Meloun jako nášlapná mina
Jeden z nejpodivnějších potravinových skandálů zažili v roce 2011 na východě Číny. Farmáři v provincii Ťiang-su si na vlastní kůži ověřili, že kdo chce moc, nemá nic. To ostatně vtloukal do hlavy Pythagoras ze Sámu svým učencům už před více než dvěma tisíci lety.
Čínští farmáři chtěli sklidit obrovskou úrodu velkých vodních melounů, a tak se rozhodli, že přírodu trochu popostrčí. Za pomocníka si zvolili posilovač růstu forchlorfenuron.
Tato chemikálie urychlí sklizeň i o dva týdny a přifoukne velikost plodů až o dvacet procent. Čím větší a těžší plody, tím víc pochopitelně roste prodejní cena.
Britští vědci vytvořili banán, který po oloupání nezmění barvu celý den |
Háček byl v tom, že si farmáři neuvědomili, že vodní meloun je citlivá plodina. Melouny začaly nejdříve praskat a posléze doslova explodovat. Poté, co vzduchem prolétly dvě třetiny úrody, začaly bývalé úrodné lány připomínat spíše bitevní pole.
