Zobrazit příspěvky: Doporučované Všechny podle vláken Všechny podle času

R93a78d30i66m 82P65o12l85á93š33e19k 9446513649299

Co se týká historie, já bych to docela chápal.

Za prvé tehdejší chudí lidí skutečně nutně potřebovali každý kousíček masa, který byl k dosažení a za který nemuseli tvrdě platit třeba i životem, jako za středověku za upytlačeného zajíce nebo srnce.

Za druhé tehdy byly všechny biotopy ještě tolik v pořádku že těch desetitisícovek ptáčků, které tehdejšími dostupnými metodami, lepem, volavkami a drobnými sítěmi, mohli každý rok ulovit, představoval jen zlomek množství, které se v tehdejších biotopech každý rok vylíhlo či ny druhé straně uhynulo nebo bylo sežráno predátory.

Za třetí vzhledem k tehdejší chudobě hlavně venkova se nejedli jen ptáčci. Chytala a jedla se všechna drobná zvířata, která vrchnost neměla zájem lovit nebo která dokonce považovala za škodnou jako třeba ježci nebo drobní predátoři jako třeba lasičky a kuny. Dokážu si taky docela dobře představit, že tehdejší venkovan chytil do pasti v kurníku a snědl třeba lišku, i když to bylo trofejní zvíře vrchnosti, poud to šlo zatajit. Vylovovaly se taky i drobné rybky z drobných toků, možná i žáby.

Na druhé straně "všechno" nebo většinu dostupných zvířat asi jedly jen rodiny, které byly na okraji společnosti či z ní částečně vyloučeny, jako třeba takzvaní pohodní. "běžní" lidi jedli maso jen z čistějších zdrojů, což byli třeba ti ptáčci.

+36/0
doporučit
30.12.2018 8:42

B51á20r12a 67T24e16s83n33e65r26o17v11á 5525900734569

když si představím tu práci se zpracováním těch drobných ptáků, tak vůbec nechápu, proč to dneska ještě někdo dělá (o negativním dopadu na populaci drobného ptactva ani nemluvě)

+22/0
doporučit
30.12.2018 11:37

M30i10r11o94s45l34a61v 63P13r24á39š72e59k 4653276129628

Nejlepší jsou španělští ptáčci - s rýží, ale klidně i s knedlíkem...

+21/0
doporučit
30.12.2018 14:13

M88a48r72c34e35l76a 69B90í64l89á 4937320982839

přitom podle EU legislativy nesmíte mít ani jednoho evropského ptáčka ve voliéře na zahradě (dříve se chovali např křivky, hýli), pokud nemá uzavřený kroužek a doklad o odchovu v zajetí; a někde jinde v EU jich snědí talíř na posezení. Absurdní, jak je v EU obvyklé.

+22/−3
doporučit
30.12.2018 11:55
Foto

M83i41r44o69s71l27a39v 51S81t28e47i76n30e82r 2836480810836

Nejenom ptáčci, i raci, žáby byly a někde ještě jsou součástí výživy. Dnes jsem viděl kluka, oblečeného za jednho z třech "králů", měl na sobě ruskou ušanku a obrácený kožich, ten byl ušitý z nejméně 60 kožek nějakého zvířátka, snad bisamu.

Dnes jsme v tomto ohledu citlivější, máme radost z veverky, třeba i takové která si odnese ořech z našeho ořešáku, ale zvířata nám dělají na této zemi společnost.

To vraždění kvůli kožichu je nám dnes těžko představitelné.

Včera napadlo hodně sněhu, první reakce byla, vyčistit krmítko pro ptáčky a naplnit dobrotami: slunečnice, ovesné vločky, zrnka slunečnice v loji. Stejně těch ptáčků ubývá, jak ubývá u brouků a hmyzu obecně.

+12/0
doporučit
6.1.2019 13:55

Z71u40z80a72n44a 15V48i80n63k27l25e50r76o24v30á 6390662417

Jednoduché, jak vymýtit čižbu i v jižních zemích. Stačí obyvatelům nakukat, že ptáci jsou přenašeči chorob, neustále to omýlat a nikdo už ty drobky žrát nebude!

