náhledy
Třeboňští rybáři mají v těchto dnech napilno. Na sádkách nakládají kapry pro vánoční trh. Na snímku připravují ryby na cestu do Lahovic u Prahy.
Autor: Slavomír Kubeš, MAFRA
Cesta živých ryb na vánoční trh
Autor: video.iDNES.cz
Ryby v kádi, stačí si vybrat. Někde narazíte i na candáty, ovšem na toho si připravte 380 Kč za kilogram.
Autor: video.iDNES.cz
Jak má vypadat správný kapr? Měl by sebou po vytažení z vody pořádně mrskat.
Autor: video.iDNES.cz
Kapr má mít takzvaný oční reflex, to znamená, že ať śtojí´nebo leží na boku, oči se snaží udržet vertikálně.
Autor: video.iDNES.cz
Ať si vyberete šupináče nebo kapra lysého, chuť masa bude stejná.
Autor: video.iDNES.cz
K omráčení a zabití kapra potřebujete rozhodnost, tupý nástroj a dost síly.
Autor: video.iDNES.cz
Omráčeném ukaprovi je potřeba přeřezat a nechat ho vykrvácet. Pak máte jistotu, že je mrtvý.
Autor: video.iDNES.cz
Na požádání vám prodejce kapra zbaví šupin.
Autor: video.iDNES.cz
Prodejci kaprů vám kapra zabijí během chvilky.
Autor: video.iDNES.cz
Zabít kapra, to chce rozhodnost a sílu, každý by to nezvládl.
Autor: video.iDNES.cz
Jak zabít kapra
Autor: Milan Nosek, iDNES.cz
Kapr na sádkách
Autor: Milan Nosek, iDNES.cz
Jak zabít kapra? Praštěte ho pořádně nad oči
Jakého vybrat kapra? Musí se mrskat a mít jasné oko
Jak na kapra: porcování štědrovečerní lahůdky
Kapra si vyberte ideálně takového, jako je na snímku: i když ho položíte, staví oko vertikálně.
Autor: Profimedia.cz