Čočka na kyselo

Uvařte 80 g hnědé čočky (předem namočené) s bobkovým listem a novým kořením doměkka. Na sádle zpěňte cibuli, zaprašte hladkou moukou a vytvořte jíšku, kterou vmíchejte do čočky.
Dochuťte octem, solí a cukrem a podávejte s jedním uvařeným nebo smaženým vejcem a kyselou okurkou.
- Cena za porci: cca 18–22 Kč.


















