Čtvrtek 15. dubna 2021, svátek má Anastázie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 15. dubna 2021 Anastázie
Premium

Etiopské třešně s kofeinem. Jak kávové bobule cestovaly světem i historií

ilustrační snímek | foto: Shutterstock

  10:00
Keř kávovníku produkuje hořký kofein, který odpuzuje zvěř, a tím brání své bobule. Člověku se však touto cestou rostlina neubránila. Nalepil se na ni a drží. Učarovaly mu její plody, přesněji nápoj, který z těch upražených připravil. Denně se na světe vypije přes dvě miliardy šálků kávy. A poptávka roste.

Trpěli ti, kdo žili před objevením kávy? Otázka korektní, leč bez odpovědi. Je však doloženo, že kávovník, který ve volné přírodě dosahoval výšky až deseti metrů, zaujal Etiopany kolem roku 530.

Příběh, že pasák koz Kaldi si jednou všiml, jak moc jsou jeho svěřenkyně aktivní, což přisoudil okusu červených plodů i listí vyššího keře, bobule též okusil, a ejhle, rozveselil se, mile supluje absenci faktů. Každopádně Etiopie a poté Jemen jsou rodišti kávovníku.

Tento článek je součástí exkluzivního obsahu

První měsíc za 1 Kč, následně za 39 Kč měsíčně. Členství je možné kdykoliv zrušit a je bez závazků.

Již máte předplatné?
Stačí se přihlásit a číst dál.

Autor:
  • Nejčtenější

V ZOO Praha uhynula gorilí samice Bikira, krvácela do břicha

V pátek uhynula v pražské zoologické zahradě gorilí samice Bikira. Od rána nejevila zájem o potravu. Přestože u zvířete...

VIDEO: Nejvyšší čas ošetřit po zimě růže, aby byly zdravé a bohatě kvetly

Růže jsou sice královnami květin, nicméně chtějí svou péči, pokud mají prospívat a dělat radost. Teď už obrážejí a...

Až budete stavět betonový plot, nezapomeňte pořádně pěchovat

Plot by měl takový, aby byl doplňkem nového domu, ale zároveň by neměl urážet vzhled celé ulice a okolí. Pokud jste si...

Čtyři lovné techniky pro začátečníky. Když se rozhodnete rybařit

Rybařina je velmi specifický koníček. Ačkoliv jde většinou o poměrně relaxační záležitost, kterou si oblíbili hlavně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Mladé kopřivy na jaře pomohou s alergií, ekzémem, artritidou i únavou

Pálí, když se jí dotknete, ale léčí, pokud využijete všechny její benefity. Při sběru kopřiv si však navlékněte...

Bláznivý voyeur Tichý. Žil jako bezdomovec, dnes jeho fotky stojí statisíce

Premium V jeho domě se fotky válely po zemi, padal na ně prach i bláto z bot. Na téměř každé z nich byla skvrna od kávy nebo...

Za fotky nehody Philipa nabízeli obří sumu. Neprodal jsem, říká exšéf Kladrub

Premium Když v roce 1996 přijela do Čech britská královna Alžběta II., snad nikdo nemohl velkému milovníkovi koní a jejich...

Svačiny jsou zbytečné. Stačí jíst dvakrát denně, vysvětluje profesor Anděl

Premium Nadváhu má v Česku až 44 procent mužů a 31 procent žen. A obezitu dalších 20 procent mužů a 18 procent žen. Statisíce z...

  • Další z rubriky

Trápí vás choroby rostlin? Nemoc zjistíte na webu i pomocí aplikace

Je jaro a už se sází alespoň do skleníků. Pro každého zahrádkáře je nejhorší, když zjistí, že je jeho úroda ohrožená...

Je ideální čas na výsev rajčat, světlo a teplo jim dáte i za oknem

Vlastnoručně vypiplaná a opečovávaní rajčata chutnají nejlépe, takže je čas vyhrnout rukávy. Ať už je chcete pěstovat...

VIDEO: Nejvyšší čas ošetřit po zimě růže, aby byly zdravé a bohatě kvetly

Růže jsou sice královnami květin, nicméně chtějí svou péči, pokud mají prospívat a dělat radost. Teď už obrážejí a...

Sázejte stromy navzdory covidu. S posvěcením obce, nebo na vlastní zahradě

Sázet stromy je chvályhodné a podobnou celosvětovou aktivitu podporují i ekologové. Nadcházející jaro vybízí k této...

Kuchyň mají na terase. Šílený plán mladých manželů je geniální

Honza a Katka se po svatbě nastěhovali do domu svých prarodičů. V patře, které obývají, jim však chybí kuchyň. A tak...

Princ Harry se vrátil do Británie na pohřeb dědečka, karanténu nestihne

Britský princ Harry přiletěl z Los Angeles na pohřeb svého dědečka prince Philipa. Na letišti Heathrow ho v neděli po...

Podstoupím úpravu prsou. Není čas cvičit a chroustat mrkev, říká Kalivodová

Andrea Kalivodová (43) se svěřila s tím, proč se rozhodla podstoupit remodelaci prsou. Operní pěvkyně v rozhovoru pro...

Pohřeb prince Philipa se bude konat 17. dubna, Harry dorazí bez Meghan

Buckinghamský palác oznámil, že pohřeb zesnulého prince Philipa se bude konat 17. dubna. Zároveň potvrdil, že princ...

Karel neskrýval, že chce syna, prozradila těhotná Lilia Khousnoutdinova

Lilia Khousnoutdinova (32) a Karel Janeček (47) se za pár týdnů dočkají miminka. Publicistka, návrhářka a cestovatelka...