Čtvrtek 4. března 2021, svátek má Stela
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 4. března 2021 Stela

Současné zemědělství ničí planetu a nakrmí jen polovinu lidstva, tvrdí studie

Metody k zajištění současné potravinové produkce podle vědců porušují čtyři klíčové environmentální hranice. Mluví o odlesňování, hnojivu na bázi dusíku, poklesu biologické rozmanitosti a vyčerpání čerstvé vody. Experti míní, že právě to jsou hlavní příčiny poškození životního prostředí.

Intenzivní zemědělství podle studie ničí planetu. | foto: Case

Novou studii Potsdamského institutu přinesl web New Scientist. Dokument uvádí, že současný systém světové produkce potravin ničí životní prostředí a v nynější podobě by se měl používat k výživě maximálně přibližně 3,4 miliardy lidí, nikoli současných 7,7 miliardy obyvatel planety. Pro výpočet vědci použili cílové číslo 2 355 kcal na člověka a den, které by byly potřebné pro nakrmení populace.

Přivlastňujeme si příliš mnoho půdy

„Problém spočívá v tom, že si přivlastňujeme příliš mnoho půdy pro pěstování plodin a chov hospodářských zvířat. Navíc příliš hodně hnojíme a zavlažujeme,“ tvrdí vedoucí výzkumu Dieter Gerten. „Abychom tento problém vyřešili s ohledem na stále rostoucí světovou populaci, musíme společně přehodnotit, jak vyrábět jídlo,“ doplňuje.

Gerten ve studii poukazuje na čtyři klíčové hranice životního prostředí, které musí současné zemědělské techniky respektovat, aby dokázaly nakrmit zvětšující se populaci. První hranicí je nadbytek dusíkatých hnojiv, které mohou pronikat do podzemních vod nebo odtékat do řek a jezer, a vytvářet tak mrtvé zóny zabíjející populace ryb a další nezbytný vodní život k udržení vyváženého ekosystému.

Současné zemědělské techniky také překračují přijatelné limity pro využívání sladké vody pro zavlažování, což zhoršuje globální systém oběhu vody v řekách. Dalším faktorem je přílišné odlesňování krajiny jen proto, aby se získala zemědělská půda. To přispívá k její erozi a následné ztrátě živin.

Posledním vlivem je ztráta biologické rozmanitosti. To znamená, že příroda ztrácí schopnost samoregulace a samouzdravení. Souvisí to také s tím, že se nerovnovážně rozvíjí schopnost škůdců zvyšovat své populace, aniž by měli své přirozené nepřátele regulující jejich počet.

Jak na to

Na základě tohoto zjištění pomocí počítačové simulace vědci doporučili několik opatření, jak upravit současný systém zemědělství, aby tolik nepoškozoval planetu. 

Souhlasíte s tím, že současný systém zemědělské výroby je dlouhodobě neudržitelný?

celkem hlasů: 3065

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 pondělí 24. února 2020. Anketa je uzavřena.

Ano 2292
Ne 523
Stačilo by jen se trochu krotit a zbytečně neplýtvat potravinami 250

V první řadě doporučují sledovat území, kde ubylo více než pět procent původních druhů. V takových případech by se měl buď úplně přebudovat styl hospodaření, anebo prostě vyklidit pozice a nechat přírodu přírodě.

Dalším krokem by mělo být znovuzalesnění všech oblastí, kde bylo vykáceno víc než 85 procent plochy lesů. A následně se vyvarovat použití dusíkatých hnojiv ve všech oblastech, kde se zjistí zvýšený obsah jejich zbytků ve zdrojích vody nebo ve vodních tocích.

A posledním krokem by měl být přechod ze živočišných bílkovin na rostlinné. Při dodržení těchto podmínek by měl být uživen nejen současný počet obyvatel planety, ale dokonce až 10,2 miliardy lidí.

Autor:

Jarní prázdniny 2021

Týdenní jsou na základních a středních školách rozloženy v termínech od 1. února do 14. března. Přinášíme úplný přehled prázdninových termínů podle okresů.

