V Česku roste pod zemí „černé zlato“. Jak se pěstují lanýže na utajených adresách

Premium

Lenka Benešová, průkopnice lanýžářství | foto: Anna Kovačič

  16:00
Nedávno se staly zemědělskou plodinou, přesto se stále „loví“. I zkušení pěstitelé si berou na pomoc psa, aby poznali, jestli už dozrály. Řeč je o lanýžích burgundských. „Zanedlouho je poprvé v novodobé historii sklidíme i v Česku,“ říká Lenka Benešová, průkopnice českého lanýžářství.

Celý článek je jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

„Tady to všechno začalo,“ ukazuje mi Lenka, když vcházíme do oploceného areálu, který působí spíše opuštěným dojmem. Ve skutečnosti jde ale o výzkumné plochy jediné středoevropské laboratoře zaměřené na studium lanýžů. Že tu na malých lískách, habrech a doubcích roste „zlato“, by nikdo nepoznal – a to je taky účel.

Podle dostupných pramenů má Česká republika v tuhle chvíli nejstarší doloženou lanýžovou tradici v křesťanské Evropě. Češi je znali už v roce 1360.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

99
Předplatit
Flexibilní, bez závazků
Automatické obnovování

Roční

989
Předplatit
Nejlepší poměr cena/výkon
Ušetříte 17%

Dvouleté

1 889
Předplatit
Nejvýhodnější
Ušetříte 20%

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Vstoupit do diskuse (4 příspěvky)

Krmítko v americkém Ohiu

Nejčtenější

TasteAtlas vybral nejlepší česká jídla. Výsledky vás možná zvednou ze židle

Svíčková omáčka s knedlíkem

Portál TasteAtlas každoročně vytváří žebříček jídel v jednotlivých zemích podle hodnocení strávníků na internetu z celého světa. Takže je odrazem oblíbenosti nejen českých strávníků, ale i...

Než je vysadíte, pořádně si to rozmyslete. Těchto 20 rostlin vás může zničit

Bolševník velkolepý se „přistěhoval“ z Asie a je proslulý nejen jako agresor,...

Z celkového počtu 1 576 nepůvodních druhů rostlin vyskytujících se na území České republiky je podle Agentury ochrany přírody a krajiny České republiky za invazní považováno 75 druhů. Zde jsou k...

Máte doma ticho? Našli jsme 30 „nejukecanějších“ mazlíčků, lék na nudu

Papoušek šedý (žako) je mezi chovateli velice oblíben pro svui schopnost...

Toužíte po parťákovi, se kterým si budete mít vždycky co říct, nebo vám jen doma chybí pořádný rozruch? Zapomeňte na tiché společníky a pojďte se podívat na výběr 30 mazlíčků, kteří vám svými zvuky,...

Zahradničení v prádle není obecný trend, to jen celebrity milují kamery

Ačkoli se zdá být zahradničení ve spodním prádle spíše výstřelkem pro objektivy...

Ačkoli se zdá být zahradničení ve spodním prádle spíše výstřelkem pro objektivy fotoaparátů, existují celebrity, které tuto aktivitu praktikují i v soukromí pro vlastní potěšení a pocit svobody....

Hráli si s tartaletkami, makronkami a oblékli dort. Peče celá země přitvrzuje

Česká televize, Peče celá země, IV. řada, 7. díl, 2026

Již sedmý sobotní večer za sebou přišpendlila diváky k televizi cukrářská soutěž a reality show v jednom. Čtvrtá řada Peče celá země už má jen 5 želízek v ohni, nicméně o to víc je prostoru sledovat...

Navrhněte si trvalkový záhon svých snů. V oblíbených barvách, místu na míru

Soutěž Nejkrásnější zahrada 2023 je dvoukolová, příspěvky lze zasílat až do 16....

Nosíte v hlavě představu o svém vysněném záhonu, ale pak přijdete do zahradnictví a nakoupíte, co se vám zrovna v tu chvíli líbí nebo vám prostě přijde pod ruku? Udělejte to letos jinak. Naplánujte...

18. února 2026

Než je vysadíte, pořádně si to rozmyslete. Těchto 20 rostlin vás může zničit

Bolševník velkolepý se „přistěhoval“ z Asie a je proslulý nejen jako agresor,...

Z celkového počtu 1 576 nepůvodních druhů rostlin vyskytujících se na území České republiky je podle Agentury ochrany přírody a krajiny České republiky za invazní považováno 75 druhů. Zde jsou k...

