Ano demokrati, stokrát opakovaná lež se stává pravdou. (Joseph Goebbels).

Já jsem ještě z té generace, která vyrostla za lístkového přídělového systému. Maso v něm bylo přísně sledovanou veličinou a zpravidla omezenou.

Po zrušení toho sytému se samozřejmě lidé vrhli na nadměrný konzum.

Využil toho Štrougal a snažil se, odpůrcům ruské okupace zacpat chřtány vepřovým a brojlery. K tomu samozřejmě i pivo.

Dnes se situace už normalizuje, málokdo pociťuje potřebu, cpát se steaky. Projeví se to jistě i na délce dožití. Maso je jenom doplněk, koření, člověk potřebuje správný mix ze všech kvalitních potravin. V Čechách stále ještě není dost velká spotřeba zeleniny, salátů, cibule, česneku, místo nadměrného množství masa. Ale pestrost české stravy zvolna roste, množství masa klesá.

Njn uz to zacina mit ty spravne obzory ;-)

Jde jinde taky cekat, takovy odborny clanek na urovni ze :-P

Zajímavé, že se takový rozhovor objeví těsně po aféře se závadným masem... Prostě vše je OK!

Dobrý den,

konečně rozumný článek od odborníka, který ví o čem mluví. Komentáře samozřejmě hloupostí vyjádření nikdy nezklamou.

V roce 1989 spotřeboval každý čech ročně 27kg hovězího masa a premiérem byl komunista, loni to bylo 7,5kg a premiérem byl trestně stíhaný dovozce masového separátu a komunista,

Roste obliba vepřového a drůbeže. Že klesá spotřeba hovězího mne osobně těší.

České maso je dobré, bohužel se u nás častěji prodává to polské.

Asi tak, máme známe farmáře, kteří chovají hovězí, a většina produkce prý jde do Německa. Lidé by se tady především měli naučit jít po kvalitě a ne láci a množství. Netvrdím, že někteří jsou finančně hodně limitovaní, ale rezervy rozhodně jsou.

Jak to tak sleduju, řekl bych, že spoustě lidí výrobky z kvalitních surovin nebudou chutnat, protože jsou prostě naučení na dochucovadla. To je jako například s kávou. Znám spoustu lidí, kteří budou tvrdit, že turek z Jihlavanky je to nejlepší kafe na světě.

Turek byl v rámci protiimigračního tažení překřtěn na Řeckou kávu.

Tak kdepak je pan Vladan Černý, co si ze mě pod článkem o českém mase vydávaném za argentinskou svíčkovou dělal legraci? A psal mi, že my socky, zvyklé ze závodní jídelny na falešnou svíčkovou, to možná nepoznáme, ale on, "odborník", pozná původ masa na první pohled? Kde je, aby pak Kšánovi oponoval a posílal ho do závodní jídelny? Že by neměl čas, protože někde sedí a čeká na biftek za 650 z "pravé argentinské svíčkové", protože české maso je podle něj nekvalitní?

Honil triko a chtěl si užít svých 5 minut, tak mu to dopřejte

Doporučuji všem, nakupuji tam celkem pravidelně, vše je excelentní! Vynikající hamburgery, jehněčí klobásky, uzeniny, guláš z jejich masa jedla jak pominutá i dcera která maso moc nemusí..., steaky...fakt super.

Bohužel, nákupy tam docela dost lezou do peněz a málokdy nakoupíte bez fronty...