Proskurník lékařský (Althaea officinalis)

  9:00aktualizováno  9:00

Proskurník lékařský | foto: Profimedia.cz

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

Popis rostliny: Tato vytrvalá bylina s tuhými kořeny může dorůstat až do výšky 1, 2 m. 

. Víte, že...

Z proskurníku se dříve vyráběly oblíbené cukrovinky houbového tvaru. Staří Římané ho naopak přidávali do kroupové polévky nebo jím nadívali selata. Herbalisté zas vyzvedali jeho projímavé účinky.

Má přímou chlupatou lodyhu s krátkými postranními větvemi a zubatými listy. Narůžovělé nebo bělavé květy, v průměru 4 - 5 cm velké rostou v úžlabí listů koncem léta.

Stanoviště: Dobře roste ve vlhké, lehce úrodné půdě, na slunečném místě.

Období květu: Kvete od července do září.

Použitelné části: galSemena se sklízejí po dozrání, kořeny se kopají na podzim, listy stále.

Léčivé účinky:
Čaj, který se z proskurníku vyrábí působí proti kašli, průjmu a nespavosti. Rostlina má uklidňující účinky, usnadňuje vykašlávání a růst prvních zubů. 

Bylinková kuchyně:  Semena proskurníku se konzumují čerstvá jako posyp na saláty místo oříšků. Kořen je velice chutný uvařený do měkka a poté podušený. 

Autoři:

Nejčtenější

Jedovatá zmije. Pokud vás uštkne, nepanikařte a nezaškrcujte, radí znalec

Zmije obecná (Vipera berus)

Už je to tu zase. Lidé si stěžují, že se zmije přemnožily a jsou letos nebezpečnější než kdy dřív. Ale je to hloupost,...

Zatočte se škůdci na zahradě. Poradíme, jak se zbavit mšic či padlí

S mšicemi si nejlíp poradí slunéčko sedmitečné.

Vrcholící léto je pro nejrůznější zahradní škůdce ráj. Na zahradě vám může řádit třeba krtek, ve skleníku molice či...

OBRAZEM: Houby sbírají naši čtenáři i v Americe, v Česku je vozí kolečkem

Vaše houbařské úlovky nadále plní naše e-mailové schránky. Proto jsme se...

Vaše houbařské úlovky nadále plní naše e-mailové schránky. Proto jsme se rozhodli podělit se o novou várku vašich...

Kopr vonný voní, chutná a umí léčit. Vypěstujete si ho doma

Zdánlivě obyčejný kopr pomáhá s trávením a umí i léčit.

Kopře, je mi díky tobě dobře, dalo by se říci. Nebýt kopru, byla by česká kuchyně ochuzena o jednu z nejoblíbenějších...

OBRAZEM: Houbová smršť od Brd přes Vysočinu až po Ostravsko

V pátek jsme vás vyzvali, ať posíláte obrázky vašich houbařských úlovků. Vaše...

V pátek jsme vás vyzvali, ať posíláte obrázky vašich houbařských úlovků. Vaše dokumentace ukazuje, že podzimní sezona...

Další z rubriky

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa)

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa). Lodyha je rozvětvená a zakončená

V Severní Americe nazýván jako black cohosh.

Brukev řepka olejka (Brassica napus)

Brukev řepka olejka (Brassica napus)

Významná rostlina pro výrobu oleje, při jehož výrobě jsou odpadem zbytky vylisovaných semen, neboli pokrutiny, které...

Bříza bělokorá (Betula pendula)

Bříza bělokorá (Betula pendula). Má nápadně zbarvenou borku, kterou si nelze

Bříza bělokorá je nejrozšířenějším druhem břízy v Evropě.

Najdete na iDNES.cz