Hřiby
Vynikající je především hnědý, dubový a smrkový. Všechny jsou vhodné k jakékoli kuchyňské úpravě, nakládání do octa či k sušení. Na hřib smrkový a hnědý (poznáte ho podle modrající rozkrojené dužniny) máte šanci narazit od června do listopadu v jehličnatých lesích. Dubový na vás vykoukne od května do září pod duby, buky a lískami.
Jaký byl váš letošní poslední úlovek, pochlubte sePovažujete svou letošní houbařskou sezonu za úspěšnou? Jaký úlovek vám udělal největší radost, v jaké lokalitě jste ho našli a jak jste ho zpracovali? Podělte se o fotografii – klidně může jít i o snímek krásné a zajímavé houby, kterou jste nechali na místě, jen vás prostě zaujala. Vybrané snímky zveřejníme a nejlepší přispěvatele odměníme knihou Petry Pospěchové Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska z nakladatelství Smart Press. |



















