Zapečená improvizace (Selská pánev)

Smíchejte uvařené brambory nakrájené na plátky se zbytky uzeniny a nadrobno nakrájenou cibulí. Směs dejte do pekáčku, osolte, opepřete a zalijte dvěma rozšlehanými vejci s trochou mléka.
Pečte při 180 °C asi 20 minut, dokud povrch nezezlátne a vejce neztuhnou.


















