Původní inspirací pro náš seriál byl fakt, že jídlo v restauracích, kde se často během pracovního dne stravujeme, neustále zdražuje a stále víc z nás si nosí jídlo z domu. V úvodním díle jsme se věnovali tomu, jak úspěšně a bezpečně jídlo z domu dopravit do práce, jaké krabičky jsou nejvhodnější a jak pokrm co nejohleduplněji ohřát, aby neztratilo nic ze své chuti a konzistence.
V dalším dílu věnovaném pokrmům do padesátikoruny jsme se věnovali také „desateru“, jak správně oběd ohřívat, aby nebyla třeba příloha vřelá a maso studené.
Pošlete recept pro inspiraci dalším čtenářůmPraktikujete domácí vaření pro stravování v práci už teď? Podělte se s ostatními čtenáři o recepty a rady. Víte, jak to je – v každé rodině je určitý okruh receptů, které se v podstatě pořád opakují. Zkuste vybrat svůj oblíbený pokrm, který se vám pro převoz do práce osvědčil a o němž víte, že mu skladování a zpětný ohřev ve všední den nijak neublíží. Napište jednoduchý recept, kde popíšete množství jednotlivých ingrediencí a pracovní postup, podle kterého uvaří i začátečník. K vašemu pokrmu přiložte i fotografii ve formátu na šířku. A klidně přidejte i nějakou radu. Vaše příspěvky rádi zveřejníme. |
Autory dnešních receptů do 120 korun jsou členové národního reprezentačního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Ondřej Koráb šéfuje v hotelu PUPP v Karlových Varech, Martin Košťál je šéfkuchařem v zařízení Eurest Robert Bosch v Českých Budějovicích. A do třetice Martin Staněk, Creative chef Perfect Canteen.
