Sobota 7. prosince 2019, svátek má Ambrož, Benjamin
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 7. prosince 2019 Ambrož, Benjamin

Diskuse k článku

VIDEO: Fígl na loupání rajčat a levné hovězí maso po italsku

Z hovězích drštěk i oháňky za pár korun se dají připravit naprosté delikatesy. Dršťky po florentinsku, oháňka podle římského receptu. Na obojí budete potřebovat i loupaná rajčata, proto oceníte zaručený italský fígl na jejich snadné oloupání.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

lujs

Podobnej postup na papriku ???

Zdravím.:-)

Nevíte prosím někdo jestli existuje nějaký podobný postup na ,,oloupání papriky" ??? Díky za nápady.

0/0
2.9.2010 13:59

Rob J.H.

prdlajs italský...

volská oháňa se takhle dělá odnepaměti v Anglii, je to jejich tradiční, jenomže líp - maso se dusí už od začátku s popsanejma ingrediencema, nevaří se zvlášť. Říkají tomu "ox tail" a nikoli "beef tail", takže to tam dělají hodně, hodně dlouho. a spařit rajčata před oloupáním, to se snad dělá odjakživa a všude, ne? - O čem se příště dozvíme, že je to "italský" - chleba s máslem? Lipovej čaj? Chjo...

0/0
26.7.2010 11:27

ramese

no to je

vynalezce.. tak jsem se ucil loupat rajsky na stredni skole v 90 letech .. a on to vymyslel?? boze .. ;-D

0/0
13.7.2010 19:43

Uphillman

Re: no to je

R^ Asi tak. Tak mě učila máma loupat rajčata už za totáče.

0/0
20.7.2010 14:16

s(h)arka

rajčata umí spařením oloupat každej...

to není nic novýho..uměla to i naše bábi a ta se narodila v roce 1901...;-)

0/0
12.7.2010 13:47

Raynor

Re: rajčata umí spařením oloupat každej...

ale ta uz neni IN...

0/0
13.7.2010 18:35

Uphillman

Re: rajčata umí spařením oloupat každej...

Nejhorší jsou frýkulíni. ;-D

0/0
20.7.2010 14:17

Benzin Petrolejovič Naftěnko

Takhle

rajčata loupala už moje milovaná babička. A nebyla to žádná Italka, ale pravá východniarka z Bardzejova na Šarišu.

0/0
12.7.2010 10:51

Rozdupaná bábovička

Ale bacha!! Oloupaný rajče je kluzkký...

jako bolševik...

0/0
11.7.2010 21:52

Frost.silenec

italske loupani rajcat?

Kterej krypl vymyslel ze tento zpusob loupani rajcat je z itale to by mne teda zajimalo? Dalsi cernej puntik u idnesu X

0/0
11.7.2010 12:33

Kartony

Nevím, proč by se měla rajčata loupat

V té slupce je nejvíce živin; to ostatní je hlavně voda. U nás se neloupou ani nové brambory. Proč si přidělávat práci, když americké brambory jsou také se slupkou a při tom je to teď velká móda. My jsme jedli pečené prambory se slupkou odjakživa a rajčata jsme nikdy neloupali. A to je mi už 78 let.

0/0
11.7.2010 9:27

Didier Sachs

Re: Nevím, proč by se měla rajčata loupat

tak si pak ty sloupnutý slupky klidně snězte ale jsou tvrdý, k vaření se nehodí.. já rajčata vždy loupu, otázka pár minut ;-)

0/0
11.7.2010 11:56

HancickaP

Re: Nevím, proč by se měla rajčata loupat

naprosty souhlas. rajcate budto nakrajim na male kostky pred varenim a kdyz uz tam teda ty slupky opravdu nechci videt, tak dam rajcata na par minut rozmixovat - lepsi a zdravejsi nez draha passata.

0/0
11.7.2010 13:32

HancickaP

Re: Nevím, proč by se měla rajčata loupat

omlouvam se za preklep!

0/0
11.7.2010 13:32

LeonVonNeon

Re: Nevím, proč by se měla rajčata loupat

zdravejsi nez draha passata. -- je-ti PASSATA drahy jezdi fabii, budeš in a až do prvni nehody náhody fit jak ryby v teskuV

0/0
11.7.2010 13:39

HancickaP

Re: Nevím, proč by se měla rajčata loupat

http://www.welovedeli.co.uk/catalog/images/Organic-Tomato-Passata2.gif ;-D

0/0
11.7.2010 18:03

paprna

Re: Nevím, proč by se měla rajčata loupat

Baze, zrovna vcera sem mel erteple z popela aj se slupku :) a ziju.

0/0
11.7.2010 14:23

HancickaP

Re: Nevím, proč by se měla rajčata loupat

zdravim Valassko!

0/0
11.7.2010 18:02

unbreakable__debater

Re: Nevím, proč by se měla rajčata loupat

Třeba proto, že Ital chce, aby se ta rajčata rozpadla a utvořila omáčku? :-P

0/0
11.7.2010 22:29

Premium

Sprcha pro osm lidí: jak to vypadalo na Epsteinově ranči na dělání dětí

Kdyby zdi mohly mluvit. Přinášíme exkluzivně snímky přepychového ranče, kam americký finančník Jeffrey Epstein svážel...

Premium

Je sexting nevinná hra nebo nevěra? Pánové jsou tolerantnější než dámy

Generace našich rodičů tohle řešit nemusela. Měli poměrně jasno a věděli, co je a není zahýbání. Moderní technologie...

Premium

Den, kdy přepadli Mekku. V roce 1979 se zrodil moderní islámský středověk

Před 40 lety se stalo „11. září“ islámu. Aby saúdský král mohl pobít ozbrojence okupující posvátnou mešitu v Mekce,...

Najdete na iDNES.cz