Diskuse k článku

Kuchaři, třeste se. Do praxe uvedli robota, který se postará o hamburgery

V Pasadeně v americkém státě Kalifornie byl do ostrého provozu uveden robot, který podstatně urychlí přípravu hamburgerů, respektive ušetří pracovní sílu, která je běžně připravuje. Podle prvních výsledků v běžném provozu si majitelé řetězce rychlého občerstvení libují, že robot dokáže udržet stálou kvalitu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

F85r62a56n78k 42N13o61v60a98k 5615285341409

Videl jsem baliciho robota v Amazonu.. Horsi predrazenou obludu pohledat. Furt se to zadelavalo lepidlem, balilo prazdny baliky, tupily se noze.. Knizka je na to moc tenka, dve veci do jednoho baliku to taky neumi.. Nakonec se to vymyslelo tak, ze masina bezi a vedle patnact rumunu bali a vykazuje se to jako prace toho robota :D

+1/0
12.3.2018 7:35

J33i18n79d74ř10i64c30h 45H20r13ů79z53a 2300964438652

Zvláštní, že nejdřív píšou, že to zvládne až 300 hamburgerů za hodinu, podle toho, jak to budou zvládat lidi, a nakonec ani 300 hamburgerů za hodinu nestačilo a lidi to zvládali? A ta fáze čištění mi tedy nepřišla moc dokonalá, tedy pokud na tom videu bylo natočené všechno.

0/0
11.3.2018 21:15

J94a46k36u62b 39F69e66i54f97a93r 7669539156629

Ve fastfoodech kuchaři nejsou.

+4/0
11.3.2018 19:46

V91l52a62d65i69m19í24r 45F89i43b49i52g53e97r 5884811641264

Já bych to nezatracoval je to začátek a za řekněme 10 let se budeme divit co všechno budou roboti dělat.

0/0
11.3.2018 19:31

T43o96m37á38š 92Č96e55r49n15ý 8432202323512

Kuchaři, třeste se. Do praxe uvedli robota, který se postará o hamburgery - a za pár hodin ho vypnuli, protože nestíhal ;-D;-D;-D

+2/0
11.3.2018 18:16

V89í38t 53H79r10u93b79e80š 2110463288

Spíš než ohrožení kuchařů se podařilo dokázat, že vaření burgeru není kuchařina.

0/0
11.3.2018 17:48

R88a26d23o55v19a21n 11R36o70u65s63a 1239696686249

Myslím, že opravdoví kuchaři se zatím bát nemusí.

+2/0
11.3.2018 16:28

P18a12v79e21l 97V98r92b33a 3979531202456

a může se po čase stát "krů" trenérem? :-)

+1/0
11.3.2018 15:28

B43r12a57n57o 91H60o36r60n87a29k 6634224399514

Ohroženi jsou jenom burgeri !

0/0
11.3.2018 13:14

O32n13d34ř73e40j 20K41r78y20š71t97o65f 6173901

Katko pozor - nezapomeň na okurku.

+9/0
11.3.2018 11:04

T27o29m32á21š 66R90ů89ž37i62č16k64a 5768183878184

A absolventi humanitních oborů vysokých škol nebudou mít co žrát ;-D

+10/0
11.3.2018 10:48

M29a82r25t97i67n 57V70e29j72m78o79l34a 1113331473858

Kdyby trochu přemýšleli, použili by oboustranný kontaktní gril... Udělá obě strany naráz za polovinu času.

+3/0
11.3.2018 10:23

V93o93j28t69ě69c98h 40M11o72r59a41v75e70c 5675744436335

U konkurence včera psali, že ho po jednom dni vyhodili z provozu - byl moc pomalý.

+5/0
11.3.2018 7:13

P90a11v51e25l 50J18e32ř69á58b13e47k 7861212644357

Jsem středoevropan - takže jako komisař Rex - houska a v ní salám je pro mě přijatelné jídlo. (tedy osobně víc sýr než salám)

Rozemleté maso, plácnuté do nějaké bagety, na to kus hořčice či kečupu, potom nějaký sýr a kus zeleniny s tím, že abych se zakousl, bych potřeboval čelisti Anakondy, a strach, že kečup poteče po prstech, jsem snad měl jednou.

Takže na mě robot zkrachuje.

Mimochodem - žádná "hambáč" se nevyrovná švestkovému koláči s mákem. Jenže, kde ho brát. Tak čas od času si ho dám jako sváteční pamlsek.

Američan nezná ten zázrak, švestkový koláč s mákem ....

+5/−7
11.3.2018 1:25

J39i68ř78í 82F23r68o48l58e82c 7835964942967

Tak zkuste nekdy opravdu dobry hamburger... A kolac: srovnavate nesrovnatelne.

+4/0
11.3.2018 7:14

B38r53a11n21o 14H90o77r41n45a43k 6774524199464

Nic !!!Absolutně nic se nevyrovná dobrému koláči od babičky. Srovnávate nesrovnatelné:)

+1/−1
11.3.2018 9:44

J10i50ř37í 62F84r48o76l49e41c 7985944602197

Já mám taky rád sladké, ale asi se neshodnem :-):-)

0/0
11.3.2018 16:41

P31a62v91e41l 65J21e37ř71á30b58e45k 7751162734567

Karbanátky - co jiného hamburger je, jsou pravděpodobně základním jídlem Hunů a dalších kočovných národů, kde rozsekáním na drobno tužších částí masa a přidáním trochu lepšího se zpracovalo vše.

