Čtvrtek 28. října 2021, Den vzniku samostatného československého státu
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 28. října 2021 Státní svátek.

Itálie a smažená jídla vyřadily první dva adepty na titul Masterchefa

  21:35
Jen co byla minulý týden konečně jasná finálová šestnáctka amatérských kuchařů letošního ročníku soutěže Masterchef Česko 2021, už to pro dva z nich není pravda. Na televizních obrazovkách proběhly hned dvě vyřazovací výzvy za sebou a první dva adepty šmahem vyřadily italská kuchyně a smažené jídlo.

První vyřazovací výzva začala nenápadně, ale vlastně zostra. Znáte správné originální názvy těstovin nejrůznějších tvarů a velikosti? A teď si představte, že je před vás nasypou na talíře a pojmenujte je. Italsky.

Deset soutěžících, kteří nastoupili v černých zástěrách, evokujících, že tento večer může dopadnout jakkoliv, si nemohlo být jisto vůbec ničím. Své jisté měli jen ti, kteří si své místo na balkoně vybojovali už v minulém kole. Svou roli samozřejmě hrálo, kolikátý jste v určování těstovin na řadě, třeba torteliny či špagety zná nepochybně každý.

Mezi těmi, kdo museli vědomosti nahradit praktickým vařením a upéct chuťově co nejdokonalejší pizzu, nicméně skončil i Moravák Paolo, poloviční Ital, který ovšem italštinou moc dobře nevládne, což je škoda. Ale aspoň se mohl předvést při práci s těstem na pizzu. „Práce s těstem mě hrozně baví. I doma, i když se nikdo nedívá, tak si s tím těstem prostě hážu. Tou rotací se to těsto roztahuje rovnoměrně, takže to má svůj smysl, není to jenom divadlo,“ vysvětloval zaujatě do kamery.

Zrovna nejlepší pizzu podle poroty ovšem nepředvedl, takže musel doufat, že ji přesvědčí jeho italská zmrzlina, maková s povidly. A ta ho skutečně do bezpečí balkonu dostala. Svou zmrzlinou naopak nepřesvědčila Míša z Forejtova týmu, což ji jako první připravilo o zástěru a účast v soutěži.

Smažené kroužky ze soutěže vyřadily Filipa

„Předveďte co nejlepší smažené jídlo. Ale neochutnáme od každého.“ Už tato hláška dokázala některé z patnácti zbylých amatérských kuchařů opět pěkně znervóznět. Jiné to ovšem dokopalo k takovému výkonu, který jim zajistil, že protentokrát měli vyhráno.

Porotci požadovali, aby připravené smažené jídlo bylo křupavé, a přitom šťavnaté, nakonec o všem samozřejmě rozhodovala výsledná chuť. A Kašpárek, Punčochář i Forejt ochutnali všechno možné od šťavnatého řízku přes obalované filé, smažené dopalované těsto po krevety v tempuře. Nejvíc je ovšem paradoxně překvapil Jakub: smažená jídla miluje, takže dokázal obyčejné kuřecí stehýnko povýšit na delikatesu. Vysloužil si za to dokonce zlatou zástěru, která mu na dvě kola zajistí imunitu.

Deset kuchařů, kteří svým smažením porotu úplně nenadchli, muselo ještě zabojovat a pro mnohé v nelehké disciplíně: smažených dezertech. A právě Jakub vybíral, kdo bude připravovat sicilské plněné trubičky cannoli, španělskou sladkost churros z odpalovaného těsta, taštičky z filo těsta, jablíčka v županu či americké donaty.

V dezertech úplně nezabodovali Tomáš s Filipem, takže právě před nimi se nakonec ocitly dva pytle cibule, aby zcela triviálně rozhodly, kdo z nich bude v soutěži pokračovat. Dostali půl hodiny na to, aby nasmažili co nejvíc cibulových kroužků.

Filip byl nervózní a zmatkoval, Tomáš je zřejmě jako profesionální závodník na stres zvyklý a dokázal zůstat v naprostém klidu. Nenechal se rozhodit a výzvu přesvědčivě vyhrál. Filip, kterého měl pod svými mentorskými křídly Radek Kašpárek, se tak musel se soutěží rozloučit.

