Je káva droga, způsobuje infarkty, anebo naopak patří do jídelníčku zdravé výživy? „Pokud denně vypijeme tři až čtyři šálky kvalitní kávy bez cukru a bez smetany, pak je její dopad na naše zdraví spíše pozitivní, jak uvádějí nejnovější studie. Přitom ještě před dvaceti lety byla káva považována téměř za zlo,“ říká Petr Havlíček, jenž se v tuzemsku řadí mezi nejznámější výživové experty. Připomíná časy, kdy se zdůrazňovalo hlavně to, že káva škodí srdci. A způsobuje infarkty. Studie v posledních letech ovšem došly ke zcela opačným závěrům.
Při konzumaci čtyř až šesti šálků kávy do sebe dostanete více antioxidantů, než kdybyste snědli půl kilogramu ovoce nebo zeleniny.
