Pondělí 30. ledna 2023, svátek má Robin
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 30. ledna 2023 Robin

Vyplatí se pěstovat ovocné keře. Rajčata a brambory si raději kupte

Proč kupovat drahé papriky bez chuti či nahnilá rajčata, která ani jako rajčata nevoní? Spousta lidí začíná zvažovat, zda se vyplatí pěstovat si vlastní zeleninu a ovoce. Pokud zahradničení milujete a máte pro něj prostor, není co řešit. Kdo se v hlíně hrabat nepotřebuje, může si dopřát alespoň vlastní borůvky, maliny nebo rybíz.

Maliny, ostružiny, borůvky, jahody. Kromě těch posledních uvedených je s nimi méně práce než se zeleninou a odmění se vám lahodnou chutí. | foto: Profimedia.cz

Nejenže se lidé po zdražení vajec opět vracejí k chovu slepic (viz článek Slepice do každé rodiny. Jak je chovat krok za krokem). Zdá se, že i domácí pěstování ovoce a zeleniny pomalu slaví svůj návrat.

Motivaci k zahrádkaření zvyšují nejen rostoucí ceny, ale často také bídná chuť a kvalita nabízeného ovoce a zeleniny. Zdaleka ne všechno se ale vyplatí pěstovat doma. Některé plodiny vyžadují příliš péče a vašeho času.

Maliny, rybíz a borůvky na každou zahradu

Obecně se vyplatí pěstovat nenáročné plodiny, které nejsou náchylné k plísním a parazitům a mají krátkou vegetační dobu. Například brambory potřebují spoustu času (rané odrůdy minimálně tři měsíce), mohou je napadnout plísně a celá námaha tak snadno přijde nazmar.

Problémy bývají také s pěstováním rajčat; i když nejsou nijak extrémně náročná,  potřebují pravidelnou zálivku či zaštipování. Můžete zkusit pěstovat balkonová cherry rajčata, ale nákupům rajčat v obchodě se pravděpodobně stejně nevyhnete. Úroda vám možná nevystačí na víc než na dvě rodinné večeře. Právě na reálně vyprodukované množství úrody myslete ještě před začátkem pěstování.

Rajčata dokonce můžete pěstovat i zavěšená "hlavou dolů", nemáte-li vhodnější místo. (Návod a rady k pěstování najdete zde.)

Vypěstované a následně průběžně – například přes celou zimu až do jara nebo dokonce do příští úrody – používané plodiny je potřeba správně uskladnit ve sklepě (brambory, jablka) či na suchém větraném místě (česnek, cibuli). Jen pak vám tyto plodiny vydrží po celou zimu a nebudete je muset nahnilé vyhazovat.
(Rady ke skladování ovoce a zeleniny najdete zde.) 

Lepší chuť mnohým stojí za trochu námahy

Zvýšený zájem o pěstování vlastních plodin potvrzují i zahradnictví. "Nevíme, kam dřív skočit. Lidé teď kupují hlavně borůvky, také maliny a jahody nebo třeba kiwi. Jabloně a hrušně se ale prodávají stále stejně," říká Pavel Beran, majitel Subtropického zahradnictví Kruh.

Řada mladých rodin chce svým dětem dopřát vlastní ovoce.

Nejméně práce a zároveň chutné plody vám opravdu přinesou právě ovocné keře. Maliny, rybíz, angrešt nebo borůvky potřebují minimum péče a jejich úrodu využijete do koláčů, ovocných knedlíků a džemů. Co nespotřebujete, zamrazíte a použijete kdykoliv během zimy. Pokud chcete pěstovat i ovocné stromy, nejvíce užitku by vám měly přinést jabloně a hrušně. (Rady, jak pěstovat borůvky či brusinky najdete zde.)

I některou zeleninu si můžete snadno vypěstovat sami. Pokud zvládnete jednoduchý výsev, můžete se pustit do pěstování mrkve, petržele či ředkviček. Sadbu kedluben, zelí, celeru, salátů, pórku či cuket už si teď nevypěstujete, na to je pozdě, ale právě je ideální čas si ji koupit předpěstovanou. Chcete-li si vyzkoušet i další jednoduše pěstovatelné plodiny, neměly by vás zklamat ani cukety nebo lilky, které se dají v kuchyni mnohostranně využít.

Co se týče bylinek, jejich pěstování je také jednoduché. Přijdou vás sice dráž než ty sušené a nasáčkované, ale chuť je nesrovnatelná. Čerstvá pažitka, kadeřavá petržel, bazalka, oregano, kopr, rozmarýn nebo tymián chutí rozhodně přebijí své sušené "kolegy" ze sáčků. Při správné péči vám vydrží vytrvalé nebo dvouleté bylinky více sezon. (Budování bylinkového záhonu krok za krokem zde.)

Lidé stále chtějí na zahradě spíše odpočívat, nejde o úspory

Návrat zahradničení je už znát dokonce i v nabídce dětských kroužků (Viz článek Aerobik nebo výtvarka už neletí. Teď se děti učí zahradničit) nebo na projektech pěstování zeleniny ve městě (Viz článek Mrkev a rajčata mezi činžáky. Čerstvou zeleninu chtějí mít na dosah).