Hamburger je především rozemleté velmi kvalitní maso, kdy rozsekáním buněk z něj unikají četné cenné minerály. Sice část se zpět zamíchá do mletiny, ale i tak, kvalitní maso má být dle mého rozumu v celku (plátku), kde rychlým opečením povrchu v mase zůstane velká část minerálů.

Aby lidem to mleté maso chutnalo, nasype se do něho mnoho příchutí a koření.

Z mého pohledu - špatné nakládání s kvalitním masem. Ale to lidi nepochopí, protože jejich sen mleté maso. Pro mě naopak snem je kus kvalitně upečeného plátku masa, ve kterém zůstávají minerály a další látky. Navíc ten plátek masa si mohu dát do plátků chleba z pšeničné a žitné mouky, ne do toho podivného pečiva. A nemusím otevírat pusu až mi prasknou klouby.

0/−6
11.3.2018 11:19

R96u32d45a 14S70l59a11v58í42k 5563448206581

Už v první větě naprostá blbost, hamburger se nerovní karbanátek. Zbytek blábolu jsem ani nečetl.

+2/−1
11.3.2018 11:34

B61r13a69n21o 19H40o68r20n81a50k 6464864979194

V podstate to karbanátek je. A souhlasím i se zbytkem blábolu

+2/−2
11.3.2018 13:16

P37a29v77e26l 18J41e12ř91á43b75e58k 7551482714607

S lidmi kteří nikdy nejedli dobrý karbanátek se těžko domluvíme.

+1/0
11.3.2018 18:12

O43n98d19ř75e27j 23F68i55l75í63p95e42k 1870861502947

Maso do burgru se priravuje uplne jinak, nez karbos. Karbos se koreni a hlavne smazi, maso do burgeru se nekoreni. Jen zakladne ochucuje a dela se na urovne propecenosti stejne jako Steak. To je jak kdybyste rekl, ze Italska pizza je totez jak Chcensky kolac...

No a to o tom pecivu? To je stejna blbost, u nas doma si housky peceme na hamburgry sami dle minimalne 9 druhu testa (druhu chleba doma peceme jeste vic)...

+1/0
11.3.2018 21:33

A67l82e60š 91G31o22l77o27n11k26a 9581208355

Do hamburgeru dávám jen sůl a pepř. Mleté bereme čerstvě, před mým zrakem, namleté od místního řezníka (v nouzi jsem jednou použil mleté z Penny a to se nedalo...). Dáváme si to maso s dobrým sýrem, trochou zeleniny do klasické housky (žádné ty americké bulky). A nepotřebujeme si vyvrátit sanice. Vše je lehké, kompaktní a tuuuuuze dobré. ;-)

0/0
11.3.2018 21:41

O45n59d84ř30e48j 30F17i46l77í31p91e23k 1600321492547

Na dobry Hambac by musel sednout do RegoJetu a zajet do Prahy, nebo zapadnich Cech (pac na jihu, ani vychodu jsem jeste dobrej burger nemel)...

A navic uz z prispevku je videt, ze pan zna hambace jen z fastfoodu (soudim podle toho kecupu) - dvojty nebo trojty BaconBurger je rozhodne lepsi nez nejaka syrova bageta.

A to jsem taky spise syrovy a kolacovy jako pan ;-)))

0/0
11.3.2018 21:19

P44a69v14e56l 35J63e86ř64á20b68e21k 7851402584257

Opravdu - zkoušel jsem ho i na nějakém grilování, ale prostě mám obyčejnou kontinentální hubu, a prostě tato úprava masa mi nějak nesedla. Ale kdo chce, nezávidím. Doma si dám mleté maso, hezky promíchané s kořením, s česnekem, pěkně posmažím, nakrájím cibulku, najdu čerstvý chleba, otevřu okno aby sousedi "nasáli" a ... Dál nepíši, bylo by to navádění k obžerství.

0/0
12.3.2018 1:16

J95i19ř44í 50F28r46o57l67e48c 7295874302157

Tak třeba Best Burger kitchen v Brně je ok ;-)

0/0
12.3.2018 6:54

P38e10t17r 60F54i76a56l81a 3884165771206

Možná by to chtělo zkusit opravdový hambáč a ne ty hnusy z řetězců, které s tím mají společný jen název.

+4/−1
11.3.2018 11:16

K94a96r64e37l 61V94o59p46a72t 7751274516876

To mi připomnělo příběh, který vyprávěl jeden Čech, který žil pár let v USA. Jednou dostal chuť na makové buchty. Ale když sháněl mák, tak na něj v krámě hrozně divně koukali. Když se ptal nějakého kamaráda nebo kolegy, kde proboha může v USA sehnat mák, že si chce udělat buchty, tak na něj kolega koukal jak na nějakého feťáka. Protože mák tam berou jako drogu (opium.) Na konec sehnal nějakou směs v pro ptactvo v zooshopu a vybral z toho ten mák ;-D. Po upečení to nabídl na ochutnání tomu americkému kolegovi. Ale ten se k tomu moc neměl, bál se. Když mu pak řekl, že se u nás sype mákem i pečivo. A jedí to i děti, málem ho vzaly mdloby. Ale na konec ochutnal a prý mu to hrozně chutnalo. A kupodivu se z něho feťák nestal.:-P

+1/0
11.3.2018 22:27

Najdete na iDNES.cz