+10/0
doporučit
30.12.2018 12:27

J78o91s82e96f 24K17o83m54e19n83d10a 3549709354327

Nejlepší je sluka pečená nad stradivárkami se salátem z alpské protěže.

+9/0
doporučit
30.12.2018 14:00

D61a53n17i11e86l 26H36a85r27t18m54a51n36n 8575224548676

Ve středověku na vesnicích se to dá asi chápat, ale že to někdo má tendence provozovat ještě dnes je docela na hlavu

+9/0
doporučit
30.12.2018 12:54

P39ř76e47m94y67s45l 54H63r63o89m63a21d32a 2514726568201

No a drobné ptactvo u nás stejně ubývá. Naprosto stejně jako mnoho druhů hmyzu.

Ani za komunistů se totiž u nás tak masivně neužívala na polích chemie. Holt hluboká orba je drahá a suchý drn je věda - chemická :-/

+9/−1
doporučit
30.12.2018 10:50

P98e76t35r 70N31o86v25o38t92n43y 1131830411

Jo, Malta, To je civilizace. Kam my se na ně hrabeme.

+9/−1
doporučit
30.12.2018 3:58

M80a61r73t10i76n 44H63r11o74u37d77n18ý 5537232524537

Drtivá většina těch kuchařských receptů na ptáky z čižby spočívala v tom, že se to zkrátka rozvařilo a prolilo silně kořeněnou omáčkou (kostičky odpadaly od masa, a jen se vybíraly z lžíce při soustu).

Jestli si někdo myslí, že to pekli a obírali jako kuřecí křidýlka, tak je na omylu. Např. sardinky jíte z konzervy dokonce s ho-nama.

+10/−2
doporučit
30.12.2018 12:12

J45a56n 80J50i59r23k57a 7520910120

Jo, kdybysme ty psy měli, tak bych rozuměl tomu, že by se dali sníst. Já už psa.jed. To není špatný maso.

+11/−6
doporučit
30.12.2018 10:08

R97o38b50e53r92t 10V27i17l18i22m60o19v92s30k63ý 1189105474838

Jak to nemá alespoň kilo a půl, tak se nevyplatí se s tím babrat. Tím je většina ptáků předemnou naprosto bezpečná. No a husy a kachny mě nechutnají, takže labutě, plameňáci, volavky aj. jsou předemnou taky v pohodě. tetřeva jsem jenom jednou v životě zahlédl na Šumavě a pštros je na mě velkej :-)

Takže zbejvá slepice a krůta. vystačím si. A vůbec, nejlepší drůbež je prase.;-DR^

+4/0
doporučit
7.1.2019 16:47

J27a37n85a 97K30u83b30o51v73á 6479602968640

Tak to mě ani neláká to ochutnat. Stačila mi nadívaná holoubata. Vlastně to byl kousíček nádivky a samé kosti.

+4/0
doporučit
30.12.2018 14:26

J10i38ř59í 46H72o88r39á57k 5332332710

Na nás posílá EU bobry, kormorány, vlky a jižní křídlo si loví, to co je u nás přísně chráněno a často jsou to ptáci, kteří letí přezimovat od nás. K tomu jedinému EU měla být, aby se některé zásadní věci celoevropsky dodržovaly, vedle volného obchodu a pohybu služeb, kapitálů a osob.

+10/−8
doporučit
30.12.2018 9:59

M77a15r84c58e25l50a 30H62o21r79á13č72k50o15v27á 7817252943418

Mimochodem je zajímavé, že nám unie zakáže všechno co se dá, ale jiné státy si vesele mohou dělat co chtějí

+9/−7
doporučit
30.12.2018 12:21

L57u92b71o40š 56B81ř49e60z45i59n42a 2652443220891

Už vím , odkud máme v české kuchyni tzv. španělské ptáčky.