  • Nejčtenější

Beran našel zalíbení v koze, jejich potomek teď požírá nezaplacené faktury

Chovatelce skotu a drůbeže Marii Štefanové z Tábora běhá po dvorku neobvyklé zvířátko, na něž volá Barunko. Na první...

VIDEO: Československý vlčák dokáže převzít kontrolu i nad svým pánem

Krev německého ovčáka a karpatského vlka má v sobě plemeno původně vyšlechtěné pro potřeby pohraniční stráže. I laikovi...

KVÍZ: Jak dobře znáte krtečka a další zvířátka pohádkového Zdeňka Milera

Sta let by se 21. února 2021 dožil Zdeněk Miler, který v roce 1957 poslal do světa krtečka. Pro mnohé z nás...

Pavel Berky vybojoval s mořským ďasem masterchefovský řád zlaté vařečky

Jak by bylo zajímavé, kdyby se Pavel Berky a Jan Vorel, favorité předchozích dvou ročníků soutěže MasterChef, někdy v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Akustická deska umí nejen ztlumit hluk, ale „požírá“ i formaldehyd

Jak to udělat, aby se nepřenášel zvuk z místnosti do místnosti v domě. Právě toto řeší Fachmani v seriálu, který krok...

Exploze viru: v domově důchodců ve Vrchlabí zabil polovinu seniorů

Premium Tragédie v domově seniorů varuje, jak rychle se šíří nákaza koronavirem a jak smrtelná může být. Celorepublikově pak...

Randění pod rouškou. Reportérka absolvovala sedm pokusů o seznámení

Premium „Jestli si někoho nenajdeš, než ti bude třicet, nainstaluju ti seznamku,“ oznámila mi moje nejlepší kamarádka. Patřím...

Zavřené nezavřené restaurace. Jak vypadá zapovězený společenský život?

Premium Zaplněné stoly, skupinky lidí se sklenicemi vína a smích nesoucí se až na ulici. Nejde o výjev starý víc než rok, ale o...

  • Další z rubriky

KVÍZ: Jak dobře znáte krtečka a další zvířátka pohádkového Zdeňka Milera

Sta let by se 21. února 2021 dožil Zdeněk Miler, který v roce 1957 poslal do světa krtečka. Pro mnohé z nás...

Doma vařím rád a bez stresu, je to lepší než luxovat, říká Roman Paulus

Premium Šestinásobný český držitel michelinské hvězdy a šéfkuchař pražského hotelu Alcron Roman Paulus po třinácti letech z...

Na kuřecí vývar kosti opečte, ať je hezky silný a tmavý

Vývar je základem pro každé vaření, ať už budete připravovat polévky, omáčky nebo péct maso. Proto se vyplatí udělat si...

Do koupelny vybírejte denní barvu osvětlení, lépe se u něj namalujete

Vybírat světla do nového domu je oříšek. Skutečně se vyplatí svěřit tento úkol architektovi, který ho dokáže „chladně“...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Gabriela Koukalová se pochlubila, že čeká miminko. Změnila si i příjmení

Bývalá biatlonistka Gabriela Koukalová (31) bude maminkou. V ranním vysílání na Primě se pochlubila šťastnou novinou a...

Nepravda a účelovka, říká Koukal o tvrzení exmanželky Soukalové

Po obviněních bývalé biatlonistky Gabriely Soukalové (31), že ji exmanžel Petr Koukal (35) podváděl a utrácel její...

Zemřel rockový bubeník kapely Citron a podnikatel Radim Pařízek

Zemřel rockový bubeník spjatý zejména s heavymetalovou kapelou Citron Radim Pařízek. Hudebníkovi, který se uplatnil i v...

Amatérské porno je realita, která lidí baví, říká pornoherečka

Porno je film, fikce, představení. Amatérská videa jsou však realita. „A to na nich lidi baví. Nikdo nechodí po...

Randění pod rouškou. Reportérka absolvovala sedm pokusů o seznámení

Premium „Jestli si někoho nenajdeš, než ti bude třicet, nainstaluju ti seznamku,“ oznámila mi moje nejlepší kamarádka. Patřím...