Motivací není sama o sobě nižší cena ovoce a zeleniny, navíc je tato otázka vzhledem k nutné péči a investicím času a peněz do hnojiv, semínek a sazenic diskutabilní; na zahrádku nejvíce láká duševní odpočinek při práci na zahradě. "Lidé jsou znechuceni dnešní situací. Spíše, než že by pěstovali ovoce a zeleninu z ekonomických důvodů, si chtějí při práci na zahrádce odpočinout," míní Beran.

Že by finance ovlivnily i plány ohledně složení a formy zahrad kolem rodinných zahrad, vyvrací i zahradní architektka Eva Nováková: "Na většině zahrad najdete rybíz či angrešt, ale stále výrazně převažují okrasné části zahrad nad užitkovou."

Uvažujete o pěstování vlastního ovoce a zeleniny?

celkem hlasů: 3620

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 sobota 26. května 2012. Anketa je uzavřena.

Už si vlastní plodiny pro potřeby rodiny pěstujete a budete v tom pokračovat i nadále? 2970

Už si vlastní plodiny pro potřeby rodiny pěstujete a budete v tom pokračovat i nadále?

Uvažujete, že se do pěstování vlastního ovoce, zeleniny či alespoň bylinek pustíte sami? 408

Už si vlastní plodiny pro potřeby rodiny pěstujete a budete v tom pokračovat i nadále?

Připlatíte si raději za kvalitní ovoce a zeleninu od přímých pěstitelů? 242

, nebo obětujete svůj čas a pustíte se do pěstování?

Autoři:

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Submisivní tlustá fenka si před psy sama lehá. Desenský radí, co s tím

Každá kočka i pes potřebují individuální přístup, o tom ví své specialisté na jejich chování Klára Nevečeřalová a...

Zahrada s dřevěným biobazénem a muchovníky dvakrát zabodovala u odborníků

Zahrada u jihočeské městské novostavby vznikla v roce 2010. Jejím základem se tehdy staly zvlněné záhony dřevin a...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rodina měsíc měřila spotřebu plynu. Překvapila ji okamžitá souvislost s počasím

Portál iDNES.cz před měsícem odstartoval netradiční projekt Špion na plynoměru. V domácnostech dobrovolníků sleduje...

Dva psi v jedné rodině se rvali, až končili na veterině. Desenský poradil

Československému vlčákovi Dannymu skončil klidný život, když se jeho majitelé sestěhovali do jednoho domu se zahradou...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Škrabadlo pro kočku dejte k oknu a rozdrásejte ho, radí veterinářka

Máte doma poničený nábytek, kytky nebo tapety od kočičího škrábání? Jak vašeho miláčka uvyknout na škrabadlo, kterého...

Několik lidí se dostalo na dotyk ke klenotům. Hrad je označil za odborníky

Premium Zatímco jiní mrzli v několikahodinových frontách venku před katedrálou svatého Víta, aby z několika metrů spatřili na...

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

Fotbal se mění, Slavia také. Trpišovský exkluzivně o trendech i návratu Stancia

Premium Když se ve chvilce volna vyrazil projít po pískovcových útesech a díval se, jak do skal narážejí mořské vlny, hlavou mu...

Zima do zahrady nastěhuje temnější tóny, ale pořád umí přinášet radost

Bez sněhové peřiny působí zahrady během zimy smutně a bezútěšně, optimistických zelených tónů najdete poskrovnu. Přesto...

Velký květinový kalendář na říjen: vysazujte růže i okrasné keře

Po krásných dnech babího léta se neodvolatelně hlásí chladnější dny a v noci může přijít i mrazík. Nedá se nic dělat,...

Co vysadit, aby podzim na vaší zahradě zářil barvami a oslavoval červenou

Předtím, než se naše zahrady uloží k zimnímu spánku, zazáří všemi možnými barvami. Při pohledu na ně se ani...

Spadané listí není odpad, ale poklad. Pro vaši zahradu i kompost

Mnohé zahrádkáře chytá s podzimem panika, protože se děsí představy nekonečného hrabání listí. Přitom jsou barevné...

Vánoční kolotoč 2022 se dotočil: Jaké dárečky vám udělaly radost?
Vánoční kolotoč 2022 se dotočil: Jaké dárečky vám udělaly radost?

Už po čtrnácté jsme na konci roku roztočili oblíbený Vánoční kolotoč. Opět to bylo velkolepé. Pojďme se za Vánočním kolotočem 2022 ohlédnout a...

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

Z šestnáctileté dívky se vlivem vzácného onemocnění stala stařenka

Raizel Grace Calago z Filipín se ještě před dvěma lety účastnila soutěže krásy. Dnes ale vypadá jako padesátiletá žena...

Františka Ringo Čecha odvezli do nemocnice, je v ohrožení života

František Ringo Čech (79) byl v neděli večer podle zdrojů CNN Prima NEWS převezen do pražské Nemocnice Na Homolce....

Evu Decastelo mi kdysi vyfoukl Ruppert, měl větší tah na branku, říká Třeštík

Fotograf Tomáš Třeštík vyměnil loni spisovatelku Radku Třeštíkovou, se kterou má dvě děti, za novou partnerku,...

Nahota dospívajících? Film Modrá laguna by dnes neprošel, míní Shieldsová

Brooke Shieldsová zavzpomínala na natáčení slavného snímku z roku 1980 s názvem Modrá laguna. Podle sedmapadesátileté...