Brutnák lékařský (Borago officinalis)
Půvabná rostlinka pochází ze Středomoří, ale roste i u nás. Můžete si ji vypěstovat na zahrádce, ale pouze ze semen, přesazování nesnáší.
Zjara se sbírají mladé listy, které se používají čerstvé. V květnu až červnu si můžete nasbírat listy na sušení pro přípravu čajů. Má výrazně protizánětlivé účinky, proto se využívá při respiračních infekcích, ale i při zánětech močových cest nebo zevně na hnisající ranky. Kromě toho se doporučuje i při revmatu a onemocnění ledvin.