18. února 2026

Rostlina z Antarktidy by mohla pomoci přežít jarní mrazíky těm našim, věří vědec

Premium
Zkoumá vzácné řasy v nejodlehlejších koutech světa. I tradiční české byliny...

Zkoumá vzácné řasy v nejodlehlejších koutech světa. I tradiční české byliny nebo třeba kosatce. Kvůli svým objevům zlézá velehory a proplouvá obávaným Drakeovým průlivem mezi Jižní Amerikou...

17. února 2026

Máte doma ticho? Našli jsme 30 „nejukecanějších“ mazlíčků, lék na nudu

Papoušek šedý (žako) je mezi chovateli velice oblíben pro svui schopnost...

Toužíte po parťákovi, se kterým si budete mít vždycky co říct, nebo vám jen doma chybí pořádný rozruch? Zapomeňte na tiché společníky a pojďte se podívat na výběr 30 mazlíčků, kteří vám svými zvuky,...

17. února 2026

Hráli si s tartaletkami, makronkami a oblékli dort. Peče celá země přitvrzuje

Česká televize, Peče celá země, IV. řada, 7. díl, 2026

Již sedmý sobotní večer za sebou přišpendlila diváky k televizi cukrářská soutěž a reality show v jednom. Čtvrtá řada Peče celá země už má jen 5 želízek v ohni, nicméně o to víc je prostoru sledovat...

17. února 2026

Vybírejte, kteří roztomilí mazlíčci vyhrají v únoru prémiové české krmivo

Bude nejroztomilejší únorový mazlíček ten váš? Stačí poslat aktuální a...

Hlasování v čtenářské anketě o nejroztomilejší mazlíky února je tady a vaše hlasy rozhodnou, kdo se bude radovat z kvalitního psího nebo kočičího krmiva z nové řady Brit Premium by Nature. Nestačí...

2. února 2026,  aktualizováno  16. 2. 9:46

Zahradničení v prádle není obecný trend, to jen celebrity milují kamery

Ačkoli se zdá být zahradničení ve spodním prádle spíše výstřelkem pro objektivy...

Ačkoli se zdá být zahradničení ve spodním prádle spíše výstřelkem pro objektivy fotoaparátů, existují celebrity, které tuto aktivitu praktikují i v soukromí pro vlastní potěšení a pocit svobody....

16. února 2026

S vášní pro fotografii cestuje po světě. Jako průvodce s citem pro detaily

„Tulení mládě na ostrově Helgoland v Německu si v bílém písku užívalo jemný...

Dřív pobíhala po kanceláři v podpatcích, dnes objevuje svět v trekových botách, s foťákem na krku. „Bylo by škoda nepodělit se o zážitky s ostatními,“ říká Erika Valkovičová.

16. února 2026

TasteAtlas vybral nejlepší česká jídla. Výsledky vás možná zvednou ze židle

Svíčková omáčka s knedlíkem

Portál TasteAtlas každoročně vytváří žebříček jídel v jednotlivých zemích podle hodnocení strávníků na internetu z celého světa. Takže je odrazem oblíbenosti nejen českých strávníků, ale i...

15. února 2026

Plešatá lama spořádala řebříček, šimpanzi zaháněli stres šípky, líčí zvířecí terapeutka

Premium
Když je něco bolí, napadnou je parazité nebo jim chybějí minerály, vědí, co si...

Zvířata v divoké přírodě se umějí sama léčit. Často velmi úspěšně. Říká se tomu zoofarmakognozie. Ta, která jsou zavřená v zoologických zahradách, jsou však odkázaná jen na péči veterinářů a běžné...

14. února 2026

Advantage Consulting, s.r.o.
SPECIALISTA LOGISTIKY - JUNIOR (40-50.000 Kč)

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 40 000 - 50 000 Kč

Když je milujeme, není co řešit. Spoustu lásky dávají i zvířecí mazlíčci

Sanny

Tolik lásky a vzájemné náklonnosti, kolik je znát z fotografií mazlíčků čtenářů iDNES.cz, to se jen tak nevidí. Vezměme svátek sv. Valentýna jako příležitost uvědomit si, kolik nám toho naši zvířecí...

14. února 2026

VIDEO: Drážďany ukázaly železniční ráj s českou stopou. I s živou párou

Model parní lokomotivy řady 50 Německých říšských drah (Deutsche Reichsbahn)....

Na začátku února se v drážďanských výstavních halách konala již po dvacáté renomovaná výstava modelové železnice MEC Pirna. Kromě 31 modelů železnic v obvyklých měřítkách na téměř 13 000 metrech...

13. února 2026
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.