Autor:
  • Nejčtenější

Na Pálavě ulovili kultovního kapra vážícího skoro 30 kilo

Novomlýnská nádrž pod Pálavou je považována za jednu z kultovních českých a moravských kaprařských vod. Od svého...

Masterchef resuscitoval španělského ptáčka. A tatarák vrátil do hry Paola

Pád i návrat zažil Paolo, jeden z finalistů soutěže amatérských kuchařů Masterchef Česko 2021, během posledních dvou...

Vyberte snímek, který vyhraje krmení pro psa nebo kočku na celý rok

Vyhlášení soutěže Gurmáni před miskou strhlo lavinu. Snímků psů a koček přišlo do redakce za necelý týden hodně přes...

Valašskou kyselicu přetavil Forejt do bůčku ze selete, Punčochář do kuřete

Z Ostravy není na Valachy daleko, takže není divu, že šéfkuchař Radek Kašpárek zatáhl své kolegy a kamarády Přemka...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bageta pro gurmány i vaření v Čestru. Finalisté Masterchefa jsou na roztrhání

V soutěži Masterchef řídnou řady finalistů a v klání o milion korun začíná přituhovat. Mnohdy o bytí a nebytí v soutěži...

Otužování podle Wima Hofa je nebezpečné. Hrozí zástava, říká kardiolog Táborský

Premium Otužování je nejlepší prevence proti těžkému průběhu nemoci covid-19. Lidé mají větší šanci, že neskončí v nemocnici,...

Dětem, kterým pomáháte moc, mozek nepracuje správně, říká speciální pedagožka

Premium „Kdybychom k dětem v batolecím a předškolním věku přistupovali v některých oblastech víc ,postaru‘, měli bychom méně...

Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

  • Další z rubriky

Letošek mezi velké ročníky nevstoupí. Hrozny byly dlouho jako šťovík, říká vinař

Premium Díky Marku Špalkovi a jeho bratrovi vyrábí rodina Špalkova v Novém Šaldorfu vína už po třetí generaci. Může se pyšnit...

Ze zbytků vykouzlil masterchef Roman Staša atraktivní svačinu plnou chutí

Je tu nový online pořad Do posledního sousta, který by chtěl využít schopností bývalých účastníků soutěže Masterchef. V...

Bageta pro gurmány i vaření v Čestru. Finalisté Masterchefa jsou na roztrhání

V soutěži Masterchef řídnou řady finalistů a v klání o milion korun začíná přituhovat. Mnohdy o bytí a nebytí v soutěži...

Tvrdý jako kov. Vědci vyrobili dřevěný nůž třikrát ostřejší než ocelový

Premium Díky moderním technologiím lze ze dřeva vyrobit tak kvalitní nůž, že má čepel třiadvacetkrát tvrdší než původní...

Nutrilon: Mléko, které dětem chutná
Nutrilon: Mléko, které dětem chutná

Nemůžete kojit, a proto hledáte vhodnou pokračovací výživu pro své děťátko? Inovovaný Nutrilon Advanced 2 a 3 bez palmového oleje by mohl být...

Čekají nás daleko horší problémy, než jaké způsobil covid, varuje OECD

Pandemie koronaviru sice zastavila výrobu, vysála státní kasy a způsobila krachy mnohých podniků, to ale není nic proti...

Pavel Liška se omluvil za reklamy pro dodavatele elektřiny a plynu

Pavel Liška měl potřebu se vyjádřit ke svému dlouholetému účinkování v reklamách pro dodavatele plynu a elektřiny...

Kostková má covid, do sobotní StarDance nezasáhne. Televize řeší, co dál

Třetí soutěžní večer oblíbené show StarDance je v ohrožení. Moderátorka Tereza Kostková byla pozitivně testována na...

Iluze dostatku. Obchody v Británii zakrývají prázdné regály fotografiemi

Potěmkinovy regály. Tak by se dal v kostce popsat jev, jehož jsou v posledních týdnech svědky zákazníci v britských...

Důchodové novinky: jak si v roce 2022 finančně polepší penzisté

V příštím roce budou všichni penzisté pobírat vyšší státní důchod, než je tomu letos. Důvodem je valorizace. Pro příští...