v nemocnici po operaci,do mne lili ten nechutnej nemocniční čaj...žádnej vývar....

Na tmavsi vyvar existuje, jednoducha finta. Nevyhazovat hnede suche a ciste slupky od cibule (davat si je stranou tak, aby nebyly plesnive) a pridat je na zacatku do vyvaru navic k nakrojene cibuli se slupkou.

Kvalitní článek. Mnoho cenných informací, které jsem nemohl nikde jinde sehnat. Zítra prosím stejně kvalitní článek s podrobným popisem i videem, jak se zavazují tkaničky...nejlépe třeba oslovit nějakého atleta.

teda netvrdim, ze je to nejaky super bomba clanek ale uprimne - proc to safra ctes kdyz je to ztrata casu?

Micha to jako blazen :) A je to videt na te zakalenosti :)

Ve vší úctě... má to jak vodu z kaluže.

Kurete je tam, na mnozstvi zeleniny, strasne malo. Ja pouzivam cca. totez, ale k tomu dam 5 skeletu a klidne nejaka kridla, at to ma silu. Delam vyvar do zasoby v hodne velkym hrnci.

Poměr mám stejný, přidám buď křídla nebo biskupy - podle toho co jsem zrovna koupila. A tu zeleninu peču na plechu i s kuřetem. Cibuli pouze rozkrojím - nechám ji ve slupce a česnek pouze zmáčknu nožem aby praskl. Toto vše upeču, pak přesunu do hrnce a nechám probublat cca hodinu. Pak scedím, nechám vychladit a sundám tuk. Pak teprve vezmu další zeleninu, orestuju na másle a přidám vývar. Zbylý vývar zredukuju a dám zamrazit do tvořítek na zmrzlinu. Ty kostičky pak můžete přihodit třeba do omáčky.