ven až nyní. I v tomto případě je důležité několikadenní otužování. Nejprve ven jen přes den, po pár dnech mohou zůstat venku i v noci.

Krtek se na zahradě na jaře hodí. Pomůže oživit muškáty na novou sezonu

  • Hlíznaté rostliny

Jiřiny, mečíky, dosny a další hlíznaté květiny je nyní možné vysadit přímo do záhonu. Mají dostatek času zakořenit a připravit se na letní kvetení.

Vstoupit do diskuse

Nejčtenější

Nejsou jen roztomilí. Těchto 12 psů dokáže zlepšit náladu celé rodině

Pomeranian Bailey

Psi se vyskytují ve všech tvarech a velikostech, od australských honáckých až po zlaté retrívry. Je téměř nemožné nebýt šťastný, když máte doma jednoho z těchto veselých mazlíčků.

Užívají si luxusu vlastní malé zahrady na kraji Prahy, kam se jim vešlo vše

Soutěž
Odpočinkový koutek na terase, obklopený záhony. Malá zelená oáza na kraji Prahy

„Zahradu si tvoříme sami, od návrhu až po vlastní realizaci. Manžel mj. zvládl postavit saunu, workout, pracovní stůl, já hutnila mlat a děti nám při tom alespoň tleskaly,“ popisuje čtenářka Barbora,...

O Víkendu otevřených zahrad si z 360 míst po celé republice určitě vyberete

Rezidence Malá louka

„Nejzajímavější je, že se stále hlásí další a další zahrady, takže jich máme přes 350 zaevidovaných. Což znamená, že se zase posouváme dál a už si to žije takovým tím svým životem. Tak jak to má...

Po hádce s partnerkou ukázal gorilí samec gesto známé všem frustrovaným

Pohádal se s partnerkou a pak zpytoval svědomí. Gorila Kiyomasa baví internet

Hádka dvou goril z japonské zoo baví internet. Virální video zachycuje vyostřenou rozepři a následný vyhazov z „domova.“ Návštěvníky pobavilo následné neobvyklé přemítání gorilího samce. Použil...

Než starou panenku vyhodíte, zbystřete. Možná máte na půdě cennou raritu

Půdy, staré skříně a krabice od bot po babičce často skrývají poklady, o...

Půdy, staré skříně a krabice od bot po babičce často skrývají poklady, o jejichž reálné ceně nemají lidé ani tušení. Podívejte se na deset skvostů, které sběratelé skutečně cení.

Jabloně rostou do výšky, ale neplodí. Letní Lorettův řez to dokáže zvrátit

Jabloň

Každý zahrádkář touží po zdravých stromech obsypaných šťavnatým ovocem. Často se však stává, že jabloně a hrušně místo nasazování plodů investují veškerou energii do bujného růstu větví. Tento proces...

17. června 2026

Za každým skvělým snímkem je příběh. O některé se Czech Nature Photo podělilo

Alexandr Štěrba – Ranní probuzení  NOMINACE CZECH NATURE PHOTO 2026 kategorie...

Například takové velmi neposedné šidélko na úvodní fotografii takto v klidu jen tak lehce rozhodně nezachytíte. De facto během dne je to jen velmi krátký časový úsek, kdy vůbec máte šanci. Kdy to je?...

17. června 2026

Nejsou jen roztomilí. Těchto 12 psů dokáže zlepšit náladu celé rodině

Pomeranian Bailey

Psi se vyskytují ve všech tvarech a velikostech, od australských honáckých až po zlaté retrívry. Je téměř nemožné nebýt šťastný, když máte doma jednoho z těchto veselých mazlíčků.

17. června 2026

Najdete šneka s levotočivou ulitou? Výzva dlouho odolávala, teď ji pokořil školák

Takovou ulitu má jeden zhruba z desetitisíců.

Zdánlivě nesplnitelný úkol dokázal po zhruba čtyřech až pěti letech marného hledání splnit desetiletý školák z Prahy. Na zahrádce v areálu Domu přírody v Oldřichově v Hájích na Liberecku našel...

16. června 2026  12:02

Užívají si luxusu vlastní malé zahrady na kraji Prahy, kam se jim vešlo vše

Soutěž
Odpočinkový koutek na terase, obklopený záhony. Malá zelená oáza na kraji Prahy

„Zahradu si tvoříme sami, od návrhu až po vlastní realizaci. Manžel mj. zvládl postavit saunu, workout, pracovní stůl, já hutnila mlat a děti nám při tom alespoň tleskaly,“ popisuje čtenářka Barbora,...

16. června 2026

Konec nekonečného půstu. Rybáři vyrážejí na dravce s přísnějšími pravidly

Starý candát chycený Radkem Filipem na Twinteeze Pelagic

Magické datum 16. června je tady. Všichni rybáři chytající dravce se dočkají a budou moci konečně zase chytat dravé ryby na umělé nástrahy i rybičky. Skončí tak takřka půlroční a zřejmě vůbec...

16. června 2026

Potěšte se hlasováním pro roztomilé mazlíčky. Hrají o krmivo, vy o knížky

soutěž Nejroztomilejší mazlíček, červen 2026

Červnová anketa o nejroztomilejší mazlíčky odstartovala a čtenářské hlasy ve fotoduelu rozhodnou, kteří tři výherci získají v tomto měsíci kvalitní krmivo, pamlsky a hračky pro psy nebo kočky od...

1. června 2026,  aktualizováno  15. 6.

Skořápky zařaďte na jídelníček. Poradí si i se štípanci či výživou rostlin

Víte, že skořápky můžete dokonce i jíst? Aby ne, vždyť jsou plné zdravých...

Naprostá většina lidí vaječné skořápky po rozklepnutí vajíčka vyhodí, to je ale velká chyba. Prospějí zahrádce, usnadní vám úklid a přidají na kráse, případně i na zdraví.

15. června 2026

Než starou panenku vyhodíte, zbystřete. Možná máte na půdě cennou raritu

Půdy, staré skříně a krabice od bot po babičce často skrývají poklady, o...

Půdy, staré skříně a krabice od bot po babičce často skrývají poklady, o jejichž reálné ceně nemají lidé ani tušení. Podívejte se na deset skvostů, které sběratelé skutečně cení.

15. června 2026

Vyzkoušejte 10 potravin v horkovzdušné fritéze. Bude to trefa, nebo propadák?

Místo křupavé pochoutky vám tak v košíku zůstanou pouze spálené a tvrdé kuličky.

Horkovzdušné fritézy se staly hitem moderních kuchyní, ale i když v nich lze připravit téměř cokoli, některé potraviny do nich kvůli riziku nepořádku či selhání rozhodně nepatří. Zatímco pro řadu...

14. června 2026

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Na svažité zahradě skloubili vášeň pro květiny i synovu zálibu v kolech

Soutěž
Pohled na terasu ze zahrady

Dvacet let budujete zahradu u rodinného domu, na svažitém pozemku u lesa, a najednou se vám náctiletý syn zblázní do kol. A protože jste šťastní, že ho něco dostalo od počítače, necháte ho, aby si...

13. června 2026

Samosběr jahod 2026 – kde natrhat čerstvé ovoce ve vašem kraji

Samosběr jahod v Pileticích u Hradce Králové. (3. 6. 2022)

Přelom začátek června společně s teplým počasím znamená jediné. Rozjíždí se sezóna samosběrů jahod. Rok 2026 v tomto není žádnou výjimkou a řada samosběrů hlásí otevřené dveře. Na některých místech...

12. června 2026  9:55
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.