Diskuze

Upečte si broskvový třený koláč s drobenkou jako luxusní moučník

Broskve vyberte pěkně vyzrálé a zároveň pevné, aby se při pečení neroztekly. A nešetřete jimi, protože právě díky jejich výrazné chuti jsou tyto řezy z třeného těsta tak skvělé. Připomínají klasický drobenkový ovocný koláč od babičky, chuťově posunutý do nebeských výšin.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zuzu.mizu

23. 7. 2012 8:50
Včera

jsem ho upekla. Osobně se mi zdál příliš sladký, ale jinak dobrý. Zkuste to, včetně přípravy a pečení mi to zabralo necelou třičtvrtě hodinu.

0 0
možnosti

computer

20. 7. 2012 20:46
Hm,

broske na koláč je ptákovina. Asi aby redaktorka byla originální. Lepší jsou meruňky anebo letní jablka nakrájená jako ty broskve. Včera mi žena upekla buchty z meruněk, neb doma nebyla povidla a švestky ještě nejsou. Docela to bylo dobré, meruňky musí být zralé. Doporučuji vyzkoušet.

0 0
možnosti

honda_mrkos_pajdusakova

20. 7. 2012 10:03
Normální koláč,

co je na něm luxusního???

0 0
možnosti

Achille Volfoni

20. 7. 2012 11:06
Re: Normální koláč,

ten výraz "luxusní"....

1 1
možnosti

13579

20. 7. 2012 9:12
tisk receptu

Jaký je rozdíl mezi drobenkou a žmolenkou ;-D??

Když si chci recept vytisknout, musí tam být i fotky pro blbé? To by nešlo připravit opravdu jen tisk vlastního receptu a lidé bez IQ ať se podívají na fotky zvlášť?

1 1
možnosti

mikril

20. 7. 2012 9:40
Re: tisk receptu

já si text překopíruju do worldu a pak vytisknu.

0 0
možnosti

Dawemaster

20. 7. 2012 9:11
Okurková sezona

Tyto velice jednoduché a profláklé recepty si na internetu vygooglí každý tjouba. Dejte sem raději nějakou radu,jak netradičně zpracovávat sezonní suroviny. Tento litý koláč jsem zvládnul výborně upéct i když jsem předtím v životě žádný moučník nepekl,takže není třeba o něm psát články,když ho zvládne i takový naprostý moučníkový amatér,jako jsem já ;-D.

0 0
možnosti

dodo-dodo

20. 7. 2012 8:22
drobenka

jak nekdo muze kolac s ovocem prznit necim tak nechutnym, jako je drobenka, kdo muze dobrovolne navic jist jen mouku s vodou:-/

1 1
možnosti

PosledníMohykánStáleŽivý

20. 7. 2012 8:41
Re: drobenka

To je jako kdyby ses zeptal, jak může někdo dobrovolně prznit svíčkovou knedlíkem. Já sám mám knedlík ve svých preferencích příloh až na tom nejnižším, nouzovém místě, a to mně do padesátky opravdu moc nechybí. Nemám rád knedlík, nemáš rád drobenku. Nicméně chápu, že svíčková nebo vepřové se zelím se prostě tradičně podává s knedlíkem a nenadělám nic.

3 1
možnosti

YankHrasco

20. 7. 2012 8:08
Chválím

recept z kvalitních surovin. Jen doufám, že nikoho nenapadne v rámci šetření nahradit máslo ztuženým tukem, tak oblíbeným zejména na mimibazaru!

Zkuste někdy nahradit polovinu bílé mouky moukou celozrnnou. Snížíte tím glykemický index koláče, tedy zasytí na delší dobu, nebude po něm rychle hlad a bude zas o něco zdravější pro vaše zažívání. Pokud používáte dobré a zralé ovoce, které je samo o sobě sladké, zkuste snížit objem cukru o čtvrtinu proti receptu. Nic moc se nestane, ale tělo se vám poděkuje. Uvidíte, že po půl roce už vám bude stačit i polovina cukru ;-) Vše je totiž jen o zvyku a dnešní průmyslové "potraviny a nápoje" jsou moc přeslazované.

Je doba zrání ovoce a zeleniny, tak si můžete připravit z domácích surovin všeliajké zajímavé variace na téma přílohy nebo koláče. Zkuste si je: http://dobreazdrave.cz/category/jidlo/recepty/

0 0
možnosti

Achille Volfoni

20. 7. 2012 8:17
Re: Chválím

;-D

0 0
možnosti

Chrobak SACEK

20. 7. 2012 7:45
Koláč...

... má v základu slova KOLO. Tudíž koláči jsou nazývány pekařské výrobky kulatého tvaru obvykle uprostřed plněné tvarohovou, makovou či jinou náplní. Vyjma případného pocukrování se již dále ničím nezdobí ani nesypou. [>-]

0 0
možnosti

_m-

20. 7. 2012 12:35
Re: Koláč...

Nojo, ale jak pojmenuješ todleto? Moje moravská babička říkávala litému moučníku ať už s ovocem nebo bez LÍVANEC což je ovšem zase něco jiného.

A jen tak na okraj - moravské koláče jsou pekařské výrobky kulatého tvaru UVNITŘ plněné tvarohem a SHORA uprostřed  většinou  POVIDLY a....a....a....čím?  DROBENKOU (nebo-li žmolenkou, chceš-li). Tuhle jsem místo povidel dala navrch po půlce meruňky - ty byly!!

1 1
možnosti
  • Nejčtenější

Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich

20. března 2024

Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...

Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti

26. března 2024

Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru

22. března 2024

Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...

Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice

25. března 2024

Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek

24. března 2024

Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...

Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny

28. března 2024

Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?

28. března 2024

Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...

Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev

27. března 2024

Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...

Jak máte zorganizovanou knihovnu? Nejlepší vychytávky pro knihomoly

27. března 2024

Každý vášnivý čtenář ví, že čím víc knih doma má, tím náročnější je všechny ty skvosty nějak...

Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně

Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...