Houby zdravě zpestří jídelníček, nicméně pozor na žaludek a ledviny
Část 5/7
Do igelitu houby nepatří.
Vzhůru do lesů s houbařským desaterem
- Houby sbíráme do koše nebo do krabice tak, aby se navzájem neotlačily ani nezapařily.
- Zásadně houby nesbíráme do igelitky!
- Hrubou očistu provedeme ještě před vložením do košíku.
- Nesbíráme houby staré, promáčené, otlačené, červivé nebo špinavé.
- Sbíráme jen houby, které bezpečně známe, pro jistotu každou pečlivě prohlédneme, i když je najdeme na jednom místě.
- Houby zpracujeme bezprostředně po sběru.
- V lednici mohou být houby jen několik hodin, neskladujeme je do druhého dne.
- Tepelně zpracované houby znovu neohříváme.
- Pokud skladujeme houby v mrazáku, před zmrazením je tepelně zpracujeme.
- K houbám přistupujeme s respektem a vědomím, že při nesprávném zacházení se lze otrávit i jedlou houbou.
Autoři: , kaš, Rytmus života
Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda
se používají k...