Lednice je bezpochyby jedním z nejdůležitějších míst v kuchyni. Při jejím správném uspořádání a správném skladování potravin můžeme hodně ušetřit. Chcete začít od nuly a lednici si přehledně uspořádat? Nejdříve se tedy vrhněte na pečlivé vyčištění lednice, ty moderní stačí jen vyklidit a otřít, povětšinou už se nemusí odmrazovat.
„Jako při každé organizaci, vše musí jít ven a prostor lednice je potřeba řádně vyčistit. Pak je třeba projít kus po kusu, překontrolovat datum spotřeby, rozdělit potraviny podle povahy věcí a teprve poté funkčně uložit zpět,“ vysvětluje Bára Borovská. Co přesně to ale znamená?
„Nehledejme za tím atomovou vědu, je to jen lednice, ale i ta má nějaké své zásady a možnosti, jak si věci ulehčit, jak se vyhnout plýtvání jídlem, jak mít větší přehled o potravinách a jak se třeba ve výsledku stravovat zdravěji a ušetřit při nákupech,“ doplňuje Bára a nabízí konkrétní tipy ze své domácnosti.
Ve svém bytě trpíme provozní slepotou, říká profi organizátorka domácností |