náhledy
Šéfkuchař Jan Punčochář v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (30. dubna 2019)
Autor: Dan Materna, MAFRA
Restaurace U Matěje, kterou v dubnu otevře Jan Punčochář.
Autor: Jan Punčochář
Nová kuchyně v restauraci U Matěje
Autor: Jan Punčochář
Šéfkuchař Jan Punčochář v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (30. dubna 2019)
Autor: Dan Materna, MAFRA
Šéfkuchař Jan Punčochář v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (30. dubna 2019)
Autor: Dan Materna, MAFRA
Šéfkuchař Jan Punčochář v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (30. dubna 2019)
Autor: Dan Materna, MAFRA
Jan Punčochář
Autor: Jan Punčochář
Šéfkuchař Jan Punčochář v listopadu 2016
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Vlastní domácí pálenky od mistra Václava Šitnera
Autor: Jan Punčochář
Poslední měsíce procházím antiky a bazary a hledám klenoty. Už brzo všechno uvidíte v mojí nové restauraci U Matěje.
Autor: Jan Punčochář
Polévka ze zeleného chřestu se smaženým vejcem
Autor: Jan Punčochář
Hovězí tatarák s lanýži
Autor: Jan Punčochář
Trhanec s jahodami
Autor: Jan Punčochář
Zajíc po královsku
Autor: Jan Punčochář
Poslední nápady Jana Punčocháře - jehněčí hřbet
Autor: Jan Punčochář
Poslední nápady Jana Punčocháře - humr s pórkem
Autor: Jan Punčochář
Poslední nápady Jana Punčocháře - kachna, omáčka z řepy a smažený celer
Autor: Jan Punčochář
Šéfkuchař Jan Punčochář v červnu 2017
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Šéfkuchař Jan Punčochář v červnu 2017
Autor: Tomáš Krist, MAFRA
Šéfkuchař Jan Punčochář v červnu 2017
Autor: Tomáš Krist, MAFRA