Chudí horalé přejedeni camembertem.....

taky mě zrovna tenhle recept pobavil

Kucmoch chutná nejlépe s kusem uzeného masa, křenem a čerstvým chlebem tak, že se kucmoch při servírování vynechá.

Ta úvodní fotka mě trochu zmátla, myslela jsem, že jsou to šlejšky (uvařené noky z bramborového těsta zasypané oslazenou strouhankou a krátce zapečené v troubě. Podávají se s trochou švestkových povidel.) U nás na Klatovsku se kucmoch dělá trochu jinak, resp. se ze směsi netvarují nočky, ale hromádky. Někdo zase dělá silnější placky a opéká je na másle a pak teprve posype čím libo. Osobně nemám ráda sladká jídla, takže kucmoch si dávám s tvarohem nebo nějakým čerstvým sýrem typu Imperiál. Mňam.

Do bigosu patří když už tak červené víno, a klobása fakt nemusí ostravská.. A ještě jim tam chybí koření... Jinak co vím každá rodina ho vaří jinak... Se švestkami, i bez, s vinem i bez, maso se dává hovězí nebo uzené, vepřové vždy... Mňam sbíhají se mi sliny, až bude zima zase uvařím kotel..

Vlčí jámy nejsou rozhledna, ale propadlé štoly. Rozhledna stojí o kus dál na Blatenském vrchu. Zase někdo psal o něčem, co pořádně nezná

Ani jedno by mi nechutnalo.

Jako moje děti! Neochutnaj' a už se vofrňujou...

kde jsou ty časy, kdy se škubánky dělaly třeba 3 x tejdně...dnešní hospodyně je neumí a ani neznají....

Já je běžně dělám. Dětem a manželovi moc chutnají.