Čtvrtek 12. prosince 2019, svátek má Simona
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 12. prosince 2019 Simona

Diskuse k článku

Do rohlíčků máslo, do závinu nebo listového těsta margarín, radí cukrářka

Máslová cenová aféra rozpoutala diskuse, zda se letošní vánoční pečení nevrátí k náhražkám z rostlinného tuku. Podle odborníků však ani ten sebelepší margarín nemůže nahradit chuť másla.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

 0
Jste přihlášen jako


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.

Zbývá 2000 znaků nebo 10 odstavců.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P96a35v96l32a 63K81v42a94p38i85l37o54v17á 7279518354867

Na jakékoli těsto jedině máslo. A do náplní margarín kvůli roztíratelnosti? No to se paní zbláznila, tak snad raději chvíli počkám a nechám máslo při pokojové teplotě povolit, než bych chuť ku...la margarínem. Ale v velkovýrobnách asi nemají čas...

+3/0
2.11.2017 12:29

R35a54d84m85i26l55a 39S71i58m17č52á96k37o17v43á 5295843145555

listové těsto z margarinu?? 8-o to jsou profíci teda... listové těsto neuděláte ani z normálního 82% másla, protože má nižší teplotu tání, po 5ti minutách v troubě z těsta vyteče a máte z toho kaluž... do listového těsta se dává 84% máslo dry... to pro tu odbornici z asociace cukrářů, jestli si to tady čte...

+5/0
2.11.2017 6:09

V65ě64r64a 33K33a62b92í84č65k88o80v57á 7134176700577

Řízky smažím na sádle a másla na ně dávám jen maličko po usmažení pro chuť.Palačinky zase dělám na směsi másla a oleje-nepřepaluje se.

Do taženého těsta na závin jsem začala dávat sádlo a máslem mažu jen na povrchu,chuť je stejná,jen je štrúdl křehčí.

Margarín v jídle poznám a nechutná mi.

+3/0
1.11.2017 19:41

J37i91ř95í 79N79o67v59o14t74n89ý 6975107776926

Tak pán očekává, že máslo bude časem za 44,- Kč za čtvrtku. No dobře, ale kdy bude nazpět za 25,-Kč v akci za čtvrtku? Na to nám pán už asi neodpoví. Protože neví anebo už dávno spí....

+1/−2
1.11.2017 19:27

P35e32t23r 94H68o32c69h30m61a33n 2330706725821

Margarín nikdy nikam, to je nepoživatelný hnus. Radši méně cukroví, ale pořádného.

+12/0
1.11.2017 17:00

F77a59n 49K88u66c59e16r36a 4878330745979

U nás se dělají pracny ze sádla a jsou super

+5/0
1.11.2017 16:47
Foto

H14a59n58a 42A63n91t16o72n62o57v43á 6177479484864

Loni jsem dělala vánočku podle Vaňka a taky tam bylo napůl máslo a napůl sádlo. Byla výborná.

+3/0
1.11.2017 18:00

H17y40n72e56k 19Z93d76e36n25ě49k 4182439281864

Máslo v tomhle nahradit nejde, kdo se o to pokusí, moc výsledkem nadšen nebude...

+5/0
1.11.2017 15:59

B97o44h88u30m70í27r 19M71r28á68k41a 6645988297304

Dobrá cukrářka udělá vynikají lístkové těsto z másla. Tato paní pracuje asi ve většině cukráren a tak to pak i chutná! ;-€

+6/0
1.11.2017 13:23

J25a42r51o28s71l98a95v 25K76a65d13l37e33c 5421929552571

Jedině máslo:-P

+7/0
1.11.2017 8:37

Premium

Zoufale jsme se snažili postřeleného muže zachránit, líčí lékař z Ostravy

Hrudní chirurg Marcel Mitták z Fakultní nemocnice Ostrava se snažil s týmem zdravotníků zachránit jednoho z těžce...

Premium

Cítím hořkost. Bývalý šéf mordparty poprvé promluvil o svém odchodu

Nejznámější český kriminalista Josef Mareš sloužil u policie téměř třicet let, stál za objasněním řady vražd a...

Premium

Zalepili matce prsa, aby nemohla kojit. Při příbězích z Osvětimi pláče i průvodce

Lukáš Lev provází v koncentračních táborech a popisuje nacistická zvěrstva. Jeho babička si však stála za tím, že za...

Najdete na iDNES.cz