+4/−1
doporučit
30.12.2018 12:14

J65i72n90d57ř20i27š65k20a 45B29u49r95g93e11r59o97v72á 3845424748605

Strašné! Člověk je nejkrutější škodná...

+6/−4
doporučit
30.12.2018 12:47

V59á48c74l23a95v 10K34o68c20á29l 4142981650716

takže když srazim zvíře, zavolám policajty a myslivce, pár hodin na ně počkám, oni si naložej zvěřinu, ze který pak budou mít mastnou bradu a já pojedu s autem do servisu, kde mi to za moje opravěj.... tůdle nůdle...

+8/−7
doporučit
30.12.2018 9:45

J52i30ř64í 55Č65u44m95p71e16l86í71k 5306566452921

Tak si vzpomínám na mládí,

kdy byly stromy a chodníky v Praze plné malých vrabců, kteří nikomu nevadili. Někdo nám je musel zbaštit na jihu Evropy, protože místo nich máme Prahu plnou holubů, kteří znečišťují a ničí, co se dá, po vzoru podělaných měst v EU.

Rozhodně ti malí vrabčáci se mi líbili mnohem víc!

+3/0
doporučit
10.1.2019 13:29

J70a23n24a 56M44a98r37i93e 85K14r40a93t89o88c82h56v35í79l86o12v63á 7720567481888

Zapomněli jmenovat Francii.Je to skutečně "kulturní " národ.

+3/0
doporučit
30.12.2018 20:41

J56a29n 54F84a33b22e53r 8982879325260

Takže opět demagogie a sofisma - lov drobného ptactva je zakázán v celé EU. V zemích, které leží na migračních trasách sice probíhá, ale nelegálně! Stejně bych mohl argumentovat ohledně řízení pod vlivem:

Podle legislativy EU se nesmí řídit v opilosti, přitom v ČR řídí po chlastu a fetu tisíce řidičů.

Mícháte hrušky s kombajnama. Ale do EU je třeba si kopnout, protože prý diktát. By mě zajímalo, jak Vás osobně EU omezuje ve vašem každodenním životě? Tuzemáku jsou v krámě plné regály, pomazánkovým máslem se můžete namazat od hlavy k patě. Pokud nejste magor, můžete si vyřídit zbroják a pořídit kvér. Uveďte prosím jedno skutečné omezení.

Absence důchodové reformy, neúčelné výdaje ve zdravotnictví, stagnující dopravní infrastruktura, korupce, vymahatelnost práva - to jsou opravdové problémy, za které si můžeme sami - žádná EU.

+4/−2
doporučit
7.1.2019 19:13

M49a36r19c32e62l 73B45a10k80o20š 4831286173

Mame zivotne prostredie v takom dezolatnom stave ze vo vzduchu nelietaju vtaky a vo vodach neziju ryby ani raky. Keby prisla celosvetova kriza, vojna a nebolo by co dat do ust, mohol by som tak skusit maximalne potkany a svaby a nie nejake krasne vtaciky.

+5/−5
doporučit
30.12.2018 9:45

T97o48m13á16š 19N83o47v59o50t20n43ý 4280278208667

Jen v USA kočky zabijí ročně až 3,7 miliardy ptáků (tj. 3 700 miliónů). Pokud v oněco větší EU to bude řekněme 4 miliardy, tak ty 3 miliony zbaštěné ročně nepokryjí ani zaokrouhlovací chybu,

Je třeba postavit před nejvyšší EU soud opravdovou chlupatou armádu ptačích vrahů. Nejlépe formou hromadných žalob.

https://www.national-geographic.cz/clanky/kocky-rocne-zabiji-miliardy-ptaku-a-jinych-zvirat-podcenovali-jsme-je-jsou-velkymi-lovci.html

+3/−2
doporučit
30.12.2018 14:15

J96a41n 54M85i82c72h72á86l30e46k 3910295533395

Hm, havěť barbarská pažravá.

+2/0
doporučit
8.1.2019 17:53

Najdete na iDNES.cz