Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Když vyhazujete nesnědené jídlo, nejdřív se mu omluvte, doporučují vědci

S miliony tun nesnědených vyhozených potravin je nepochybné, že musíme zlepšit využití našich zbytků. Nechávat dobré jídlo zkazit je tragické plýtvání. Vědci vymysleli čtyři základní opěrné strategie, jak plýtvání snadno omezit.
Část 1/4
V tomto chaosu nepoznáte, které potraviny už nejsou vhodné ke konzumaci.

Vědci v Japonsku přišli se čtyřmi tipy, jak snížit množství jídla z vaší lednice, které zbytečně končí v koši. Od skladování zbytků v průhledných nádobách až po omluvu vašemu jídlu. Zde je návod, jak zachránit jedlé zbytky ve vaší lednici.

1. Shora dolů

Často, když otevřeme naši lednici, jsme konfrontováni s nepořádkem nádob, alobalových obalů a napůl dojedených sklenic. Velmi málo z nás skladuje potraviny podle stáří, což znamená, že zbytky z včerejší večeře jsou vedle zeleniny z minulého víkendového pečení.

Jíst zdravěji a ještě ušetřit. To jsou benefity uspořádané ledničky

Kohei Watanabe a Tomoko Okayama, vědci zabývající se odpadovým hospodářstvím na Teikyo University v Tokiu, navrhují jednoduché pravidlo – položit potraviny, které jsou nejblíže k vypršení záruky, na nejvyšší polici. Když tedy otevřeme naši lednici, měli bychom automaticky vybrat něco shora – to jsou potraviny, které je třeba sníst co nejdříve.

Čerstvější potraviny se mezitím skladují dole, i když tento systém samozřejmě vyžaduje čas na neustálé přesouvání potravin nahoru, jak stárnou.

Autor:
hobby jak usetrit serial poutak klicove slovo

Zima nejlépe prověří skutečné vlastnosti vaší fotovoltaické elektrárny

Takto vypadá střecha Jaroslava Pejchara po dokončení montáže fotovoltaiky.

Během zimních měsíců se stává výkon fotovoltaických systémů důležitým tématem pro majitele...

V zimě plně nabijte baterii jednou za čtrnáct dní, ať zůstane v kondici

Takto vypadá střecha Jaroslava Pejchara po dokončení montáže fotovoltaiky.

Baterie pro fotovoltaiku v zimě prožívají krušnou dobu. Když je málo slunečního svitu, nenabíjejí...

Britský startup znovu objevil akumulačky. Měly by pracovat jako kotel

Pro kotel se najde místo i pod schody.

Pro mladou populaci jsou akumulační kamna dnes už vymizelým pojmem. Svého času se však hodně...

Výherce fotovoltaické elektrárny už má panely na střeše. Byli jsme u toho

Zhruba po hodině práce je většina panelů na střeše.

VIDEO Redakce iDNES.cz společně s firmou Columbus Energy uspořádala minulý měsíc soutěž o střešní...

Topí dřevem, zbytek domu pohání elektřina. Fotovoltaika jim pomůže s rozpočtem

Střecha orientovaná na jih, pro fotovoltaiku ideální řešení

VIDEO Jaké má záměry s ušetřenou elektřinou rodina, která v soutěži s iDNES.cz vyhrála fotovoltaickou...

Povodně

Od čtvrtka do neděle platí výstraha na extrémní srážky. Na většině území ČR platí také povodňová pohotovost či povodňové ohrožení

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Kokardy, nenáročné trvalky našich prababiček, které vděčně kvetou celé léto

Český název dostaly podle ozdob nosících se na klopách kabátů, protože připomínají rozety neboli kokardy. V trvalkových záhonech bohatě kvetou celé léto až do podzimu, obzvlášť pokud průběžně...

9. září 2024

Vlkodlačí či australská. Zvláštní kočky, které budou milovat celou rodinu

Dnes vám představíme kočky, které jsou sice samostatné a svébytné, jak u těchto malých šelem bývá zvykem, nicméně je pro ně lidská společnost nezbytná.

12. září 2024

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Poznejte soutěžící Hell’s Kitchen Česko. Pruďas Kašpárek už čtyři vyhodil

Pekelná kuchyně otevřela na konci srpna své brány. Radek Kašpárek přivítal profesionální kuchaře z celé České republiky, kteří bojují o pozici kreativního šéfkuchaře v jeho restauracích 420 a Field a...

27. srpna 2024  9:24,  aktualizováno  11.9 22:01

Zahrada od Lefflera má vše. A dává vyniknout domu od Pleskota i výhledům

„Porozumět myšlenkám architekta a zároveň přáním majitelů bylo pro mne v tomto případě vysokou školou diplomacie,“ konstatuje zahradní designer Ferdinand Leffler nad místem, kterých mnoho není. Kde...

13. září 2024

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Modré, růžové i bílé rozrazily dělají v trvalkovém záhonu radost celé léto

Školní biologie vás nejspíš poučila o blankytně modré kytce podobné pomněnce, o rozrazilu rezekvítku. Vaši zahradu ovšem vyzdobí hlavně rozrazily klasnaté, podle latinského názvu označované také jako...

15. září 2024

Vybírejte nejroztomilejší mazlíčky, hrají o kvalitní granule, deky i hračky

Čtenářská anketa o nejroztomilejší mazlíky měsíce září je tu a vaše hlasy rozhodnou, kdo se bude radovat z výhry od značky Purina PRO PLAN. Pokud se chcete také zapojit a hrát o hodnotné ceny,...

3. září 2024,  aktualizováno  16.9 9:34

Vyčistí hrnec, odpad, umyvadlo i skvrny na tričku. Zázračný kypřicí prášek

Většinou ho znáte jen jako prášek do pečiva. Ovšem tato magická bílá směs v pytlíku zvládne mnohem víc kouzel. V čem všem vám poslouží?

16. září 2024

Modré, růžové i bílé rozrazily dělají v trvalkovém záhonu radost celé léto

Školní biologie vás nejspíš poučila o blankytně modré kytce podobné pomněnce, o rozrazilu rezekvítku. Vaši zahradu ovšem vyzdobí hlavně rozrazily klasnaté, podle latinského názvu označované také jako...

15. září 2024

Velrybí, kytarový, vousatý a skvrnitý. Žraloci, kterých se nemusíte bát

Když se řekne žralok, většině z nás se vybaví nemilosrdný predátor s řadami ostrých trojúhelníkovitých zubů s pilovitou hranou. Ale není žralok jako žralok.

14. září 2024

Líbí se mu moje pipinka. Je pořád nadržený, stěžovala si vyměněná manželka

V novém díle Výměny manželek se pohodlná Lucie snažila přizpůsobit domácnosti, kde se stále něco děje. Ilona jako by...

Plivnout při orálním sexu na penis. Obscénnost jižanské slečně změnila život

To, co v anketě vypustila do světa, byla obscénnost. Nic elegantního. Naopak, největší sprosťárna. Jenže ji do kamery...

Půllitr už mnohde není standard. Hospodští kouzlí s mírami a štvou hosty

Pivní kultura je v Česku zakořeněná po staletí a její součástí je odjakživa čepování do půllitru nebo třetinky. V...

Zatnu zuby a nevěra není. V tolyamorii žije v Česku stále více párů

Podvádíš mě, spíš s jinými a já to vím. Doma děláme, že se to neděje, a i když mi to vlastně vadí, rozhodně o tom...

Když jsem nahá, můj život je hned hezčí, říká topmodelka Heidi Klumová

Heidi Klumová (51) sice většinu života pobývá v USA, ale své německé kořeny nezapře. Rozhodně se projevují v jejím...